Szinte Teljes Egészében Csak Importált Halat Eszünk

Videó: Szinte Teljes Egészében Csak Importált Halat Eszünk

Videó: Szinte Teljes Egészében Csak Importált Halat Eszünk
Videó: Халат мужской махровый. 2024, Szeptember
Szinte Teljes Egészében Csak Importált Halat Eszünk
Szinte Teljes Egészében Csak Importált Halat Eszünk
Anonim

A hazánkban elfogyasztott halnak csak egyharmada a Fekete-tenger őshonos partvidékéről származik. Az egyetlen teljesen bolgár termék a rombuszhal.

A tengeri csapdákban lévő makréla 70% -át importálják. Ő, a tengeri sügérrel és keszeggel együtt déli szomszédainktól származik. A tenger gyümölcseit Törökországból, Görögországból és Norvégiából importálják. A makréla és a szürke tőkehal ismét Norvégiából származik. Az olcsó pangasius távoli Vietnamból származik.

A Fekete-tengeri Napkelte Halászok Egyesülete kifejtette, hogy a hatalmas mennyiségű importtermék oka a hiány. A bolgár halászok olyan árukat visznek ki, amelyek azonnal éttermekbe mennek a tenger mellett, és amelyek rendkívül elégtelenek. Ezért az import sokszor nagyobb, mint a hazai termelés. Ma a bolgár halászok északon márnát fognak, és hamarosan várható a tetű és a makréla járata. Délen elsősorban a sprattokra támaszkodik.

A haltermékek ára nem emelkedett, különösen a nyári szezonban. A szardellát és a sprattot 3 BGN / kg áron adják el, míg a kamilla ára kétszerese.

Makréla
Makréla

A marhahús kilogrammonként 3,50 és 5 BGN között változik, makréla 5,50 BGN-nél és makréla 6 BGN-nél. A magasabb árak feltehetően a cápát - 10 BGN, a fekete fajdot - 14 BGN, a tengeri sügért és a keszeget 10 BGN-ért tartják, valamint a bal - a BGN 18 esetében. A turbó megint a legdrágább, ára kilogrammonként 28 BGN.

Ajánlott: