Hogyan Befolyásolja Az Egészségét A Shimeji Gomba Fogyasztása?

Videó: Hogyan Befolyásolja Az Egészségét A Shimeji Gomba Fogyasztása?

Videó: Hogyan Befolyásolja Az Egészségét A Shimeji Gomba Fogyasztása?
Videó: Hogyan juttassuk ki az ALGAFIX levélpermetet a növényekre? 2024, November
Hogyan Befolyásolja Az Egészségét A Shimeji Gomba Fogyasztása?
Hogyan Befolyásolja Az Egészségét A Shimeji Gomba Fogyasztása?
Anonim

Shimeji gomba meglehetősen népszerűek Japánban. Frissen fűszeres aromájú és éles ízű, főzéskor puha és diós.

A gomba kiváló fehérjeforrás, réz, kálium, cink, szelén és B-vitamin. Élelmi rostokban is gazdagok, alacsony a telített és telítetlen zsírtartalom.

A tiamin (B1-vitamin) fontos vitamin, mert lebontja a cukrokat a szervezetben. Segít fenntartani az idegek és a szív egészségét is. A B6-vitamin segít az immunrendszer megfelelő működésében. Segít a zsírok, szénhidrátok és aminosavak lebontásában, miközben hozzájárul a nyirokcsomók egészségének megőrzéséhez. Ezenkívül a B6-vitamin segít a vércukorszint szabályozásában.

A B9-vitamin vagy a folát fontos vitamin a máj működésében, és nagyon hasznos terhes nők számára is, fontos hatással van a baba egészségére. A B12-vitamin segít fenntartani a neurológiai funkciókat és a DNS-szintézist. A vörösvértestek egészségében is kulcsfontosságú szerepet játszik. Az idegrendszer a megfelelő működéséhez támaszkodik.

Az élelmi rostok serkentik az emésztést és a perisztaltikát, segítenek enyhíteni az emésztési és székrekedési problémákat. A kálium kulcsfontosságú ásványi anyag, amely segít a folyadék, a fehérjeszintézis és a szív- és érrendszer egészségének szabályozásában. A magas káliumszint a stroke kockázatának csökkenésével, a vérnyomás-szabályozás javulásával és a csontok egészségével jár.

Fehér Shimeji gomba
Fehér Shimeji gomba

Fotó: Ezüstfa

A cink egészségügyi előnyei közé tartozik az immunrendszer megfelelő működése, az emésztés, a vércukorszint-szabályozás és az energia-anyagcsere.

Shimeji gomba finom aromája, kellemes íze és vitathatatlan előnyei vannak a test egészségének - ez jó ok arra, hogy csatlakozzon minden ember kötelező étlapjához.

Ajánlott: