2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Guarana / Paulinia cupana / örökzöld kúszó növény, amely apró piros gyümölcsöket hoz, energiát adva a testnek és az elmének. Ez a növény a dél-amerikai Amazonas dzsungelében található, de Brazíliában a leggyakoribb. A növényt hatalmas levelek és gyönyörű virágcsokrok jellemzik.
Az elmúlt években a guarana nagy érdeklődést váltott ki világszerte. Ezt az érdeklődést a vörös gyümölcsök váltják ki, amelyek akkorák, mint a kávébab. Minden gyümölcs tartalmaz magot, amely nagyon hasonlít egy szemre, mielőtt teljesen lehámozná, és a hámozás után mogyorószerűnek tűnik.
A guarana története
A guarana története nagyon hosszú, elveszett valahol az Amazonas dzsungelét lakó guarani és tupi törzsek kultúrájának mítoszaiban. A legenda szerint az egyik helyi istenség megölt egy gyermeket, akit törzse nagyon szeretett.
Egy másik istenség, aki jobban ráhangolódott a régóta kihalt törzsre, a megölt gyermek szemét vetette be, egyik szeme a faluban, a másik a dzsungelben. Így jelent meg a termesztett és vad formája guarana. Az indiánok megszárították a guarana magokat, és liszttel és vízzel összekeverték, hogy a tészta tésztájához hasonló állagot kapjanak. A keveréket speciális formákban szárítják.
A világ a guaranáról Dr. Luis Pereira Barrettnek köszönhető, aki Rio de Janeiroból származik. A 20. század elején gyárat épített, amelyben a világ első gyógyitalát guarana kivonatból kezdték gyártani, és körülbelül 15 évvel később megjelent az Antarktisz Guarana pezsgő. Manapság a guarana sikeresen versenyez a Coca-Colával.
A guarana összetétele
Minden guaranamag ötször több koffeint tartalmaz, mint egy azonos méretű kávébab. Összehasonlításképpen: a kávéban lévő koffein 2%, míg a kezesben a 6-7%. A guarana magok és kivonat nagyon gazdag xantitokban, beleértve a teofillint, a koffeint és a teobromint. A Guarana gazdag antioxidánsokban és flavonoidokban.
A Guarana tartalmaz gyantát, fehérjét, cserzőanyagot, zsírt, keményítőt, aminosavakat, guanint és adenint, kalciumot, nátriumot, magnéziumot és B1-vitamint is. A guaranában található tanninok megtalálhatók bizonyos borfajtákban is, és nagyon kellemes fás aromát adnak az italnak.
A guarana alkalmazása
A guarana kiegészítők formájában található, különféle energiaitalok része. Kivonata alapján guarana cukorkát, csokoládét, teát, fogkrémet és számos élelmiszer-adalékot állítanak elő. A guaranát természetes rovarölőként is használják, mert megvédi a növényeket a különféle kártevőktől és rovaroktól.
A guarana előnyei
Ennek tekinthető guarana ez a legtermészetesebb energiaforrás, elfogadhatjuk egyfajta töltőként az emberek számára. A guarana nagyon alkalmas az agy táplálására.
A termékek guarana biztosítja a testben zajló folyamatokhoz szükséges energiát. A guarana javítja a memóriát, teljes alakformálást mutat a testen és az elmén, segít leküzdeni a fáradtságot és fáradtságot. Ezenkívül felgyorsítja a vérkeringést és csökkenti a tüdőbetegségek kockázatát.
A guarana serkenti a lipolízist - a zsírégetés folyamatát. Ezért ideális azok számára, akik diétát követnek és aktívan sportolnak. A kivonat guarana nem irritálja a gyomrot, és a test nagyon könnyen tolerálja. Az anyagok asszimilációjának folyamata a guaranában fokozatos.
Miután termékeket vett guarana sokáig nem érzi magát fáradtnak és fáradtnak, ráadásul a szív sem erőlködik. A guarana nagy előnye a kávéval szemben, hogy fogyasztása nem mutat szívdobogást, ami nagyon gyakori a kávéfogyasztáskor. Van egy állítás, miszerint még nem sikerült teljesen bebizonyítani, hogy a guarana természetes afrodiziákumként működik.
Guarana jótékony hatással van a keringési rendszerre, javítja a keringést. Segít csökkenteni a fejfájást, a súlyos migrént és a menstruáció előtti fájdalmat. A guaranában található antioxidánsok és flavonoidok lassítják a sejtek öregedési folyamatát. A guaranában lévő hatóanyagok javítják a vesekeringést.
Napi guarana adag
Számtalan tulajdonsága ellenére a guaranát nem szabad túl nagy mennyiségben bevinni. A kijelölt biztonságos dózis a világ különböző országaiban változik, ezért napi 150 és 450 mg között van.
Ezenkívül tiszta formájában a guarana kivonatot nagyon óvatosan kell venni, mert ez növelheti a személyes energia elégetését. Terhes vagy szoptató nők nem szedhetik a guaranát. Nem szabad egyidejűleg fogyasztani érzéstelenítőkkel és antidepresszánsokkal. Nem ajánlott koffeint is tartalmazó termékek, kiegészítők vagy gyógyszerek szedése esetén.
Ajánlott:
A Guarana Előnyei
Hallottál már a guaranáról? Ha még nem, de életében legalább egy energiaitalt fogyasztott, nagy valószínűséggel elfogyasztotta. Guaranát használnak főleg az italiparban a koffeintartalom miatt. De sokkal több van ebben a szemgolyó kinézetű szuperételben, mint gondolnád
