N-vitamin

Tartalomjegyzék:

Videó: N-vitamin

Videó: N-vitamin
Videó: № 202. Органическая химия. Тема 28. Витамины. Часть 20. Витамин N 2024, November
N-vitamin
N-vitamin
Anonim

Mindenki jól ismeri az A-, B-, C-, D-, E-vitaminokat és azok tartalmát a különféle ételekben, valamint a szervezet számára betöltött jelentőségüket. Van azonban egy vitamin, amelyről nagyon keveset tudnak, és nagyon fontos szerepet játszik a test működésében. Ez N-vitamin, más néven lipoic vagy tioktinsav.

Az a tény, hogy nem annyira ismert, valószínűleg annak tudható be, hogy ritka vitamin, de nagyon szükséges. Nagyon későn, a múlt század közepén izolálták a marhahús májától. Szintézisét kémiailag amerikai tudósok végezték.

Milyen előnyei vannak az N-vitaminnak?

Rendkívül erős természetes eredetű antioxidánsnak számít. Nagyon hatékony a szabad sejtek elleni küzdelemben, amelyek elpusztítják a test sejtjeit. Az is lenyűgöző, hogy fokozza más antioxidánsok hatását, amelyekkel kombinálják, és ez a fő feladata - a test védelme.

Egyéb előnyei nem kevésbé fontosak. A tioktinsav részt vesz a glikolízisben - a cukrok energiává történő átalakításában, valamint más biokémiai folyamatokban. Támogatja az egyes izomsejtekben található mitokondriális struktúrák munkáját is.

a vese az N-vitamin forrása
a vese az N-vitamin forrása

Szabályozóként vesz részt a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjében. Részt vesz az oxigén agysejtekbe történő továbbításában is. Az N-vitamin hasznos a máj működéséhez, a vér koleszterinszintjének szabályozásához, és emellett jó méregtelenítést biztosít a szervezet számára, görcsoldó hatású.

A szükséges napi dózisra 0,5 milligramm van feltüntetve, de különféle betegségek esetén további bevitel adható. Ide tartoznak a krónikus fáradtság, az Alzheimer-kór, az érelmeszesedés, a hepatitis különféle típusai, a májcirrhosis és mások.

Az N-vitamin-hiány olyan állapotok megjelenésében nyilvánul meg, mint a polyneuritis, a tikik, a görcsök, a szédülés, a gyakori vírusfertőzések.

Ezt a létfontosságú vitamint étkezéssel lehet a legkönnyebben megszerezni. Azok az élelmiszerek, amelyek megfelelő mennyiségben tartalmazzák: tejtermékek, marhahús, mindenféle baromfi, máj és vesék, káposzta, mindenféle leveles zöldség, barna rizs.