2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A különféle edényeknek megvannak az előnyei és hátrányai. Elemezünk néhányat, hogy kiválasszuk magunknak azt, ami ideális az Ön számára.
Öntöttvas edények - nagyon lassan melegszik fel, de sokáig megtartja a hőt. Vághatók anélkül, hogy aggódnának a felületük karcolása miatt.
Moshatod őket, amivel csak akarod, még a savtól sem félnek. De elég nehézek, és ha sokáig marad bennük a víz, akkor rozsdásodnak.
Alumínium - gyorsan főznek, de az ételt a főzés után azonnal másik tartályba kell helyezni, különben oxidálódik.
A koptatószerek ellenjavallt. Az első használat előtt meg kell mosni.
A zománcozott edényeket az első használat előtt meg kell mosni. Mindent lehet főzni, de ha tejet forralunk, az éghet az edény alján.
Amikor a zománc letörik, már nem jó használni a tartályt, hogy ne szívja fel a fémvegyületeket.
A teflon edényeknek nagyon nagy hátrányuk van - nem lehet összetéveszteni a fém edényekkel. Bár már vannak olyan modellek, amelyek nem "félnek" a fém megérintésétől.
Az első használat előtt forraljon fel egy kis vizet az új teflon edényben - ez hosszabb ideig szolgál. A rossz dolog az, hogy ellenáll az ütéseknek.
Rozsdamentes acél - bármit meg tud főzni, sőt ilyen tartályokban is tárolható. De ha egy üres rozsdamentes acél edényt tesz a főzőlapra, foltok jelennek meg a falain.
Nagyon könnyű megtisztítani a barnulást - csak öntsön meleg vizet és kevés szódát, várjon fél órát és mossa meg.
A jen üveg kiválóan alkalmas sütőben történő főzéshez. Megrepedhet, ha egy üres jen üvegtartályt helyeznek a sütőbe.
Ugyanez történik, ha még egy csepp hideg víz is csöpög a forró edényre. Ezek az edények ideálisak a mosáshoz - az égett csak leesik, ha szappanos vizet öntünk rá.
Ajánlott:
Milyen Típusú Lisztet Válasszon
Lisztre nemcsak a különféle desszertek készítéséhez, hanem a főételek és szószok elkészítéséhez, valamint a panírozáshoz is szükség van. A teljes kiőrlésű liszt a legelőnyösebb az egészségre. Több hasznos anyagot tartalmaz a szervezet számára, mint a fehér finomliszt.
Milyen ételt Kell Enni, Hogy Minden Vitamint Megkapjon
Az egészség megőrzéséhez a testének számos alapvető tápanyagra van szüksége, az antioxidánsoktól kezdve a betegségek elleni küzdelemen át az immunrendszert támogató vitaminokig. Bár ezekből a tápanyagokból sokat kaphat gyógyszerészeti kiegészítőkből, szinte mindegyiket vitaminok megtalálhatók az élelmiszerekben hogy eszel és minden nap eszel.
Melyik ételt Milyen Zsírral Kell Főzni?
Leggyakrabban többféle zsírt használnak különféle ételek, nevezetesen vaj, olaj és zsír. Vaj A tehén vajat baromfi, bárány, gomba, párolt zöldségfélék készítéséhez, tojás és omlett sütéséhez használják; Tömeg Fotó: Elena Stefanova Yordanova A vajat sertés- és marhahús sütésére, főzésére, valamint friss vagy savanyú káposztával készült ételekhez használják;
Milyen Tűzhelyet Válasszon?
Különféle márkájú konyhai készülékek vannak a piacon, és mindegyik a "legjobbat" kínálja a "legkedvezőbb áron", "élettartam garanciával". Minden fogyasztó tisztában van azzal, hogy ezek reklámtrükkök, de nem mindenki tudja, mire kell figyelni egy adott konyhai készülékben.
Milyen Serpenyőt Válasszon Katmi és Palacsinta Mellé
Annak érdekében, hogy a palacsinta és a katmi tökéletes legyen, nagyon fontos, hogy melyik serpenyőben sütik. Úgy gondolják, hogy a legfinomabb katmi és palacsinta elkészíthető, ha öntöttvas serpenyőt használnak. Az öntöttvas serpenyőket nagymamáink tisztelték, akik nem egyszer bizonyították magukat a finom katmi és a palacsinta mestereiként.
