2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Most minden háziasszony, ha akarja, finom salátákkal örömmel töltheti el tavaszi zöldségeket és tojásokat - a következő tavasz első köszöntése.
Ezek a könnyű tojásos saláták minden szükséges vitaminnal ellátják testét, és gyönyörű megjelenéssel és kiváló ízzel örvendeztetik meg a szemet.
Kínálunk a legérdekesebb és legeredetibb tavaszi saláták elkészítésének módjaiez segít, ha a vendégek bekopogni készülnek, vagy azon gondolkodnak, hogyan lehetne diverzifikálni a napi házi vacsorát.
Finom, könnyen elkészíthető és tavasszal friss - ezek az aktuális szezon legnépszerűbb salátái, amelyeket felvehet az egészséges étrendbe!
Tavaszi hangulatsaláta
retek - 1 csomó;
uborka - 3 db. friss;
túró - 200 g;
tojás - 3 db;
kapor - néhány gally friss;
saláta levelek - 4 db;
só - csipet;
fekete bors - ízlés szerint.
Ezt tavaszi saláta készül mintha varázsütésre, de változatlanul megérdemelné a bókokat a kulináris szakembertől, aki ezt az étvágygerjesztő szépséget megalkotta. Többek között maga a csemegével ellátott tányér úgy néz ki, mint egy rét, áprilisi friss zöldségekkel.
A tojásokat a recept szerint készítjük el, vízbe tesszük és 5-6 percig forraljuk, hogy a fehérje és a sárgája a kívánt állagú legyen. A megadott idő elteltével távolítsa el a tojásokat, és tegye őket egy tál hideg vízbe (így a héj könnyen tisztítható). A héjról hámozott tojásokat nagy reszelővel reszeljük le.
Villa segítségével keverje a túrót homogénné, és adjon hozzá apróra vágott kaprot. A kapott masszát ízlés szerint megszórjuk kevés sóval és borssal, jól összekeverjük.
Keverje össze a tojásmorzsát, valamint a túró és a kapor keverékét, hogy az eredmény egyenletes legyen.
Távolítsa el a zöld szárakat a retekről, és folyó víz alatt alaposan öblítse le. Ezután vágja a zöldségeket vékony szeletekre vagy csíkokra.
Ezenkívül mossa meg az uborkát és vágja vékony szeletekre vagy csíkokra.
Mossa meg a saláta leveleket, és szárítsa meg a felesleges folyadékot papírtörlővel vagy szalvétával. Most elkezdheti az alakítást tojássaláta és adja meg azt a pillantást, amelyet szolgálni fog.
Ehhez meg kell venni egy nagy fennsíkot, amelyet salátalevelekkel borít. Ezután kezdje el rétegesen elrendezni a salátát.
A rétegeknek a következő sorrendjük lesz: először egy réteg retekszelet, majd uborka, majd tegyük a főtt tojás keveréket. Folytassa az összetevők váltakozását, amíg kész. De ez utóbbi biztosan a tojásból főtt keverékből származik.
Kész! Ha tálaláskor díszíteni szeretné, szórjon egy kis kaprot a felső réteg tetejére, és készítsen mintát retekszeletekből.
Ne feledje, hogy a kapott étel nem tartalmaz majonézt vagy vajat, de az uborka és a retek meglehetősen lédús. Egészséges és könnyen emészthető kiegészítő a főételhez - pontosan arra, amire minden háziasszonynak szüksége lesz!
Piknik saláta
retek - 1 csomó;
uborka - 2 db. friss;
kapor - 3 gally friss;
petrezselyem - 2 ág friss;
tojás - 2 db. /vagy több/
olívaolaj - 2 evőkanál;
citromlé - 1 teáskanál;
só ízlés szerint;
fekete bors - ízlés szerint.
Kiváló és nagyon egyszerű recept a tavaszi salátához, amely mind a tapasztalt, mind a kezdő szakácsok számára hasznos lesz. Végül is teljesen mindenki megpróbálja valami eredetivel táplálni a vendégeket és a rokonokat. Ez a saláta pontosan az, ami segít elérni a célját!
