Mit Főzzünk Salátával?

Tartalomjegyzék:

Videó: Mit Főzzünk Salátával?

Videó: Mit Főzzünk Salátával?
Videó: Mit főzzünk ma? - Tojásos nokedli fejes salátával 2024, November
Mit Főzzünk Salátával?
Mit Főzzünk Salátával?
Anonim

Saláta egy népszerű leveles zöldség, amely nagyon népszerű a balkáni asztalon, és hagyományosan nyersen fogyasztjuk. A friss saláta a klasszikus tavaszi és húsvéti saláták egyik fő eleme. Hamburgerek és fánkok köreteként is használják, uborkával és paradicsommal együtt.

Az asztalon található tavaszi frissítő zöldek alkalmasak a sárga sajtos kenyér, a grill, a sült hal, a töltött burgonya és a sertéshús díszítésére.

A saláta receptek tartalmaznak néhány olyan ételt is, amelyek hőkezelést igényelnek. Lássuk, mely finom ételekben adhatjuk hozzá ezt a zöld gazdagságot, amely hasznos vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és cellulózot tartalmaz.

Tavaszi levesek

Ha 1-2 nagyobb csokor salátát szerzett be, felhasználhatja őket bármilyen tavaszi leves elkészítéséhez, hasonlóan a csalán, a dokk, a sóska leveséhez. Adjon további zöldhagymát és fokhagymát a recepthez, hogy minél több ízű és gazdagabb legyen.

Tarator

Tarator salátával
Tarator salátával

Fotó: VILI-Violeta Mateva

Ha unja a klasszikus tarátort, cserélje ki az uborkát apróra vágott saláta. Adja hozzá a fennmaradó összetevőket - joghurtot, kaprot, fokhagymát, diót. A salátával ellátott tarátor friss és teli.

Gluténmentes donor

Ha inkább a gluténmentes recepteket és a keto recepteket kedveli, a fánk, a burrito és a tacó zsemléjét nagy saláta levelek. Csak vegyen egyet, és töltse meg kedvenc hús- és zöldségtömegével, majd tekerje fel. Így élvezheti kedvenc ízeit anélkül, hogy megbánná a tészta elfogyasztását.

Sarmi salátával

Sarmi salátával
Sarmi salátával

Fotó: Anelia Tsoneva

A nagy saláta leveleket darált hússal és rizzsel lehet tölteni, hasonlóan a káposztához és a szőlő sarmához, majd megfőzzük. Feltétlenül tálaljon tejszósszalátát salátával.

Tavaszi torta salátával

A zöld töltött pite mindig csábító javaslat. Ezúttal a szokásos spenót helyett adjunk hozzá párolt salátát egy kis zöldhagymával vagy póréhagymával.

Tavaszi pörkölt salátával

A csalán vagy a sóska pörkölt nem újdonság. De mindig változatosabbá teheti a tavaszi edényeket és zabkásait, ha hozzájuk és közönséges saláta.

Saláta csak különféle kulináris kínálat díszeként használható. Tökéletesen elférnek egy ünnepi fennsíkon előételekkel, sajtokkal, pástétomokkal, rágcsálnivalókkal, vendégfalatokkal és mini szendvicsekkel.

Ajánlott: