2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Konyhánk fő eszköze egy fakanál (spatula).
A fa porózus anyag, ezért a mikroorganizmusok fejlődésének fészkévé válhat, ezért tudnia kell, hogyan kell tisztítani és milyen gondossággal kell eljárnia a fából készült konyhai segítők számára.
A legtöbb modern konyhában fából készült kanál van, és a kialakítástól és az anyagtól függetlenül a rendszeres tisztítás és gondos tárolás sok fejfájást takarít meg nekünk.
A fémetől eltérően a fából készült edények kényelmesek és praktikusak, meleget adnak a szakács kezének, de nem melegítik őket, hőállóak, kémiailag nem lépnek kölcsönhatásba savas ételekkel, és nagyon alkalmasak teflon és kerámia edények főzésére.
És bár a faedények évszázadok óta jelen vannak az otthoni konyhában, nem mindig vannak jól karbantartva, és ritkán kapják meg a szükséges figyelmet.
Csak néhány alapvető szabályt kell betartani és ésszerűen használni. Faeszközök vásárlásakor válassza ki a megfelelő méretű és formájúakat, hogy kényelmesek legyenek az Ön számára. A fa minőségétől és az ár változásaitól függően tanácsos kerülni a nagyon alacsony árúak vásárlását, ez előfeltétele az alacsony minőségnek, amely a jövőben drágán kerülhet Önhöz.
Győződjön meg arról, hogy az edények sima felülettel rendelkeznek, repedések, barázdák és barázdák nélkül. Amikor a sérült felület táplálékot és nedvességet halmoz fel, ez megkönnyíti a baktériumok növekedését és fejlődését.
A mentéshez kövesse az alábbi alapvető tippeket:
- A faedényeket használat után azonnal mossa le meleg vízzel és nem koptató mosószerrel;
- Ne áztassa őket vízben, amikor a víz felszívódik, megduzzadnak és elrontanak, ezért el kell dobnia őket;
- Ne tegye őket a mosogatógépbe, kézzel tisztítsa meg, az áztatás és a magas hőmérséklet a gépben szintén rontja a megjelenésüket;
- Mosás után törölközővel szárítsa meg, és hagyja szárazon a levegőben;
- A fából készült edényeket lehetőleg állványon vagy háztartási kampókon tárolja, ne tegye szekrénybe vagy fiókba, amelyben megfulladnak és penészednek.
Végül, hogy gondoskodhasson ezekről a szerény főzési eszközökről, időnként megdörzsölheti őket olívaolajjal, amely javítja és védi a fát.
Ajánlott:
Alapvető Hibák A Savanyú Káposzta Elkészítésében
Hazánk egyik legnépszerűbb savanyúsága savanyú káposzta . Nem csak nagyon ízletes, de nagyon hasznos is, mivel a káposzta gazdag C-vitaminban. Nem nehéz saját magának elkészíteni a savanyú káposztát, ha ismeri a receptjét. Sajnos nem minden háziasszonynak sikerül hogy finom káposztát készítsen mert csak nem tudsz néhány trükköt, amelyek segítenek.
Alapvető Tápanyagok: Fehérjék, Zsírok és Szénhidrátok
A táplálkozás az egyik fő életfolyamat az emberek életében. Kapcsolódik az élelmiszer beviteléhez, feldolgozásához, az energia felszívásához és tárolásához. Három tápanyag van - fehérjék, zsírok és szénhidrátok. 1. Fehérjék - ezek a sejtépítés fő építőelemei.
A Zöldségfélék Fagyasztásának Alapvető Szabályai
Fagyasztásra alkalmas minden főtt zöldség, amelyet főzve, sütve vagy sütve fogyasztanak. Mely zöldségeket nem szabad fagyasztani? Az uborka, a saláta, a retek és a hagyma azon termékek közé tartozik, amelyek fagyasztása rendkívül alkalmatlan.
A Zöldségek Sterilizálásának Alapvető Szabályai
A friss zöldségeket mindig előnyben részesítik természetes íze, aromája és színe, valamint vitamin- és egyéb tápanyagtartalma miatt. Amikor azonban a szezonjuknak vége, megpróbáljuk az asztalunkon tartani, konzervdobozokkal, fagyasztással vagy más módon tartósítva őket.
Alapvető Tippek A Karácsonyi Böjtre
Azoknak az embereknek, akik úgy döntöttek, hogy idén karácsonykor böjtölnek, nagyon ügyelniük kell a 40 napos böjt alatt tiltott tápanyagok beszerzésére. Sok szakértő szerint a böjtnek tagadhatatlanul jótékony hatása van a szervezetre, mindaddig, amíg olyan ételekben található anyagokat kapunk, amelyeket nem szabad nagyböjt idején fogyasztani.