2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Belebotlottam egy bulgáriai oldalba, ahol vatikáni kenyér receptjét találtam. Kíváncsi lettem, és az a tény, hogy ez a kenyér csak egyszer készült az életemben, nem tetszett.
A másik dolog, hogy valakinek kovászt kell adnia ehhez, nekem is furcsának tűnt. Végül is ennek a receptnek van kezdete, nem? Elkezdtem turkálni az olasz oldalakon. És itt van a történet:
Ez egy torta (lásd a galériát), San Antonio (sant'Antonio di Padova) néven. Padre Pio torta vagy barátság torta néven is ismert.
San Antoniót június 13-án ünneplik, és állítólag kenyeret gyúrt és kiosztotta a szegényeknek.
Ezen a napon süteményeket készítenek és visznek a templomba.
Olaszországban szintén láncban adják tovább, de bárki megteheti saját maga és anélkül, hogy el kellene osztania az élesztőt. A legtöbb esetben a lánc barátságnak tekinthető. A készítmény 10 napos.
Íme az eredeti recept:
Néhány szabályt be kell tartani a készítéshez:
1. Mindig vasárnap kell kezdődnie;
2. A keveréket szobahőmérsékleten kell tartani, és soha nem kell hűtőszekrényben tartani;
3. A felhasznált edényeknek üvegből vagy kerámiából kell készülniük;
4. Csak fakanál használható, és soha nem közönséges kanállal, keverővel vagy kézzel;
5. A tortát csak egy személy készítheti, és nem szabad kézzel megérinteni.
Szükséges termékek:
4 csésze liszt, 3 csésze cukor, 1 csésze tej, 1 csésze olaj, 1 csésze apróra vágott dió, 2 csipet fahéj, 150 g mazsola, 1 alma, 2 tojás, 2 csomag. vanília, 1 csomag. sütőpor, 1 csipet só, porcukor díszítéshez
Készítmény:
1 nap vasárnap
Tegyen 1 csésze lisztet és 1 csésze cukrot abba a tálba, ahol elkészíti. Ne keverje, hanem takarja le egy törülközővel vagy élelmiszer-fóliával;
2 nap
Csak keverjen egy fakanállal, és fedje le újra;
3. és 4. nap
Ne érj hozzá;
5 nap
Adj hozzá 1 csésze lisztet, 1 csésze cukrot és 1 csésze tejet, de NE keverd, fedd le;
6 nap
Keverje és fedje le;
7, 8 és 9 nap
Ne érj hozzá;
10 nap
Keverje jól össze, és ha elosztását tervezi, tegyen bele 3 csésze keveréket. A maradékba (4) adjunk hozzá 2 csésze lisztet, 1 csésze cukrot, 1 csésze olajat, apróra vágott diót, fahéjat, mazsolát (meleg vízben előre áztatva), finomra vágott almát, 2 tojást, vaníliát, sütőport és egy csipet sót..
Alaposan keverje össze, tegyen megfelelő sütőedénybe, tegyen 3 kívánságot szeretteinek, imádkozzon és süssön 180 fokon 35-40 percig. Amikor a torta kihűlt, megszórjuk porcukorral.
Ha csak magának szeretné elkészíteni a tortát, akkor az 5. napon kezdje meg az elkészítést. Választhat egy szentet, vagy elkészítheti egy különleges napra az Ön számára.
Ajánlott:
A Vatikáni Kenyér Varázsa
Egy régi olasz legenda Szent Antonio láncolatáról mesél, amelyben egy különleges, Vatikáni kenyérnek nevezett kenyeret készítettek, amelynek ereje volt a kívánságok valóra váltására és a szeretet életre keltésére. A legenda szerint a vatikáni kenyér csak egyszer készül az életben, és miután elkészült, keverékének egy részét 3 barátnak kell adni.
Az Igazság Az Aszpartám Mellékhatásairól
Aszpartám az egyik legnépszerűbb mesterséges édesítőszer a piacon. Valójában szinte biztos, hogy az elmúlt 24 órában te vagy valaki, akit ismersz, legalább egy aszpartámot tartalmazó diétás szódát ittál. Míg az édesítőszer az elmúlt években meglehetősen elterjedt maradt, ellentmondásos természetéről ismert.
Az Igazság! A Citromlé Szódabikarbónával Gyógyítja A Rákot
Szódabikarbóna században fedezték fel. Olcsó, minden otthonban van. Nemcsak a főzés során használják, hanem a gyógyszerek elkészítésének nélkülözhetetlen asszisztense is. Egy pohár meleg tej és 1 teáskanál szódabikarbóna keverve enyhíti a köhögést.
Az Igazság A Szalonnás Szalámiról
Mindannyian imádunk kolbászt enni. De vajon tudjuk-e róluk az igazságot? Egyes szakértők szerint a szalámi és a kolbász számos betegséghez vezet, beleértve a rákot is. A kolbász és az olcsó darált hús nagy mennyiségű szalonnát, szóját, tartósítószert tartalmaz.
Hogyan Lehet Lemondani A Kenyérről
Az egész világot elfogyasztja a kenyér lemondásának vágya, sok élelmiszermárka jelzi a csomagoláson - gluténmentesen. A bloggerek csodákról beszélnek az ábrával, amikor kikapcsolják a lisztet. Az emberek gondolkodni kezdenek: Valóban lehet hogy feladja a kenyeret és a lisztet ?
