2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha gyermeke csintalan, ébressze étvágyát fahéjjal. Nem csoda, hogy sok gyermek csak a fahéj aromája miatt szereti a tejes rizst. Add oda nekik a finom barna pollen nélkül, és csak a homlokukat ráncolják.
A fahéjnak az a csodálatos tulajdonsága, hogy felkelti az étvágyat, ellenállóbbá teszi a gyomrot a különféle ételekkel végzett kísérletekkel szemben, és segíti az emésztést. A fahéjfa hazája Srí Lanka, India, Vietnam, Kína és Indonézia erdeje. Ceylonból érkezik Európába.
Valójában a fahéjfa akár 15 méter magasra növő cserje. A kérget, a leveleket és az aszalt gyümölcsöket használják. A kérget megőrlik, a levelekből fahéjolajat készítenek.
Maga a fahéj úgy nyerhető ki, hogy a gallyak kérgét meghámozza, a felső réteget eltávolítja, és az alsó finom réteget a napon szárítja.
A fahéj erős aromájú, keserű-édes ízű. Ideális fűszer a keveréshez, mert aromája nem veszít el, ha más fűszerekkel keverjük össze. Mindenben használják, ahol cukor van: krémekben, kompótokban, palacsintában, süteményekben, süteményekben, likőrökben, forralt borban, kávéban, puncsban, grogban.
Sok szakács kifinomultnak tartja, hogy közvetlenül a főzés előtt egy csipet fahéjat ad a darált húsgombóchoz. Egy csipet fahéj hangsúlyozza a főtt sertés, marhahús és hal ízét. Ha egy kis fahéjat ad a mustárhoz, szokatlan, de nagyon kellemes ízt nyer.
Ajánlott:
Népi Orvoslás Fahéjjal
A fahéjat nem csak fűszerként használják a főzés során. A népi gyógyászatban a mézzel és a fahéjjal kombinálva különböző betegségek és betegségek orvoslására is használják. Fahéj szívbetegség esetén Minden nap fogyasszon kenyeret reggelire, lekvár helyett mézpéppel és fahéjporral megkenve.
Fogyasszunk Fahéjjal
Tanulmányok azt mutatják, hogy a felvétele egy teáskanál fahéj a napi étrendben segíthet a fogyásban. Egy teáskanál méz és fél teáskanál fahéjpor, egy pohár forrásban lévő vízhez adva, szintén segíthet a fogyásban és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Fahéjjal Plusz Kilók Ellen
Fahéj az új szuperélelmiszer, amely sikeresen küzd a túlsúly ellen. Bebizonyosodott, hogy segít csökkenteni a testsúlyt, és azon fűszerek közé tartozik, amelyek kétségtelenül segítenek a jó alak elérésében. A fahéj az egyik legjobb fűszer, ha a hasi zsírégetésről van szó.
Körte-afrodiziákumok Fahéjjal és Tejszínnel
Annak érdekében, hogy erős partnere megpuhuljon és a vacsora romantikus folytatása legyen, fejezze be egy fahéjas sült körte afrodiziákumos desszertjével. Szüksége van négy közepes méretű körtére, két teáskanál fahéjra, hétszázötven milliliter vízre, száz gramm cukorra, két tojásra, hatvan gramm porcukorra, száz milliliter folyékony tejszínre, egy citrom levére, egyre evőkanál zúzott földimogyoró díszítésre, két evőkanál eperlekváros szirup, harminc gramm vaj, ötven gramm
Gyömbér Fahéjjal - Erőteljes Kombináció A Vírusok Ellen
Gyömbér és fahéj egzotikus fűszerek, amelyeket a világ minden régiójának konyhájában használnak. Hihetetlen ízt adnak az ételeknek. Használatukon kívül nem kevésbé fontos, hogy gyógyhatású gyógynövényként használják őket, különösen a hideg téli hónapokban a megfázás ellen.
