2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A karácsonyi ünnepek az év legvarázslatosabb időszaka a világ számos országában. Hagyományosan pazar ételekkel és a karácsonyi sütemények kényelmességének aromájával vannak tele.
Külföldön német méneket, mézeskalács sütit és karácsonyi pitét készítenek. Apránként belépnek a bolgár asztalba. De még mindig rajonganak a régi receptekért, amelyeket édesanyánk és nagymamánk adott át.
Itt van néhány Karácsonyi sütemények és édességek, kedvencek Bulgáriában.
almás pite
Nincs semmi csábítóbb, és almával, dióval és mazsolával ellátott pite illata van. Ez a bolgárok kedvenc karácsonyi süteménye.
Baklava
A baklava a balkáni konyhára jellemző, emellett karácsonykor és újévként a bolgár asztal kedvelt édes kísértése. Egyes családokban még egy szerencsés karácsonyi baklava is készül.
Sütőtök
A sütőtök pite, vagy a sütőtök pite karácsonyi desszert, amelyet szinte minden bolgár család nagyon tisztel. És talán minden háztartásnak megvan a maga megőrzött receptje a királyhoz a karácsonyi asztalnál. Általában a sütőtök kötelező termékei közé tartoznak a pitekéreg, a sütőtök, a dió és más diófélék.
Nagymama sütik
Bár a közelmúltban egyre több szakács jutott új magasságokba modern karácsonyi süteményekkel, fondanttal és jegesedéssel, a hétköznapi nagymama sütik továbbra is klasszikusok.
Szirupos trigunok
A szirupált trigunok szintén előnyben részesítettek az ünnepi asztalnál. Klasszikusak a műfajban, amikor a retro desszertekről és süteményekről van szó.
Kandírozott őszibarack
Fotó: Diana Kostova
A kandírozott őszibarack az eltelt időkre is emlékeztet. De még most is nehéz olyan embert találni, aki nem szereti őket. Lédús, édes és színes, igazi örömöt jelentenek az érzékeknek.
Klasszikus diófélék
Télen a klasszikus dió sok generáció kedvenc édessége marad. Ha még nem próbálta meg saját maga előkészíteni őket, akkor mindenképpen ki kell javítania ezt a mulasztást.
Puszi
Fotó: Dobrinka Petkova
A modernebb időkben csodáljuk a francia tésztát. De akik ragaszkodnak a klasszikusokhoz, azok nem ünnepelnék karácsonyt és újévet ünnepi csókok nélkül.
Ezek közül néhány kedvenc karácsonyi sütemények Bulgáriában. És melyek a családod kedvenc karácsonyi sütik?
Ajánlott:
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
Angol Karácsonyi Sütemények
Az angliai karácsonyi süteményeket nagyra tartják. Például az angol karácsonyi puding századra nyúlik vissza. Kezdetben főtt marhahússal vagy birkahússal készítették, mazsolával, feketeribizlivel, aszalt szilvával, borral és fűszerekkel ízesítve.
Dán Karácsonyi Sütemények
A német népek tipikus képviselői, Dánia népe hisz az elfekben és különösen egyben - a szemtelen Nisse manóban. Általában segít a háztartásban, de karácsonykor hajlamos a huncutságokra. Megnyugtatására a családok egy tál fahéjas rizspudingot hagynak a küszöbön.
Hagyományos Karácsonyi Sütemények A Világ Minden Tájáról
A karácsony hazánkban a legkedveltebb téli ünnep, de az év legboldogabb időszaka is a világ számos pontján. És akár az emberek a szent karácsonyi éjszakát a hóba süllyesztett házakban, akár a tengerparton ünneplik, a karácsonyi hangulat mindig jelen van az ünnepen.
Karácsonyi Sütemények A Világ Minden Tájáról
Karácsony közeledtével az egész világ színes, színes és finom lesz. A városok utcáit sok játékfüzér, lámpa díszíti. A különféle ételek és sütemények illatát az emberek otthonából hordozzák. Ha úgy döntött, hogy változatossá teszi ezt a karácsonyt, megteheti úgy, hogy elkészít egy karácsonyi süteményt, amely a világ egy másik részére, nem pedig Bulgáriára jellemző.