2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Zöld tea, más néven kínai tea, az egyik leggyakoribb forró ital a világon. Bizonyított terápiás és gyógyító tulajdonságokkal a zöld tea kétszer kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, és stimuláló hatása van, amely felpezsdíti a megszokott remegés nélkül. Az úgynevezett teaszertartást évezredek óta gyakorolják az ázsiai kontinensen. A zöld tea fogyasztása azonban sokkal több, mint ceremónia, mert egyes esetekben életeket menthet meg. Az italkedvelők körében végzett számos tanulmány szerint a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke, a daganatok és még a fogszuvasodás kockázata is alacsonyabb.
Különbséget kell tenni más gyógyteák és különösen a valódi zöld teából származó kamilla tea között. A Camellia sinensis teanövény, és az ázsiai országokban széles körben használt zöld tea ennek a növénynek párolt és szárított levele. Ezzel szemben a hagyományos, fekete nevű angol tea erjedési folyamaton megy keresztül, amely erős aromát és sötétebb színt kölcsönöz neki, de csökkenti a benne található hasznos vegyszerek mennyiségét.
Az 1990-es évek elején a kutatók megállapították, hogy a hagyományos cha-no-yu teaceremónia művészetét gyakorló japán nők halálozási aránya alacsonyabb volt. Számos tanulmány a témával igazolja, hogy a zöld tea kémiai vegyületei - főleg a polifenolok, amelyek a szárított levelek tömegének 30% -a - a valaha talált legerősebb antioxidánsok közé tartoznak. Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek blokkolják a szabad gyököket, károsítják a test sejtjeit, és növelik a súlyos betegségek, például a rák kialakulásának kockázatát.
A zöld tea története
A zöld tea közismert több száz éven át az embereknek a világ minden tájáról. A legtöbb szakértő úgy véli, hogy hazája Ázsia, pontosabban Kína. Vannak, akik azt állítják, hogy a zöld tea a Közel-Keletről és Japánból származik. Az első feljegyzések a zöld teáról Kr. E. 780-ból származnak. A 12. században importálták Japánba. Gyorsan belépett az uralkodók kolostoraiba és birtokaiba. Kezdetben a zöld teát gyógyszerként itták. A kolostorokban a szerzetesek arra használták, hogy meditáció közben ébren tartsák őket. A britek azonnal kihasználták a zöld tea tulajdonságaitamikor belépett országukba a 17. században. Röviddel ezután létrehozták világhírű teázási hagyományukat.
A zöld tea összetevői
A zöld tea hatalmas dózisban tartalmaz C-vitamint és P-vitamint. A P-vitamin erősíti a kapillárisok falát, csökkenti törékenységüket és pusztulásukat, különösen az időseknél.
A zöld tea napi adagja, amely megelőző intézkedésként elegendő, 2-3 csésze. A szokásos adag 250-300 mg naponta egyszer. Az egészséges élelmiszerboltokban és a gyógyszertárakban forgalmazott zöldtea-kiegészítők szintén terápiás hatást fejtenek ki.
Ha rajongsz a friss tejből készült teaért, jó tudni, hogy ez megfoszt néhány gyógyító tulajdonságától. Ennek az az oka, hogy a tejben lévő fehérjék kötődnek a polifenolokhoz és elnyomják annak gyógyító tulajdonságait. A zöld tea katechineket tartalmaz, amelyek potenciális antioxidánsok - százszor erősebbek, mint a C-vitamin. Kimutatták, hogy megvédik a sejt DNS-ét a rákká váló változásoktól. A fekete tea katechint is tartalmaz, de sokkal kisebb mennyiségben.
Zöld tea kiválasztása és tárolása
Vásároljon zöld teát, amely szorosan lezárt csomagolásban van. Száraz és sötét helyen tárolják, távol a nedvességtől és a közvetlen napfénytől.
A zöld tea előnyei
A zöld tea gyógyító hatása és a betegség állapotára gyakorolt jótékony hatása óriási. Sportos láb-, szájsebek, fejfájás, hasmenés, fogfájás és ínybetegségek kezelésére szolgál. A zöld tea még a láb kellemetlen szagát is képes elhárítani és lázcsillapítani. Kiváló és bevált gyógymód a leégés, viszketés, sőt aranyér kezelésére. A zöld tea segít eltávolítani a nehézfémeket az emberi testből.
A természet ezen ajándékának varázslatos gyógyító ereje korántsem korlátozódik az emberi egészség ezen problémáira. Megelőző és gyógyító tulajdonságait számos ráktípus kezelésében bizonyították. Számos Kínában végzett tanulmány szerint a zöld tea rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a gyomor- és nyelőcsőrák kockázatát. A legtöbb kutatás olyan emberekből álló önkéntes csoportok alapján készült, akik rendszeresen igyon zöld teát és akik nem fogyasztják az egészséges italt, jelzik, hogy a zöld tea véd a rák ellen. Természetesen vannak olyan vizsgálatok, amelyek nem találnak kapcsolatot a teafogyasztás és a rákmegelőzés között.
A zöld tea bizonyítottan hatékony a bőrrák megelőzésében. Ebben az esetben ugyanolyan hatékony ital formájában vagy a bőrre kenve. A zöld tea tabletta formájú védő tulajdonságai a nap okozta bőrkárosodások esetén, valamint annak külső alkalmazása rákot megelőző bőrelváltozások esetén fejlesztés alatt állnak. Ennek eredményeként számos kozmetikai vállalat és gyártó elkezdte a zöld teát beépíteni a fehér kozmetikumokba erős antioxidáns tulajdonságai miatt, amelyek segítenek csökkenteni a ráncokat.
A zöld tea azon kívül, hogy profilaktikus a rák ellen, a már rákban szenvedő embereken segíthet. A zöld teában lévő katechinek gátolják az urokináz enzim termelését, amelynek a rákos sejteknek növekedniük kell. Javasoljuk, hogy a katekinek stimulálhatják a sejtek programozott sejthalálának vagy apoptózisának folyamatát is. Egy 7 éves tanulmány megerősítette, hogy az emlőrákos betegeknél, akik naponta 5 csésze zöld teát fogyasztottak, kisebb volt a nyirokcsomók elmozdulásának kockázata, mint azoknál a nőknél, akik kis mennyiségű italt fogyasztottak.
A zöld tea óriási előnyökkel jár a szív egészségére nézve. A polifenopok, mint erős antioxidánsok, mindenütt segítséget nyújtanak, ahol a szabad gyökök valamilyen kárt okoztak, beleértve az artériákat is. Minden nap egy-két csésze zöld tea erős szövetséges lehet a szívbetegségek elleni küzdelemben. A teában található vegyszerek megakadályozzák a koleszterin oxidációját.
Ha a koleszterint szabad gyökök támadják meg, akkor nagyobb valószínűséggel rakódnak le az artériák falaira, ami lépés a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása felé. Olyan embereknél, akik rendszeresen igyon zöld teát, egy szívprobléma okozta halálozás kockázata 58% -kal alacsonyabb egy tanulmány szerint. Azt is kijelenti, hogy a napi 4 csésze zöld tea elfogyasztásának kockázata a legalacsonyabb. A jótékony hatás a flavonoidoknak köszönhető, amelyek a vegyületek csoportját alkotják, beleértve a teában lévő polifenolokat is.
Kimutatták, hogy a polifenolok megvédik a finom agyi ereket a károsodástól, ami csökkenti a stroke kockázatát. A zöld tea bizonyos mennyiségű fluoridot is tartalmaz, amely erősíti a fogakat és csökkenti a fogszuvasodás kialakulását. A zöld teában található tanninok és polifenolok elnyomják a fogakat károsító baktériumokat. Tanulmányok azt mutatják, hogy a tea javítja a fogzománc ellenállását az agresszív savakkal szemben a szájüregben.
A zöld tea tartalmaz és összehúzó szerek, amelyek erős gyulladásgátló anyagok. Ezért nedves zacskó zöld tea nyugtatja a leégést, az aranyereket és a herpeszeket. A tea lúgos és semlegesíti azokat a savakat, amelyek korrodálják a nyílt sebek szöveteit. A zöld tea serkenti a vérkeringést és az energiát a szervezetben. Lassítja az öregedési folyamatokat, és hozzájárul a fiatalításhoz és a hosszú élettartamhoz. A zöld teában lévő cinkre a terhesség megfelelő lefolyásához van szükség.
A zöld tea serkenti a kiválasztó rendszert, a vese és a hólyag működését is. Erősíti a motoros képességeket és az idegrendszert, gyógyítja az elhízást, szépítő hatással van a bőr megnyújtásával és a pórusok megnyitásával. Zöld tea bizonyítottan jótékony hatással van a szembetegségekre, és összességében erősíti a szemet. Ezek a gyógyhatású szárított levelek képesek szabályozni a lúgok és savak egyensúlyát a szervezetben.
Az orvosok azt javasolják, hogy hosszú ideig fogyasszanak zöld teát a tévé vagy a számítógép előtt. A bevitele fontos a sugárterápián átesett emberek számára. A napi étrendben lévő zöld tea segít tonizálni, kiutasítani a zsírt a szervezetből és erősíti az immunrendszert.
A zöld tea ártalma
Vannak olyan orvosi tanulmányok, amelyek tagadják a zöld tea hatalmas előnyei az emberi egészségre. Egyes tanulmányok szerint a rák kezelésének képessége eltúlzott, mások szerint - a polifenolok túladagolása tapasztalt rágcsálók és kutyák halálához vezetett. Egyes szakértők szerint több mint 200 ml ital potenciálisan veszélyes adag lenne. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint a zöld tea nem csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ajánlott:
Zöld Tea Helyett Zöld Kávébab
Felejtsd el a zöld teát, mint erős antioxidánst! Az öregedés elleni küzdelem legújabb kutatása új vezetőt hozott létre, amely megvéd minket a ráncoktól, és hosszabb ideig tartja testünket fiatalon. A zöld (pörköletlen) babkávé az öregedés elleni küzdelem legújabb sikere, a pörköletlen kávébab.
Zöld Tea ízületi Gyulladás Ellen
Mindenki tapasztalta az ízületi fájdalmat. Közvetlenül kapcsolódnak a sók lerakódásához az ízületekben és a gerincben, és kezelést igényelnek. A rheumatoid arthritis krónikus ízületi gyulladás. Hazánkban a betegség körülbelül 50-60 ezer embert érint.
10 Bizonyított Egészségügyi Előny A Zöld Tea Fogyasztásával
A zöld tea a legegészségesebb ital a bolygón. Túláradó antioxidánsokkal és tápanyagokkal rendelkezik, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Itt van 10 lenyűgöző egészségügyi előny zöld tea fogyasztása idővel bizonyítékokkal alátámasztva.
Zöld Tea Minden Betegség Ellen
A tea fogyasztása megakadályozza a súlygyarapodást. Japán kutatók egy csoportja szerint a zöld ital rendszeres fogyasztása képes semlegesíteni a súlygyarapodás és a rengeteg felesleges kiló felszabadulásának folyamatát. A japán Kobe Egyetem tudósainak legújabb kísérletei azt mutatják, hogy a teaivás képes semlegesíteni a zsíros ételek fogyasztásának az emberi szervezetre gyakorolt káros hatásait, és így megakadályozni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.
Zöld Salátákhoz és Zöld Fűszerekhez
A zöld fűszerek a legtöbb ételben és salátában vannak. A zöld levelek csodálatosak igazán ízletes saláták készítéséhez. A zöld saláta nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért iszonyatosan hasznos. A zölden göndör saláta, amely a végén vöröses, diós ízű, és köretként sült és sült halakhoz, valamint gombás ételekhez szolgál.
