Könnyű Serpenyő Receptek

Tartalomjegyzék:

Videó: Könnyű Serpenyő Receptek

Videó: Könnyű Serpenyő Receptek
Videó: Serpenyős pizza 10 perc alatt 2024, Szeptember
Könnyű Serpenyő Receptek
Könnyű Serpenyő Receptek
Anonim

Bár folyamatosan kapunk információkat arról, hogy mennyire károsak a sült ételek, az az igazság, hogy a legtöbben gyakran csábítanak bennünket, hogy egy serpenyőben főzünk valamit. Ráadásul ezek az ételek azon túl, hogy finomak, rendkívül gyorsan elkészülnek, ez időt takarít meg nekünk. Csirke apróságok, tojás bármilyen módon, hús, zöldség elkészíthető egy serpenyőben.

Az első recept csirkével van, és nagyon gyorsan elkészül. Az a jó, hogy ha hiányzik is valamelyik termék, mindig improvizálhat. Íme a recept:

Csirke egy serpenyőben

Szükséges termékek: hagyma, 2 sárgarépa, paradicsomkonzerv, 300 g gomba, csirke darabok, fekete bors, só, olaj, kakukkfű.

Csirke
Csirke

Az elkészítés módja: készítse elő termékeit - vágja le és mossa meg a gombákat, sárgarépát és hagymát. Az első, amit a serpenyőbe sütünk, a hagyma, majd a sárgarépa. Csirke - darabokra vágva adjuk hozzá, hogy jól megsüljön, hozzáadjuk a kakukkfüvet.

Körülbelül 4-5 perc múlva adjuk hozzá a fűszereket és a paradicsomot. Csökkentse a hőt, és párolja legalább 30-40 percig. Amikor a csirke megfőtt, hozzá kell adnia a felszeletelt gombát, és amikor megpuhulnak, kapcsolja ki a tűzhelyet.

A következő javaslat ismét a csirkehúsra vonatkozik, de ezúttal a paradicsomszósz helyett tejszínes szószt adunk hozzá:

Gomba mártással
Gomba mártással

Csirke egy serpenyőben tejszínes mártással

Szükséges termékek: csirkemell, bors - ha lehetséges piros zöld és sárga, kis hagyma, konzerv kukorica, tejszín, só, bors, olaj, rozmaring, ha szükséges.

Elkészítés: levágjuk a csirkemelleket, és forró serpenyőben megsütjük. Ezután adjuk hozzá a felszeletelt paprikát, a vöröshagyma félholdat és a kukoricát. Erősen keverjük és adjuk hozzá a tejszínt - a mennyiség attól függ, mennyi mártást szeretne a serpenyőben. Végül ízesítsük az illatokkal, és fedjük le fedővel. Amikor a zöldségek megpuhulnak, kikapcsolhatja az edényt.

És mivel kellő figyelmet fordítottunk a csirkére, a következő recept egy zöldséges étel és néhány tojás lesz:

Padlizsán tojással

Szükséges termékek: ½ kg zöldhagyma, 1 padlizsán, 100 g sárga sajt, 3-4 tojás, 2 paradicsom, ½ petrezselyemmel, olajjal, sóval összekapcsolva.

Elkészítés: először vágjuk fel a padlizsánt, és hagyjuk lecsepegni, hogy később ne keseredjen el. Vágjuk le a hagymát és tegyük sütni, majd tegyük a kockákra vágott padlizsánt a paradicsommal együtt. Sütés után adjuk hozzá a tojásokat, erőteljesen keverjük össze. Végül adjuk hozzá a petrezselymet és a sárga sajtot.

Ajánlott: