2025 Szerző: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Hamarosan új egzotikus ételek jelennek meg az óvodák és bölcsődék gyerekeinek étlapján. A termékeket, amelyek forradalmat jelentenek a jelenlegi gyermek receptkönyvben, 2018 elején hagyják jóvá.
Köztük lesz chia, quinoa, brokkoli, kelbimbó és más úgynevezett szuperételek. Ez világossá vált Stefka Petrova professzor - az Országos Közegészségügyi és Elemzési Központ szakembere - nyilatkozatából, amelyet a bTV idézett.
Elmondása szerint minden bizonnyal lesz változás az új receptgyűjteményben, amely bölcsődékben és óvodákban lesz elérhető, miközben a só és a cukor mennyisége kisebb marad.
Az új élelmiszertermékek valami hasonló alternatívát jelentenek az ország hagyományos ételeihez, mivel azok ára magasabb, és ez elkerülhetetlenül befolyásolja a gyermekintézmények költségvetését.
Az új receptgyűjtemény megváltoztatja a gyerekek által kapott adagok súlyát. A tervek szerint növelni fogják az étel mennyiségét, mivel sok szülő panaszkodik arra, hogy gyermekeik nem elégedhetnek meg csak 130 g edénnyel. Ezenkívül az óvodák és bölcsődék új menüjében nem lesz sült étel, kolbász és kolbász.
A gyermekközpontokban bevezetésre kerülő környezetbarát termékekkel kapcsolatban Prof. Petrova emlékeztetett arra, hogy ezek értékes tápanyagok gazdag forrásai, és a gyerekeknek jól ismerniük kell őket.

És bár a chia, az avokádó, a quinoa és más szuperételek beillesztése a gyermekek receptjeibe a szülők és a táplálkozási szakemberek ötlete, kiderült, hogy a javaslat találkozik ellenfeleivel.
Egyes vélemények szerint az ötlet nem jó, mert ezek a kultúrák nem jellemzők a szélességi körzeteinkre, és lehetséges, hogy a gyermekek teste nem fogadja el őket jól.
Ajánlott:
A Legártalmasabb ételek A Bolgárok étlapján

Nagyszüleink hosszú élettartammal és egészséggel vannak megajándékozva, mivel régen ettek. Valószínűleg a legtöbben nem tudunk újra megélni öregségüket az ételek miatt, amelyeket gondolkodás nélkül letettünk az asztalunkra. A bolgárok étkezési módjának változása több mint nyilvánvaló, de sajnos ez nem jó irányba mutat.
A Hal Egyre Kevésbé Szerepel A Bolgár Asztalon

Az elmúlt években a bolgárok egyre kevesebbet fogyasztanak halat - derül ki az ország Halászati és Akvakultúra-ügynökségének tanulmányából. A jelenlegi 2015 elejétől november végéig hazánkban a pisztráng fogyasztása 3 304 000 kilogrammal csökkent a 2014 azonos időszakához képest.
A Százévesek étlapján Nincs állati Fehérje

A hunok, a Himalájában élő, elszigetelt népek olyan emberek, akik nem betegednek meg. A Hunza-völgy lakói legendás hosszú élettartamukról is híresek. Sokan 110-125 évig élnek. Életük során erősek és aktívak. A legenda szerint a hunza férfiak 100 év után lettek apák.
A Terhes Nők étlapján Szereplő Hal és Dió Megvédi Az Allergiát

A leendő anya jelentősen csökkentheti az allergia kockázatát a baba testében, ha több olajos halat és különböző típusú diót tartalmaz a menüjébe. Az omega-3 zsírsavak befolyásolják a gyomor-bél traktus munkáját, és testünket aktiválják immunrendszerünkben.
9 Nagyszerű ötlet A Majonéz Felvitelére - Egyikben Sem Szerepel Főzés

A majonéz az egyik kedvenc szósz, remek adalék a salátákhoz, számos étel elkészítésének titkos összetevője. Minden konyhában megtalálható, és minden háziasszony az egyik leggyakrabban használt termék. Bár magas a kalóriatartalma, íze pótolhatatlan, és kevesen tudnak ellenállni.