Kilenc étel, Amely Túlélhet Minket

Videó: Kilenc étel, Amely Túlélhet Minket

Videó: Kilenc étel, Amely Túlélhet Minket
Videó: [TOP 10] FURCSA JAPÁN DOLOG ✔ Amiről Még Nem Hallottál [MAGYAR TOP 10] 2024, November
Kilenc étel, Amely Túlélhet Minket
Kilenc étel, Amely Túlélhet Minket
Anonim

Most kezdtél el főzni az egyik kedvenc recepted szerint, és kellős közepén kiderül, hogy hiányzik az egyik termék, mert a konyhád utolsó takarításakor kidobta. Ez egy meglehetősen kellemetlen helyzet, amelyben nem szabad újra magára találnia, különösen, ha az alább felsorolt ételekről van szó.

Megfelelő tárolás esetén ezek a napi használatú termékek évekig, néha évtizedekig használhatók maradhatnak, még a felbontás után is. Idővel elveszítenék tulajdonságaik kis részét. Szóval, gondold át kétszer, mielőtt eldobnál néhányat.

édesem. A tiszta méz olyan tartós, és nemcsak ízét képes korlátlanul megőrizni. Megváltoztathatja színét és állagát, idővel cukrossá válhat, de ettől még nem lesz veszélyes. Hűvös helyen és szorosan zárva tartsa. Ha kristályokká vált, vízfürdőben megolvaszthatja.

Rizs. A rizs szennyeződések nélkül történő tárolása határozatlan időtartamú. Kivételt képez a barna rizs, amely magas zsírtartalma miatt nem tart sokáig. Hűvös és száraz helyen tárolja, ha már kinyitotta, légmentesen lezárt edényben tárolja, és a nagyobb biztonság érdekében hűtőben vagy fagyasztóban hagyhatja.

Kilenc étel, amely túlélhet minket
Kilenc étel, amely túlélhet minket

Cukor. A fehér, barna vagy porcukor soha nem romlik, mert nem támogatják a baktériumok szaporodását. Csak annyit kell tennie vele, hogy megakadályozza, hogy csomós legyen. Ezért többnyire száraz és hűvös helyen, légmentesen lezárt edényben tárolja.

Erős alkohol. A szeszes italok - vodka, rum, whisky, gin, tequila és hasonlók - soha nem romolnak el, még akkor sem, ha lezárták az üveget. Ízük és aromájuk megváltozhat, elhalványulhat, de évszázadokba telik, mire észreveszed. Tárolja hűvös, sötét helyen, közvetlen hőtől és napfénytől távol, szorosan lezárt üvegben.

Juharszirup. A tiszta juharszirup nemcsak palacsintáját teszi különlegessé, hanem az ételek széles választékához is ízt ad. A legjobb az egészben, hogy a fagyasztóban tárolható.

Tiszta vanília kivonat. Igen, sokkal drágább, mint maga a vanília, de örökké tart, így soha nem veszíti el tulajdonságait. Tárolja hűvös, sötét helyen, légmentesen lezárt tartályban.

Desztillált fehér ecet. Nagyon alkalmas pácokhoz, öntetekhez és salátákhoz, évekig változatlan marad. Csak sötét és hűvös helyen tárolja, használat után szorosan lezárva.

Kukoricakeményítő. Száraz helyen, szennyeződések nélkül tárolva, sok évig alkalmas marad a mártásokhoz és a pudinghoz.

Sol. A só soha nem öregedik és nem romlik el, hűvös, száraz helyen tárolva.

Ajánlott: