2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tintahal tisztításának különböző módjai vannak, amelyek finom és alacsony kalóriatartalmú termékek, ezért a finom konyha ínyencei és a fogyni vágyók jobban szeretik őket.
A fagyott tintahal gyors megtisztításához vegye ki egy tálba, és töltse fel forrásban lévő vízzel. Szinte az egész bőrük, amely cipzárszerű, azonnal zsugorodik, a többit pedig a kezével tisztíthatja.
Ehhez öntsön forrásban lévő vizet és tisztítsa meg a tintahalat folyó víz alatt, a kezével távolítsa el a bőr maradványait.
Ezután távolítsa el az átlátszó, rugalmas tintahal gerincét és a beleket. Ismételje meg ismét folyó víz alatt. Így megtisztított tintahal lehet főzni, sütni, sütni, darálni húsdarálóban előkészítésére húsgombóc. A megtisztított tintahalat a fagyasztóban tárolhatja, és legfeljebb másfél hónapig tárolhatja.
Ha friss tintahalat vásárolt, meg kell tisztítania őket a csápjaiktól. A beleket megtisztítják egy speciális technológiával, amelyet be kell tartani.
Miután a tintahalat folyó víz alatt megmosta, tartsa az egyik kezében a testét, a másikkal nyomja össze a fejét és a csápokat. A tintahal teste a felső részén van, a fej pedig a csápokkal - az alsó részen.
Óvatosan húzza meg, hogy leejtse a beleket. Vágja le a csápokat közvetlenül a szem alatt. Távolítsa el és dobja ki az állkapcsokat a csápok között. Dobja ki a sötét anyagot termelő fejet és mirigyet.
Vegye ki a szarv kitin lemezt a tintahal testében lévő zsebből, és dobja el. Vékony műanyagnak tűnik, és könnyen érezhető. A megtisztított testet kívül-belül folyó vízzel mossa le, mossa meg a csápokat is.
A tintahalat főzés előtt jól meg kell szárítani. Minden bőrtől megtisztított húsuk puha és puha. Kétféle módon készül - gyorsan megsütjük nagy lángon, vagy nagyon lassan pároljuk alacsony lángon.
A töltött tintahal is kétféleképpen készül - megtöltik a kész töltelékkel és enyhén, hogy szép kérget kapjanak, megsütik, vagy szószba teszik és fél órán át párolják.
Ajánlott:
Hogyan Kell Tintahalat Főzni?
A tintahal nagyon ízletes tenger gyümölcsei, de kulináris feldolgozásukra külön követelmények vonatkoznak. Ha nem sülnek túl, a tintahal összezsugorodik, és nemcsak méretét, hanem ízét is elveszíti. Ha fagyasztott tintahalat vásárolt, előzetesen olvasztsa ki őket, szobahőmérsékleten hagyva.
Könnyű Tisztítani A Mikrohullámú Sütőt Otthoni Gyógymódokkal
Minden háziasszonyt manapság nagyban megkönnyít minden olyan készülék, amely sokkal gyorsabban és könnyebben képes ellátni feladatait. Az egyik hűséges segítőnk a mikrohullámú sütő, amelyet naponta többször használunk. Az ilyen állandó működés során minden készülék többé-kevésbé koszos lesz.
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
Hogyan Kell Tisztítani A Zöldségeket
Zöldségfélék tisztításakor ne távolítson el vastag réteget, mert közvetlenül a héj alatt vannak értékes tápanyagok és vitaminok, amelyeket a héjakkal együtt a kukába dobnak. Ezért a burgonyát, a cukkinit, a sárgarépát és az uborkát speciális hámozóval kell megtisztítani.
Hogyan Lehet Tisztítani Az Edényeket ártalmatlan Eszközökkel?
Íme néhány tipp a szennyeződések tisztításához a háztartási eszközökön. Számukra nem lesz szükség drága vegyszerekre a boltból, hanem csak néhány termékre, amelyek 100% -ban kéznél vannak. - A palackok falán fehér karikákat mészvíz képez, ezeket néhány csepp forrásban lévő sósav öntésével eltávolíthatja, majd az üveget vízzel megtölti és megrázza.