2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Méhszurok, más néven ragasztó, viasz, gyanta és virágpor keveréke a növények virágából vagy rügyéből. A keverék enzimekkel dúsított, és tejsav-fermentáción esett át a méhek emésztőrendszerében. A propolisz nagyon hasznos méhészeti termék, amely megérdemelt figyelmet kap a kozmetikában és az orvostudományban.
Gyűjtésével a méhek építőanyagként és fertőtlenítőként is használják kaptárjukat. Egy közepes méretű méhcsalád 100-300 g-ot gyűjthet méhszurok évente. Az összegyűjtött mennyiség szempontjából nagy jelentőségűek a méhfajok, azok a földrajzi szélességek, amelyeken elhelyezkednek, az éghajlat sajátosságai, a növényfajok.
A méhek méhragasztót gyűjtenek a növényekből, a propolisz leggyakoribb forrása a hajdina, a nyár, a fűz és a vadgesztenye. A gyűjtési folyamat során szó szerint a kis barátaink egész kaptárát borítják be méhszurok, még ők is eltakarják magukat, hogy megvédjék magukat a káros mikroorganizmusoktól. A kis cellák falainak polírozása méhszurok növeli fizikai stabilitásukat, és hideg időben korlátozza a kaptár légáramlását.
Lényegében a propolisz gyantás anyag, amelynek színe élénk, a sötétsárgától a barnászöldig terjed. Frissen eltávolítva a kaptárból méhszurok ragacsos és puha tömeg.
A propolisznak is nagyon kellemes aromája van, amely méz, viasz és növényi rügyek keverékeként határozható meg. Hosszabb tárolás esetén elsötétedik, égetve pedig nagyon kellemes gyantaillatot áraszt. Kissé felmelegedve nagyon gyorsan megpuhul, könnyen kezelhetővé válik.
A propolisz összetétele
Méhszurok nagyon összetett kémiai összetételű, és egyes összetevőit még nem határozták meg. Tartalmaz viaszt, növényi gyantákat, pollent és illóolajokat, mechanikai szennyeződéseket és tanninokat, flavonoidokat, glikozidokat, szerves savakat, észtereket, aldehideket, terpéneket, aminosavakat, alkoholokat, szénhidrogéneket, szabad zsírsavakat, számos nyomelemet, B1 B2 vitamint, B6, A, C és E
A propolisz mennyiségi összetétele a következőképpen néz ki: viasz és zsírsavak - növényi és méh eredetű 25-35%; 10% illóolaj; étereket, fenolsavakat és flavonoidokat tartalmazó növényi gyanták körülbelül 55% -a; 16 aminosav és 5% pollen; agrin és prolin - legfeljebb 45%; mechanikai és egyéb szennyeződések - 5%.
Propolisz gyűjtési módszer
A propolisz összegyűjtése a kaptár falainak vagy kereteinek felső felületének felemelésével történik. Gyöngyök képződnek, amelyeket műanyag vagy cellulóz zacskókba helyeznek. Ezután hűtőszekrényben tárolja. A hasznos anyag összegyűjtésének másik módja az, ha speciális hálókat vagy rácsokat helyeznek el, amelyek nyílásai nem nagyobbak, mint 5 mm. A cél a kis lyukak betömése méhszurok. A felhasznált hálókat vagy rácsokat ezután hűtőbe tesszük. Alacsony hőmérsékleten a propolisz törékennyé válik, és nagyon könnyen elválik tőlük.
A propolisz kiválasztása és tárolása
A glutén tinktúra néven található propolisz alkoholos oldata jól ismert a piacon. Ha még lehetősége van megtisztulni méhszurok méhész által sötét és száraz helyen kell tárolni, minden ízesített anyagtól távol. A hőmérséklet nem lehet magasabb 25 foknál. Ha betartja a fenti utasításokat, akkor hosszabb ideig megőrzi. Abban az esetben, ha nem tudja megszerezni vagy tárolni a propoliszt, megvásárolhatja és méhszurok kapszula.
A propolisz alkalmazása és előnyei
A propolisz nagy mennyiségű illékony illóolajat tartalmaz, amelyek erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. A propolisz antimikrobiális hatását számos baktérium - Staphylococcus, Salmonella, Streptococcus haemolyticus, Bacillus haemolyticus - ellen nagyon jól tanulmányozták. A propolisz erős gombaellenes hatással rendelkezik, különösen a különböző típusú alsó gombák ellen, amelyek a bőr és a haj egyes betegségeiért felelősek. Különösen erős hatása van a következő gombákkal szemben - Ahorion, Candida albicans, Epidermophytom, Mikrosporium. A propolisz azon kevés természetes összetevő egyike, amelyek erős vírusellenes hatással bírnak.
A vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy a propolisz nagyon erős profilaktikus a sugárzás ellen, és jó orvosság a sugárkárosodás ellen is. Szinte kétségtelen a propolisz erős rákellenes és daganatellenes tulajdonságai.
A propoliszban található flavonoidok az egyik fő gyógyító anyag, amelyet több mint 40 betegség kezelésében ajánlanak. A fő gyógyhatás a kapilláris rendszerre és az erek állapotára összpontosul. Jó értágító hatású, vízhajtó és koleretikus hatású. Ezenkívül a propolisz jótékony hatással van az endokrin mirigyekre, például a pajzsmirigyre, a csecsemőmirigyre, a mellékvesékre, a hasnyálmirigyre. A külsőleg alkalmazott propolist gennyes, traumás sebek, ekcéma és égési sérülések kezelésére használják.
A propoliszt nagyon széles körben alkalmazzák különféle légúti betegségek, a perifériás idegrendszer betegségei - isiász, plexitis, radiculitis, ideggyulladás és neuralgia; bőrbetegségek. Nagyon hatékony az emésztőrendszer betegségei - kolitisz, dyspepsia, gyomorhurut, szájgyulladás, rákfekélyek, fekélyek és mások esetében. Kezeli a nőgyógyászati betegségeket - a méhnyak eróziója, trichomoniasis. Nagyon széles körben használják fogkrémekben és szájvízekben.
