2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Só lehet a legjobb barátunk a konyhában, de a legnagyobb ellenségünk is - különösen, ha megsózzuk az edényt. A só fokozza ízérzetét, sóval egy nem túl ízletes ételt étvágygerjesztővé tehet.
De mit csinálsz, amikor rájössz, hogy hozzáadtad túl sok só a serpenyőben? Kezd ideges lenni, mérges leszel, hogy ennyi időt szántál valamire az egész család számára, végül a kezed akaratlanul is túlsózva minden.
Ha túl sok sót tesz, ne nyírjon, mert 3 nagyon hatékony módszer létezik sós étel megtakarítása.
Hogyan lehet megtakarítani a sózott ételeket
1. Dupla mennyiségű sózott étel
Az első módszer az edény összetevőinek megkétszerezése. Miután elkészítette a serpenyő kétszeresét, adjon hozzá egy kis sót, amíg el nem éri a kívánt ízt.
2. Tegye a fő összetevőket az edénybe
A második módszer az, ha az összes főbb összetevőjével - például zöldségekkel, több konzerv paradicsommal, több burgonyával stb.
3. Adjon hozzá olyan összetevőket, mint rizs, árpa, quinoa, tészta vagy kuszkusz
A harmadik módszer a leghatékonyabb: rizs, árpa, quinoa, tészta vagy kuszkusz hozzáadása az ételéhez. Ez az összetevő felszívja a sót a sózott edényéből.
Először válassza ki az 5 hozzávaló egyikét, majd enyhén forralja fel. Ezután adjon hozzá az ételéhez az adott receptnek megfelelő módon.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Rögzíteni A Sózott Edényt
Ha túlsózta a levest vagy az edényt, könnyen kijavíthatja ezt a kulináris hibát. Ha túlsózta a levest, tegyen hozzá néhány tésztát vagy zöldséget, és ezek felszívják a felesleges sót. Természetesen a levesnek forralnia kell, és hagyja tíz percig forrni.
Hogyan Lehet Megjavítani A Sózott Savanyúságokat
A hideg hónapok beköszöntével a legtöbben téli ételeket készítenek. A kompótoktól a savanyú káposztáig és a dobozos savanyúságig - a tél nem telik el az asztalunkon felsorolt három közül legalább az egyik nélkül. Mindennek elkészítése ügyességet igényel - ez alól a savanyúság sem kivétel.
Hogyan Főzzünk Sózott, Füstölt Vagy Főtt Szalonnát?
Sós szalonna Annak érdekében, hogy a szalonna héja lágy és ízletes legyen enni, még meleg állapotban meg kell dörzsölni sóval. A szalonnát levágják a levágott sertéstől a levágást követő napon, amikor a hús kihűlt és megdermedt. A legfinomabb és legfinomabb a szalonna az állat hátuljából.
Az ételek Szükséges ételek
Szakértők szerint ahhoz, hogy jól érezzük magunkat és aktiválhassuk agyunk aktivitását, bizonyos ételeket kell ennünk. A koncentráció és a figyelem javítása érdekében az agynak vasra van szüksége. Ha meg akarja szerezni ezt a terméket, több gránátalmát, almát és fekete kenyeret kell fogyasztania.
Bevált Módszerek A Sózott Edény Sótalanítására
A só az a fűszer, amely minden ételben megtalálható. A pontos dózis azonban néha túlléphető. Gyakran előfordul, hogy kevesebb sót adunk hozzá, mint amennyire az ételnek szüksége van. Természetesen a sózott fazék esete sokkal súlyosabb, mert még ha egy kevés sót is adtunk az ételhez, ezt a hibát közvetlenül étkezés előtt kijavíthatjuk.
