2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki jól ismeri az A-, B-, C-, D-, E-vitaminokat és azok tartalmát a különféle ételekben, valamint a szervezet számára betöltött jelentőségüket. Van azonban egy vitamin, amelyről nagyon keveset tudnak, és nagyon fontos szerepet játszik a test működésében. Ez N-vitamin, más néven lipoic vagy tioktinsav.
Az a tény, hogy nem annyira ismert, valószínűleg annak tudható be, hogy ritka vitamin, de nagyon szükséges. Nagyon későn, a múlt század közepén izolálták a marhahús májától. Szintézisét kémiailag amerikai tudósok végezték.
Milyen előnyei vannak az N-vitaminnak?
Rendkívül erős természetes eredetű antioxidánsnak számít. Nagyon hatékony a szabad sejtek elleni küzdelemben, amelyek elpusztítják a test sejtjeit. Az is lenyűgöző, hogy fokozza más antioxidánsok hatását, amelyekkel kombinálják, és ez a fő feladata - a test védelme.
Egyéb előnyei nem kevésbé fontosak. A tioktinsav részt vesz a glikolízisben - a cukrok energiává történő átalakításában, valamint más biokémiai folyamatokban. Támogatja az egyes izomsejtekben található mitokondriális struktúrák munkáját is.
Szabályozóként vesz részt a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjében. Részt vesz az oxigén agysejtekbe történő továbbításában is. Az N-vitamin hasznos a máj működéséhez, a vér koleszterinszintjének szabályozásához, és emellett jó méregtelenítést biztosít a szervezet számára, görcsoldó hatású.
A szükséges napi dózisra 0,5 milligramm van feltüntetve, de különféle betegségek esetén további bevitel adható. Ide tartoznak a krónikus fáradtság, az Alzheimer-kór, az érelmeszesedés, a hepatitis különféle típusai, a májcirrhosis és mások.
Az N-vitamin-hiány olyan állapotok megjelenésében nyilvánul meg, mint a polyneuritis, a tikik, a görcsök, a szédülés, a gyakori vírusfertőzések.
Ezt a létfontosságú vitamint étkezéssel lehet a legkönnyebben megszerezni. Azok az élelmiszerek, amelyek megfelelő mennyiségben tartalmazzák: tejtermékek, marhahús, mindenféle baromfi, máj és vesék, káposzta, mindenféle leveles zöldség, barna rizs.