Óvatosan helyezze a tojásokat egy tál vízbe és főzze szilárdra. Hagyjuk lehűlni hideg vízben, engedjük ki a héjakból és vágjuk apró kockákra, vagy vágjuk le tojásvágóval.
Öblítse le a kaprot és a petrezselymet vízben, és óvatosan rázza meg, hogy eltávolítsa a felesleges vizet. Akkor vagy feldarabolhatja őket késsel, vagy csak elszakíthatja a kezével.
A retket és az uborkát meg kell mosni és szeletekre vágni.
Ezután az összes hozzávalót öntsük egy mély tálba, adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.
Tökéletesen egészítse ki retekből, uborkából és tojásból álló salátánkat a fekete vagy fehér bors fűszeres aromájával és ízével. Keverje össze jól az egész kompozíciót, öntsön olívaolajat, és szórja meg csepp citromlével.
Próbálja ki ezt a könnyű és illatos ételt, és meg fogja érteni, hogy a tavasz nemcsak a meleg napsütésben és az emberek mosolyában érezhető - behatolt a kulináris kísértések világába is, friss finomságokkal örvendeztetve meg bennünket. Ezenkívül nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a saláták a fogyás kulcsa.
Tudja, hogy mire jó még azok a saláták, amelyek retket, uborkát, tojást tartalmaznak? Szinte minden olyan termék, amely a hűtőszekrényben van, jól passzol hozzájuk: csirke filé, olajbogyó, sajt - bátran vágja le ezeket az összetevőket és használja fel őket!
A lényeg, hogy ne féljünk kísérletezni és új ízkombinációkat keresni.
A tavaszi alkalmas és mindenféle változata saláta, saláta uborka, vitamin saláta - színes, finom, egészséges javaslatokat a szezonban.
Ajánlott:
Eredeti ötletek Húsvéti Tojásos Salátákhoz (FOTÓK)
Krisztus feltámadása a két legjelentősebb és legjobban várt keresztény ünnep egyike. Hagyományosan nagy asztalokkal fogadják, és minden asztal vonzereje a festett főtt tojás. Amikor korlátozott mennyiségű tojást készített elő az ünnepre, gyorsan elfogyasztja őket, és nem kell gondolkodnia azon, hogy mibe rakja.
Ötletek A Tavaszi Salátákhoz
A tavasz beköszöntével eljön az ideje friss tavaszi saláták . Függetlenül attól, hogy felkészültek, rendkívül hasznosak mindenki egészsége szempontjából, és kiválóan alkalmasak arra is, hogy megszabaduljanak a télen hízott súlytól. Íme néhány ötlet zöld saláták felkészülhet.
Ötletek Nem Hagyományos Salátákhoz
Tintahaláta gombával és olvasztott sajttal Szüksége van ötszáz gramm tintahalra, ötszáz gramm gomba, háromszáz gramm olvasztott sajtra, két evőkanál tejszínre, három gerezd fokhagymára, két evőkanál majonézre, kétszáz gramm dióra. Tisztítsa meg a tintahalat és a gombákat, forralja sós vízben, külön tálakban, hűtse le, aprítsa fel, keverje össze.
Ötletek Egzotikus Salátákhoz
A salátáknak annyi a választékuk kombinációban - ez klasszikus íz lehet klasszikus zöldségekkel, de meglephet magával valami érdekesebbet és egzotikusabbat. Valójában bármit is tesz a salátába, nem fog elhibázni - főleg, ha tetszik a végeredmény.
Ötletek Látványos Karácsonyi Salátákhoz
Minden háziasszony kellemesen meg akarja lepni vendégeit karácsonyra azzal, hogy valamilyen szokatlan és gyönyörű ételt készít az ünnepi asztalra. Ezek Karácsonyi saláták nagyon lenyűgözőnek tűnnek, és mindenképpen az ünnepi program fénypontjává válnak.
