2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ki mondta, hogy csak ünnepnapokon készíthetünk sütiket és süteményeket szeretteinknek? Hétköznap is készíthetünk finom édes kísértéseket, amennyiben van időnk. Három egyszerű receptet kínálunk az ammónia-szódás sütikhez, amelyekre sokan emlékeznek abból az időből, amikor a nagymama sütik voltak a legnagyobb gyermeki örömök.
Szezám sütik
Szükséges termékek: 3 tojás, 200 g zsír, 400 g liszt, 200 g porcukor, 1 teáskanál. ammónia-szóda, szezám
Az elkészítés módja: Először keverje össze a puha vajat és a cukrot, majd adjon hozzá két tojást - egyenként. Verjük fel és adjuk hozzá a vízben oldott szódát és lisztet. Kemény tésztát gyúrunk, és kb fél centiméter vastag lapot nyújtunk ki belőle.
Vágjuk különböző süteményekbe, majd kenjük meg az utolsó tojással, amelyet korábban letörtünk. Megszórjuk a tetején szezámmaggal, és mérsékelt sütőben megsütjük.
A következő recept citromízű édességekre vonatkozik. Verj fel egy tojást 1 ek. cukrot, majd adjunk hozzá 1 ek. joghurt. A keverékhez adjon egy csomag ammónia-szódát, 1 tk. szódabikarbóna, 5 evőkanál. olajat és lisztet, amennyit a keverék felszív.
A cél az, hogy a ragacsos tésztát összekeverjük a tálban, majd egy evőkanállal vegyük a keverékből, és tegyük a kikent tepsibe. Rendezze távolról az édességeket, szórjon meg apróra vágott diót.
Legfrissebb ajánlatunk a sütik, amelyeket egyenként lekvárral ragaszthatsz némi lekvárral. Ha nem tetszik az ötlet, süssük meg és együk meg így, lekvár nélkül.
Süti lekvárral
Szükséges termékek: 4 tojás, 1 csomag vaj, ½ teáskanál. joghurt, 1½ teáskanál. cukor, ½ tk. ammónia-szóda, liszt és citromhéj
Az elkészítés módja: Felverjük a tojásokat, és hozzáadjuk a lágy vajat, majd a cukrot. Ezután adjuk hozzá a tejet a szódával és alaposan keverjük össze. Mielőtt eljön a liszt, adjuk hozzá az egyik citrom finoman reszelt héját.
Szükség szerint adjon hozzá lisztet, hogy puha tészta legyen. Nyújtson ki egy lapot, és kerek sütiket vágjon belőle, amelyeket kikent serpenyőben rendez. Előmelegített sütőben sütjük meg őket. Miután elkészültek, a sütiket kettőre ragaszthatja lekvárral. Hagyja őket néhány órán át.
Ajánlott:
A Bolygó Legtisztább Kenyerét Bulgáriában Sütik
A kenyér alapvető bolgár étel, de olyan termék is, amelyet a világ minden részén különböző fajtákban állítanak elő. Csak Németországban több mint 3200 megélhetést sütnek. Nem véletlen, hogy sok mondanivalónk kapcsolódik ehhez. A leghíresebb népi bölcsesség az senki sem nagyobb a kenyérnél .
Melyik Húst Sütik Meddig
A hús előkezeléséhez folyó víz alatt gyorsan meg kell mosni, a darabnak egésznek kell lennie. Ha felvágják, elveszíti az értékes gyümölcsleveket és csökkenti tápértékét. A francia konyhában a mosást felváltotta a blansírozás. Megmosás vagy kifehérítés után a húst megszárítják, megtisztítják az inaktól és a felesleges zsírtól.
A Nagymama Szabályai A Finom Levesekre és A Töltelékkel és Az építéssel Készült Levesekre
Levesek és húslevesek készülnek különféle termékekből: hús, baromfi, zöldségek, hal, hüvelyesek, tészta és gyümölcs. A leveseket és a húsleveseket két csoportra osztják: töltelékkel és építéssel. Néhány sovány és helyi leves töltelékkel készül, például:
Finom Arab Sütik Receptjei
Az arab konyha, amely leginkább olyan különlegességeiről ismert, mint a hummus, a bárány shish kebab, a kafta, a falafel, a tabouleh és sok más hagyományos étel, szintén büszke süteményeire. Különösen népszerűek a különféle diófélékkel vagy szárított gyümölcsökkel töltött sütik, amelyeket örömmel fogyasztanak, amint a ramadán idején véget ér a böjt és megkezdődnek az ünnepségek.
Nagymama Kipróbált Receptje Finom Bab Készítéséhez
Öreg bab hüvelyes családból származik. Nagy százalékban tartalmaz fehérjét, ami különösen hasznos terhes nők és gyermekek számára. Az öreg bab gazdag rostokban is, ami hatékonyan hat az emésztőrendszerre. Amellett, hogy fehérjében gazdag, szervetlen sókat is tartalmaz, ami különösen előnyös a csontrendszer számára.
