2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A legtöbb étel különböző típusú zsírokat tartalmaz, amelyek közül néhány jót tesz a testnek, és mások - amelyeket jó elkerülni. Ne távolítsa el teljesen a zsírokat az étrendből. Tény, hogy közülük néhány hozzájárul a jó egészséghez. Az étrendi zsírokat okosan kell megválasztanunk, és mértékkel kell használnunk.
Többféle zsír létezik. A szervezet akkor termeli a saját zsírját, ha több van az "elégetlen" kalória. Az állati és növényi élelmiszerekben található zsírokat diétás zsíroknak nevezzük. Ezek a fehérjékkel és szénhidrátokkal együtt a test fő energiaforrásai.
A zsírok létfontosságúak az egészséged szempontjából, mert fontos szerepet játszanak a test számos folyamatában. Bizonyos vitaminokat, mint például A, D, E és K, zsírban kell feloldani funkcióik ellátása érdekében.
Az egészséges étrendi zsírok két típusa az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír.
Az egyszeresen telítetlen zsírok sokféle ételben és olajban találhatók. Tanulmányok szerint az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag ételek fogyasztása javítja a vér koleszterinszintjét, ami csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Kimutatták, hogy fenntartják az inzulinszintet és szabályozzák a vércukorszintet, ami különösen hasznos lehet, ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved. Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag ételek közé tartozik az avokádó, az olajbogyó, a különféle diófélék, például a mandula, a földimogyoró, a mogyoró stb. Az olívaolaj példája az egyszeresen telítetlen zsírnak is.
A többszörösen telítetlen zsírok főleg a növényi élelmiszerekben és olajokban találhatók. Mind az egyszeresen, mind a többszörösen telítetlen zsírok javítják a koleszterinszintet és megakadályozzák a 2-es típusú cukorbetegséget. Az egyik fő képviselő az omega-3 zsírsavak.
Fogyasztásuk csökkenti az iszkémiás szívbetegségek kockázatát, megakadályozza az aritmiát és normalizálja a magas vérnyomás tüneteit. Koagulánsokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a trombózis kialakulását az artériákban. Az omega-3 zsírsavakban gazdag lenmagolaj, zöld leveles zöldségek, tenger gyümölcsei, sokféle diófélék, lazac, hering, tonhal, pisztráng és még sok más.
A többnyire mono- és többszörösen telítetlen zsírokat tartalmazó ételek szobahőmérsékleten általában folyékony formában vannak. Ilyen ételek: olívaolaj, sáfrányolaj, kukoricaolaj, mogyoróvaj stb.
Ajánlott:
Antioxidánsokban Gazdag ételek
Az antioxidánsokban gazdag ételek létfontosságúak általános működésünk szempontjából. Ezek a "varázslatos" ételek nemcsak az egészségünket javítják, hanem a vitalitásunkat is. Ők a legegészségesebbek és a legtáplálóbbak. Az antioxidáns az elemi csoport, amely megvédi az emberi sejteket az általában szabad gyökök által okozott károsodásoktól.
Fehérjében Gazdag ételek
A fehérje egy aminosavakból álló tápanyag, amely szükséges az emberi test megfelelő növekedéséhez és működéséhez. Míg a test képes bizonyos aminosavak előállítására, az esszenciális aminosavaknak állati vagy növényi fehérjeforrásokból kell származniuk.
A Vasban Gazdag ételek, Amelyekre Szükségünk Van
A testnek vasra van szüksége. Végül is a test minden sejtje vasat tartalmaz és ezt a fontos tápanyagot használja fel az oxigén szállításához a vérből a szövetekbe és a tüdőbe. Ha a vasszint nem optimális, a sejtek nem jutnak elegendő oxigénhez, és egy személy vérszegénységbe kerülhet.
10 Magnéziumban Gazdag étel, Amely Szuper Egészséges
Magnézium rendkívül fontos ásványi anyag, és hozzájárul az egészség megőrzéséhez, de sok ember nem éri el az ajánlott napi 400 mg magnézium bevitelt. Szerencsére sok finom étel van, amely biztosítja a szükséges mennyiséget. Böngésszen a 10 egészséges, magnéziumban gazdag ételek hogy szerepeljen a menüben:
Zsírokban Gazdag ételek, Amelyekkel Fogyni Lehet
Ha fogyni próbál, akkor természetesen meg kell számolnia a kalóriákat. De ez nem mindenkit jelent magas zsírtartalmú ételek a magas kalóriatartalmú ételek pedig nem tartoznak a határok közé. A legfrissebb tanulmányok azt mutatják, hogy a magas zsírtartalmú és magas kalóriatartalmú ételek, például a dió, az avokádó és az olívaolaj fogyás előnyei.
