2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A leggyakoribb étkezési tanács, amelyet az orvosok ismételnek, a lehető legkevesebb zsírfogyasztás. A tejben és a vörös húsban található telített zsírok nagy mennyiségben fogyasztva károsak. Megállapították, hogy számos betegség előfordulását növelik, különösen károsítják az emberi testet olyan esetekben, mint a rák, a szívroham és a stroke.
Meg kell azonban jegyezni, hogy nem minden zsír káros. Az olívaolajban és más növényi olajokban található telítetlen zsírok egészségesek. Van egy speciális típusú zsír, amelynek még előnyösebb tulajdonságai vannak, mert létfontosságú. Elengedhetetlennek, vagyis elengedhetetlennek nevezzük.
Az esszenciális zsírsavak, amelyeket röviden EMC-nek hívnak, létfontosságú összetevők, amelyeket a szervezet önmagában nem képes szintetizálni, hanem külső forrásokból nyer. Rendkívül magas biokémiai aktivitási együtthatóval rendelkeznek, és kritikus fontosságúak, mivel aktívan részt vesznek a test számos folyamatában. Az EMC esetleges hiánya számos különböző jellegű megsértéshez vezethet. Az emberiség két legfontosabb és legfontosabb zsírsavja az Omega-3 és az Omega-6.
Bár ezek egyfajta zsírok, az Omega-3 nem tölt fel. Éppen ellenkezőleg - sok táplálkozási szakember javasolja az Omega-3 zsírsavak bevitelét a diéta betartásával a súly csökkentése érdekében, mert segítségükkel csökkenti a telített, káros zsírok mennyiségét.
Fontos, hogy az omega-3-at halolajból állítsák elő, mert ebben az esetben az értékes zsírsavakat a szervezetből nyerik, míg a növényi eredetű omega-3-ok, például a lenmagolaj, hosszú feldolgozási folyamatot és hatékonyságot igényelnek sok esetben minimális.
Az omega-6 zsírsavak linolénsav, gamma-linolénsav, arachidonsav és mások. Napraforgóból, sáfrányból, kukoricából, nagylevelű rügyből és szójababból nyerik ki őket. A földimogyoróvaj, az olívaolaj, a pálmaolaj és a kókuszolaj is kevés Omega-6-ot tartalmaz. A tanulmányok azt mutatják, hogy stimuláló hatással vannak a növekedési hormon termelésére.
Ajánlott:
Omega-3 Zsírsavak
Omega-3 zsírsavak egészséges zsírok, amelyek segítenek megelőzni az egészségügyi problémák széles körét, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a depressziót, az asztmát és a reumás ízületi gyulladást. Az omega 3 az omega 6 zsírsavakkal együtt rendkívül fontos a szervezet számos biokémiai folyamatához.
Omega-6 Zsírsavak
Omega-6 zsírsavak esszenciális zsírsavak. Az emberi egészség szempontjából szükségesek. A test önmagában nem tudja szintetizálni őket - táplálékkal kell megszerezni. Az omega-3 zsírsavakkal együtt omega-6 zsírsavak döntő szerepet játszanak az agy működésében, valamint a normális növekedésben és fejlődésben.
Fekete Gyümölcsök - Melyek Hasznosak és Melyek Veszélyesek Enni?
Fekete gyümölcsök a természet érdekes javaslata. Sajátos színt és kellemes ízt adnak, de nem mindig lehet meghatározni, hogy milyen gyümölcs terem a fa vagy cserje növényzete között, és ez megnehezíti a gyümölcs tulajdonságainak meghatározását.
Melyek Az Omega-6 Zsírsavak Leggazdagabb Forrásai
Az egészséges életmód, amelyre ma mindenki törekszik, magában foglalja az étellel kapott telítetlen zsírsavakról alkotott elképzelésünket, amely egészséges és hasznos az emberi test működéséhez. Az őseink táplálkozásával kapcsolatos tanulmányok, amelyekből a legjobb gyakorlatokat kívánják kölcsönözni, azt mutatják, hogy étrendjük azonos mennyiségű két telítetlen zsírsavból, az omega-3-ból és az omega-6-ból állt.
Az Esszenciális Valine Aminosavat Tartalmazó ételek
A fehérjék építőköveinek nevezve gyakran esszenciális aminosavakra utalunk. Ez 9 olyan vegyület, amely létfontosságú a test számos folyamatához, és önmagában nem képes előállítani őket, hanem táplálékkal nyeri el őket. A 9 esszenciális vagy esszenciális aminosav közül az egyik a valin.