2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Biztosak vagyunk benne, hogy valaha vásárolt bort, és nem tetszett annak íze. Legyen az oka az a tény, hogy nem túl jó minőségű és drága, vagy egyszerűen azért, mert olyan fajta, amelyet nem szeret, de ez legalább egyszer megtörtént mindannyiunkkal.
Így javíthatja a bor ízét.
Áttölt
Dekantálás olyan folyamat, amelynek során a bor oxigénnel érintkezve javítja az ízét. Ez úgy történik, hogy egy órára dekanterbe tesszük. Ha nincs ilyen készüléke, csak öntse egy kancsóba vagy egy nagy korsóba, hogy egy ideig nyitva maradjon a levegőben. Ez megváltoztatja az ízét. Ha emlékszik, hogy időről időre rázza, még jobb.
Menő
Egy másik munkamódszer a a bor ízének javítása az, hogy lehűtsem. Tudjuk, hogy a vörösbort nem hidegen, hanem szobahőmérsékleten - körülbelül 16-18 fokon - itatják. De ha még néhány fokig lehűti, megöli a savasságát, és így nem fogja annyira érezni az alkoholt benne. De vigyázzon, mert fennáll a kockázata, hogy túlságosan lehűti és elveszíti az aromáját. A fehérbor és a rozé esetében pedig kötelező kihűteni és egy ideig nyitva hagyni - minden bizonnyal érezni fogja az ízének különbségét.
Szemüveg
Butaságnak tűnhet, de az edény, amelyben a bort tartják, szintén nagyon fontos. Erre a célra vannak speciális poharak és dekanterek, amelyekbe beleteheti. Vannak olyanok is, amelyek hosszabb ideig megőrzik a bor aromáit. Általában jó, ha széles poharakba öntjük a bort, keskeny nyakkal vagy kancsókkal, amelyekkel korábban leöntjük, és nem közvetlenül az üvegből. Így a parafa része a vendégek poharába eshet. És ha korábban beírta a kancsóba, akkor elkerülheti ezt a kellemetlenséget.
Étel
Egy másik fontos tényező a a bor íze megfelelő kombinációja a megfelelő ételekkel. A vörösborok inkább vörös húsokkal, és fordítva - fehér borok fehér hússal. Ezért vörösbort tálaljon marhahússal, fehérbort csirkével.
A rozetta pedig nagyon alkalmas bor, amelyet egy hölggyel lehet kombinálni, mivel ez a szebb neműek kedvence. Ellenkező esetben kombinálhatja különböző típusú sajtokkal.
Ajánlott:
Mire Szolgál A Majoránna Fűszer?
A majoránna olyan fűszer, amelyet különféle ételekhez adnak az extra friss íz érdekében. Ezt a növényt az ókori görögök ismerték. Úgy gondolták, hogy mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ahelyett, hogy a majoránnát egy fűszeres tálban tárolták volna, az oltárra dobták és rituálék során elégették.
Dr. Baykova: Így Ismerheti Fel Az Igazi Sajtot
A sajt a bolgár piacon biztonságos a fogyasztás. Van néhány probléma a minőségével kapcsolatban, de a javításán dolgozunk - mondta Dr. Alexandra Borisova, a BTV Élelmiszerbiztonsági Ügynökségének munkatársa a BTV-n. Ma reggel a vendégműsorban a BFSA Élelmiszer-ellenőrzési Igazgatóságának vezetője, Simeon Prisadashki a bulgáriai tejtermelők szövetségétől, prof Donka Baikova táplálkozási szakember és Dr.
Így Ismerheti Fel Az Igazi Sárga Sajtot A Boltban
Hazánk piacán láthatja, hogy a különféle sajtok nagyon sokfélék. De nem minden terméket lehet címkézni igazi sárga sajt . Itt hogyan lehet felismerni az igazi sárga sajtot a boltban - hasznos tippeket olvashat a következő sorokban: 1.
Milyen Borral Szolgálják Fel A Provolone-t
Az olasz Provolone sajtot az ország északi részén - Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna és Trentino-Alto - állítják elő. Különböző formákban és darabokban állítják elő. Tálalhatjuk darabokra vágva, kombinálva gyümölcszel és borral. A Provolone sajtnak két fő típusa létezik - az édesebb ízű Provolone Dolce és a gazdagabb és élesebb ízű és aromájú Provolone Picante.
Egy Londoni étterem Csak Akkor Szolgál Ki, Ha Teljesen Meztelen Vagy
Ha a ruhák zavartak étkezés közben, egy júniusban Londonban megnyíló étterem megoldja a problémáit, mert ott ebédelhet és vacsorázhat, amikor édesanyja szült. Az étterem neve Buniadi lesz, és amint belépnek, a látogatókat meghívják levetkőzni - tájékoztat a Daily Mirror.
