2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szomszédos Görögország kereskedelmi hálózatában a peték közel 20 százalékát Bulgáriában szüretelik. Ezt hazánk baromfitenyésztőinek elnöke - Ivaylo Galabov jelentette be.
Elmondása szerint nem csak a hazánk közelében található görög üdülőhelyek támaszkodnak az exportra Bolgár tojás, de déli szomszédunk láncainak többsége bolgár gyártókkal van szerződésben.
Galabov hozzáteszi, hogy a tojás ára Bulgáriában az egyik legalacsonyabb az Európai Unióban. Értékeik csak Lengyelországban, Belgiumban és Romániában hasonlóak.
Jelenleg hazánkban egy tojás ára átlagosan 8 eurócent, a szállítás és a csomagolás költségeit nem számítva. Ha a fogyasztók tojásokat vásárolnak a kiskereskedelmi láncoktól, ezeket a szolgáltatásokat a végső ár tartalmazza, és ennek megfelelően magasabb.
Az elmúlt héten a tojás nagykereskedelmi ára körülbelül 1% -kal esett vissza, de Galabov szerint ez a csökkenés normális az év ezen időszakában.
A friss tojásokat bolgár üzletekben árulják. A tojások jelölésével kiderül, hogy mennyi ideig alkalmasak és mi az eredetük - mondja a baromfitenyésztők elnöke hazánkban a tojások minőségéről.
Galabov arra kéri a fogyasztókat, hogy először bolgár árukat keressenek, mivel így ösztönzik a hazai termelőket. Hazánk baromfitenyésztői elegendő erőforrással rendelkeznek a piaci kereslet kielégítésére.
A szakértő megfigyelései szerint tavalyig az ipar csempészett tojástól szenvedett, ám az ez év eleji adatok azt mutatják, hogy a szabályozatlan tevékenység jelentősen csökkentette annak mértékét.
2011-ben sok bolgár gazdaságot bezártak, mert nem feleltek meg a tojás és baromfitermékek előállítására vonatkozó európai követelményeknek. Másrészt nőtt a modernizált gazdaságok aránya.
A baromfitenyésztők főleg az EU programjaira támaszkodnak gazdaságaik korszerűsítésére, hogy versenyképesek legyenek Nyugat-Európa többi részével - mondja befejezésében Ivaylo Galabov.
Ajánlott:
Afrodiziákumok Az ókori Görögországban
BAN BEN ókori Görögország Sok étel és ital, például sajt és fokhagyma került a borba, ugyanakkor teljesen normális volt olyan ételeket fogyasztani, amelyeket afrodiziákumok . Ha valaki megemlíti az izzókat, valószínűleg nem az afrodiziákum jut eszembe.
A Vegetáriánusok 84 Százaléka Húst Eszik
Egy új tanulmány, amelyet a Daily Mail idéz, azt mutatja, hogy a vegetáriánusok 84 százaléka ismét húst eszik, 53 százalék pedig 1 év vegetarianizmus után tér vissza a helyi étlapra. A vegetáriánusok több mint felét egy éven át helyi csemegék csábítják, miután elfogyasztották helyettesítőiket, a vegetáriánusok harmada pedig csak 3 hónap után tér vissza a húsfogyasztásra.
A Fekete Bors Valuta Volt Az ókori Görögországban
Szinte nincs olyan recept, amelybe ne adjunk egy csipet fekete borsot. Ez a legfűszeresebb és illatosabb a többi fajtához képest. Megtalálható egészben, zúzva vagy darálva. A fekete bors hazája India. Ott kulcsszerepet játszott. Az évek során amellett, hogy fűszer, a fekete borsot pénznemként is használták.
A Piacon Lévő Paradicsomnak Csak 14 Százaléka Bolgár
A januárban vásárolt paradicsomnak csak 14 százaléka bolgár gyártmányú - mondta Eduard Stoychev, az árutőzsdei és piaci állami bizottság elnöke. Az ünnepi december folyamán a bolgár paradicsom százalékos aránya még alacsonyabb volt - csak 11% - mondta a szakember, hozzátéve, hogy piacaink gyümölcsének és zöldségének nagy részét importálják.
Fogtak Egy Csoportot Görögországban, Akik Hamis Olívaolajat értékesítettek
Hét embert tartóztattak le Görögországban nagy mennyiségű napraforgóolaj értékesítése miatt, amelyet olívaolajként mutattak be. A hamis olívaolajat déli szomszédunkban és külföldön egyaránt értékesítették - írja az Associated Press. Vádat emeltek egy négy és három rokon családja ellen.
