2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A bolgár tudósok petíciót nyújtottak be a veszélyes E-k engedélyezett használatának korlátozására. Kimutatták, hogy ezek a kiegészítők jelentősen károsítják az emberi DNS-t és rákhoz vezethetnek. Ezek: E250, E143, E132, E127, koffein és 4-amino-antipirin. Nézzük meg közelebbről mindegyiket.
E250 (Nátrium-nitrit) - a szín rögzítésére és tartósítószerként használják. Főleg füstölt húsokhoz, halakhoz, kaviárhoz, csirkéhez és egyebekhez adják. Sok nitrátot tartalmaz, amelyek köztudottan veszélyesek az emberi egészségre. Az étrend-kiegészítő rákkeltő.
E143 (Gyorsan zöld) - zöld színű, ugyanolyan káros. Főleg gyümölcslevekben, desszertekben, lekvárokban, nektárokban, likőrökben, savanyúságokban és másokban használják.
E132 (Indigotin) - Sötétkék színű festék. Elsősorban szénsavas italok, fagylalt, keksz, sütemény, sütemény, likőr, pirula, tinta, lekvár, zselé, gyümölcspép, püré, kókusztej színezésére szolgál; kakaó és csokoládé termékek, rágógumi, friss hal és mások. Allergiás reakciókat, légszomjat, hányingert okoz.
E127 (Eritrozin) - kékes-rózsaszínű festék. Főleg gyümölcstermékek, kekszek, maraschinoek, lekvárok, zselék, fagylalt, cukorkák, rágógumi, fogkrémek és mások színezésére szolgál. Asztmát okozhat, károsíthatja az emberi belső szerveket. Rákkeltő hatása is van.
4-AAR (Négy-amino-antipirin) - Színezék, amelyet fõként a gyógyszertárban használnak. Károsítja az emberi DNS-t.
Koffein - Coca-Colában használt adalékanyag, kávé, tea, energiaitalok, csokoládék és mások.
Ajánlott:
Az Egészségünkre Veszélyes Kalóriabombák
Kevesen tudnak ellenállni egy adag sült krumplinak, de az a tény, hogy ők és néhány más finom étel veszélyes az egészségünkre és valóságos kalóriabomba az étrendbe való beavatkozás. Egy új tanulmány a 7 legártalmasabb ételt osztályozta, amelyek fogyasztása nemcsak a karcsú alkatodnak és az egészségednek árt.
Veszélyes A Hideg Italok Fogyasztása?
Sokan, amikor étterembe járunk, hideg vizet rendelünk, amibe még jégkockákat is adunk. Otthon iszunk jéghideg vizet, szénsavas italokat és gyümölcsleveket. Ennek azonban negatív hatása lehet a testre. Először is ezek idegesítő megfázások. De a másik negatív hatás a hideg víz és italok negatív hatása az emésztési folyamatokra.
A Hús Fogyasztása Nyáron Veszélyes
A húsfogyasztás nyáron veszélyes - figyelmeztet Svetoslav Handjiev docens, aki az elhízás és kísérő betegségek vizsgálatával foglalkozó bolgár szövetség elnöke. Hazánkban a dietetika problémáinak vezető szakértője, az Európai Táplálkozástudományi Akadémia tagja.
Mondj Igent! Kevesebb Kalóriás Pizzát
Pizza - az olasz klasszikus, az emberek kedvence szerte a világon. Ezeknek a tésztakísértéseknek az a jellemző, hogy csodálatos ízűek, de emellett magas kalóriatartalmú, túl sok kalóriát és zsírt tartalmazó élelmiszerekről is híresek. Ha úgy dönt, hogy otthon készít egy pizzát, könnyedén kiválaszthatja az Ön számára megfelelő alapanyagokat, így a pizza nagyszerű íze lesz, de kevesebb kalóriával.
Ne Mondjon Le Teljesen A Kalóriákról! Az Agynak Szüksége Van Rájuk
Minden ember kellemesnek találja az édes ízt - még a csecsemők is boldogok, amikor anya édesített vízzel "kezeli" őket. Ennek az érzésnek a magyarázata a távoli múltunk - évezredekkel ezelőtt az édes íz jelezte a primitív embereket, hogy ehetnek - ha a gyümölcs savanyú, még nem érett, de ha édes - ehető.
