Forradalom! Az Avokádó, A Chia és A Brokkoli Az óvodák étlapján Szerepel

Videó: Forradalom! Az Avokádó, A Chia és A Brokkoli Az óvodák étlapján Szerepel

Videó: Forradalom! Az Avokádó, A Chia és A Brokkoli Az óvodák étlapján Szerepel
Videó: Подписчики управляют мной 24 часа 2024, Szeptember
Forradalom! Az Avokádó, A Chia és A Brokkoli Az óvodák étlapján Szerepel
Forradalom! Az Avokádó, A Chia és A Brokkoli Az óvodák étlapján Szerepel
Anonim

Hamarosan új egzotikus ételek jelennek meg az óvodák és bölcsődék gyerekeinek étlapján. A termékeket, amelyek forradalmat jelentenek a jelenlegi gyermek receptkönyvben, 2018 elején hagyják jóvá.

Köztük lesz chia, quinoa, brokkoli, kelbimbó és más úgynevezett szuperételek. Ez világossá vált Stefka Petrova professzor - az Országos Közegészségügyi és Elemzési Központ szakembere - nyilatkozatából, amelyet a bTV idézett.

Elmondása szerint minden bizonnyal lesz változás az új receptgyűjteményben, amely bölcsődékben és óvodákban lesz elérhető, miközben a só és a cukor mennyisége kisebb marad.

Az új élelmiszertermékek valami hasonló alternatívát jelentenek az ország hagyományos ételeihez, mivel azok ára magasabb, és ez elkerülhetetlenül befolyásolja a gyermekintézmények költségvetését.

Az új receptgyűjtemény megváltoztatja a gyerekek által kapott adagok súlyát. A tervek szerint növelni fogják az étel mennyiségét, mivel sok szülő panaszkodik arra, hogy gyermekeik nem elégedhetnek meg csak 130 g edénnyel. Ezenkívül az óvodák és bölcsődék új menüjében nem lesz sült étel, kolbász és kolbász.

A gyermekközpontokban bevezetésre kerülő környezetbarát termékekkel kapcsolatban Prof. Petrova emlékeztetett arra, hogy ezek értékes tápanyagok gazdag forrásai, és a gyerekeknek jól ismerniük kell őket.

chia
chia

És bár a chia, az avokádó, a quinoa és más szuperételek beillesztése a gyermekek receptjeibe a szülők és a táplálkozási szakemberek ötlete, kiderült, hogy a javaslat találkozik ellenfeleivel.

Egyes vélemények szerint az ötlet nem jó, mert ezek a kultúrák nem jellemzők a szélességi körzeteinkre, és lehetséges, hogy a gyermekek teste nem fogadja el őket jól.

Ajánlott: