2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az omega-6 és az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az egészségben. Sajnos sok embernek az az ötlete, hogy mindkét zsírsavcsoport kiegészítõit kell szedniük. Ez nem teljesen igaz.
Hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy a legtöbb ember, aki a poli- és egyszeresen telítetlen margarint, valamint az étolajokat és saláta ízeket tartalmazó nyugati étrendet követi, az omega-6 túladagolását tapasztalja. Ha konyhájában margarint és napraforgóolajat használ, akkor nagyobb valószínűséggel többet kap, mint elég omega-6 zsírsavak. Valójában lehet, hogy túl sokat kap.
Ezekkel az esszenciális zsírsavakkal az a probléma, hogy nem csak arra kell figyelnünk, hogy bevegyük őket étrendünkbe, hanem arra is, hogy az elfogyasztott mennyiségek kiegyensúlyozottak legyenek.
A kutatók megállapították, hogy az ún az omega-3 és az omega-6 aránya körülbelül 1: 5 legyen az optimális egészség érdekében. Ez azt jelenti, hogy meg kell győződnünk arról, hogy minden 5 g omega-6-hoz 1 g omega-3-ot eszünk.
Az elmúlt évtizedben az omega-6 bevitele Európában drámai módon megnőtt, és sokan elegendőnél több omega-6-ot kapnak. A főként a halakban és a halolajokban található összes omega-3 bevitel az évek során drámai módon csökkent, így az ideális 1: 5 arányt aligha fogjuk elérni.: 40. Ezért fontos megbizonyosodni róla több omega-3-at eszünk.
Egyensúlyra van szükségünk, mert ezek az esszenciális zsírsavak testünkben versenyeznek egymással az enzimekért. Ha túl sok omega-6-ot eszel, és nem elég az omega-3, csak az omega-6 metabolizálódik, és a tested nem tudja használni az omega-3 zsírsavakat. Az ilyen egyensúlyhiány sokféle betegséget okozhat.
Ha egyél elég omega-3-ata kutatások szerint számos betegség és betegség ellen védett lehet, például:
Szívbetegség - az omega-3 csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát, és 30% -kal csökkentheti a szívroham okozta halálozás kockázatát.
Vérrögök - az omega-3 vékonyabbá teszi a vért és megakadályozza a vérrögképződést.
Hipertónia - az omega-3 csökkenti a vérnyomást.
Magas zsírszint a vérben - az omega-3 csökkenti a rossz koleszterin és a trigliceridek szintjét a vérben.
Mellrák - A magas omega-6 és alacsony omega-3 szint hajlamosíthatja a nőket az emlőrákra.
Vastagbél- és bélrák - az omega-3 megakadályozhatja a vastagbélrákot.
A növekvő tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy az omega-3 zsírsavak fontosak az emberi egészség és a normális fejlődés szempontjából. Egyre egyértelműbb, hogy az a személy, aki az európaiak számára szokásos alacsony hal-étrendet követ, ki van téve omega-3 hiányosságoknak és az omega-3 és az omega-6 arányának egyensúlyhiányának.
Az omega-3 gazdag forrásai a különböző haltípusok - makréla, hering, lazac, tonhal, szardínia, szardella, pisztráng és tokhal, valamint halolajok - tőkehalmájolaj, lazacolaj, tonhalolaj. Növényi források a lenmag, a repce, a dió és a szójaolaj.
Ajánlott:
Pancetta - Hogyan Készül és Hogyan Fogyasztják?
A kifinomult konyhájáról híres francia szakácsok valószínűleg lenézik olasz kollégáik tevékenységét, akiknek konyhája leginkább tészta, antipasti és pizza készítéséről ismert. Vagy másképp fogalmazva - semmi sem olyan bonyolult, kifinomult vagy kifinomult … De mit szólnának a franciák azokhoz az olasz húskészítményekhez, amelyek világszerte elismert finomságokká váltak?
Melyik ételből Vegyünk B-vitamint?
A B1-vitamin részt vesz a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjében az emberi testben. Tónusos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az erőnlét javítását és csökkentik az edzés utáni helyreállítási időt. Megszünteti az izomgörcsöket, és különösen az aktív sportolók versenyei körüli időszakban van rá szükség.
A Kenderfehérje Az Omega-3 és Az Omega-6 Tökéletes Forrása
A kendert évezredek óta ismeri az ember, és a múltban a növényt még ruhák vagy kötelek készítésére is használták a benne lévő erő miatt. Manapság kenderfehérje meglehetősen gyakori a vegetáriánusok étlapján, de nem csak. A kenderfehérje magas kalóriatartalmú, víz- és fehérjetartalmú.
Kit érdekel - A Szuper Bomba C-vitaminnal
A Kamu kamu egy cserje, amely szinte az Amazonas esőerdőiben található Peruban és Brazíliában. Ez a cserje egy kis citrom nagyságú gyümölcsöket termeszt, különféle színekkel - halvány narancssárgától lilásvörösig, sárga vagy zöldig. Ez a gyümölcs tele van természetes C-vitaminnal, és többet tölt fel, mint bármely más élelmiszerforrás a bolygón.
Hogyan Lehet Megismerni Egy Jó Avokádót és Hogyan Kell Tárolni
Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen savakban, amelyek segítenek a törzsben a zsír elleni küzdelemben, ami viszont a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát idézi elő. Ezenkívül az avokádóban magas a kálium-, magnézium-, folsav-, fehérje-, B6-, K- és E-vitamin.
