Nyár A Kraft Sörfőzdékben

Videó: Nyár A Kraft Sörfőzdékben

Videó: Nyár A Kraft Sörfőzdékben
Videó: Top 10 Summer Craft Beers: Bumper Crop Honey Ale by Squatters Brewing 2024, Szeptember
Nyár A Kraft Sörfőzdékben
Nyár A Kraft Sörfőzdékben
Anonim

A nyári melegben kétségkívül a legelőnyösebb ital marad a sör. Hazánk piacán mindenféle márkát és szikrázó frissességet árulnak, de még mindig kevesen ismerik a kraft sörfőzdék által gyártott kraft söröket.

Ahogy a neve is sugallja, a kézműves sörfőzdék kis sörfőzdék, amelyekben a sörgyártás technológiai folyamatainak nagy részét kézzel, nem pedig gépekkel, emberek szűk köre végzi.

Az általuk gyártott sörök eltérnek a nagy gyártók által kínált szokásos italoktól - ízükben, színükben, aromájukban és alkoholtartalmukban.

Egészen a közelmúltig ezeket a sörfőzdéket méretük miatt mikrotörőnek határozták meg, de a kreatív megközelítés, amelyet az egyedi szerzői sörök különféle típusainak létrehozására használnak, kraftfőzőnek nevezték őket.

Közgazdászok szerint a kraft sörfőzdék a leggyorsabban növekvő sörágazat a világon.

Ez annak köszönhető, hogy e gyártók rendkívüli rugalmasságot mutatnak a vásárlói ízléshez való alkalmazkodás, a kísérletezési lehetőségek és a fogyasztók személyes figyelme szempontjából.

Bár a szokásos médiában nem talál kraftfőzők vagy kraft sörök reklámozását, ezek hazánkban egyre népszerűbbek.

Sör
Sör

A róluk szóló információkat szájról szájra vagy a közösségi hálózatokon keresztül terjesztik. Jó hír a pezsgő szerelmeseinek, hogy több kraft sörfőzdénk is van, amelyek butik sört gyártanak.

Ezen a nyáron feltétlenül ki kell próbálni a Wild Beer sört, amelyet a szófiai Mramor falu első bolgár mikroterme gyártott, kissé kesernyés ízű és száraz felületű.

A luxus kedvéért a sör szűretlen, másodlagos erjedés az üvegben.

Egészségére!

Ajánlott: