Hogyan Készítsünk Török kávét - útmutató Kezdőknek

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Készítsünk Török kávét - útmutató Kezdőknek

Videó: Hogyan Készítsünk Török kávét - útmutató Kezdőknek
Videó: A török kávé készítésének titka 2024, November
Hogyan Készítsünk Török kávét - útmutató Kezdőknek
Hogyan Készítsünk Török kávét - útmutató Kezdőknek
Anonim

Jó török kávé készítéséhez a kávénak frissnek kell lennie. török kávé régi kávéval savanyú ízt hagy a szájában. Ezért mindenképpen friss terméket használjon. A kávé frissen tartásának legegyszerűbb módja, ha kis mennyiségben vásárolja meg, és elfogyasztása után új adagot vásárol.

A második dolog, amire szükségünk van a tökéletes török kávé egy réz kávéskanna.

Ha a kávéfőző réz, akkor a kávé legjobb ízét adhatja. Jó kávét is készíthet acéltartályokban, de hagyományosan mindig a réz edényt használják a maximális eredmény elérése érdekében.

Ami a vizet és a cukrot illeti, köztudott, hogy a víznek hidegnek, de szobahőmérsékletűnek kell lennie. Természetesen cukrot adunk hozzá kívánság szerint.

Hogyan készül pontosan a török kávé?

Először tegyen kávét az edénybe. Tegyük fel, hogy két pohárra elkészítünk egy adagot. Tegyen két teáskanál kávét az edénybe. Ezután tegyen két pohár vizet szobahőmérsékleten az edénybe. Meghatározzuk, hogy a végén mennyi cukrot teszünk. Ha könnyű édességre vágyik, adjon hozzá 1-2 ek. cukor, ha inkább édesebb - 4 teáskanál. Mindent gondosan keverjen össze, és hagyja keverni.

Hogyan készítsünk török kávét - útmutató kezdőknek
Hogyan készítsünk török kávét - útmutató kezdőknek

A hozzáadott cukor mennyiségétől függően 4féle török kávé létezik:

1. sok cukorral;

2. cukorral;

3. kevés cukorral;

4. cukor nélkül.

A kávé készen áll a főzésre. Mérsékelt tűzön vagy kissé keményebben kell forralni, mert ha túl gyorsan készítünk kávét, elveszíti a habot. Amikor a kávénkat lassan főzzük, habzani és emelkedni kezd. Pontosan ez az az idő, amikor levesszük a tűzről, és azonnal visszatesszük az edényt a tűzbe. Addig a hab egy részét a poharába kanalazhatja. Ez volt az első lépés.

A második szakasz a tökéletes török kávé elkészítése tovább kell főzni egy nem túl erős tűzhelyen. Használhat egy török kávéfőzőt, de az eredmény nem lesz ugyanaz, mint a klasszikus mézes edényben.

A harmadik lépés az török kávét tálalva. Erre a célra szüksége van:

Hogyan készítsünk török kávét - útmutató kezdőknek
Hogyan készítsünk török kávét - útmutató kezdőknek

1. egy csésze török kávé

2. csészealj a csészéhez

3. Török öröm (kötelező)

4. Egy pohár ivóvíz.

Ajánlott: