2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A leggyakoribb almabor az alma almabor. Almalé erjesztésével, élesztő használata nélkül nyerik. Ennek eredményeként könnyű alkoholos ital - körülbelül 7 fok - gyönyörű borostyánszínű.
Az almabor nagyon népszerű Franciaországban és Spanyolországban. A házi almabor ízletes mind melegen, mind hidegen. Melegen adjon hozzá fahéjat, szegfűszeget és más fűszereket.
Az almabor elkészítéséhez enyhén savanyú almákra van szükség. Darabokra vágják és ledarálják. A kapott vékony zagyot egy széles nyakú palackba helyezzük, térfogatának kétharmadát kitöltve, vagy egy nem fémtartályba.
Adjunk hozzá cukrot - 150 gramm / kilogramm almapüré. Fedjük le gézzel, és hagyjuk melegen. A negyedik napon előkerülnek az almadarabok. Az alattuk lévő levet leszűrjük, a darabokat kinyomkodjuk, és a levet hozzáadjuk a leszűrthez.
Adjunk hozzá cukrot - 100 gramm / liter gyümölcslé. Öntsük palackokba, fedjük le gézzel, és hagyjuk 20 napig teljesen megerjedni. Ezután elfogyasztják.
Készíthet gyors almabort is.
Szükséges termékek: 12 közepes méretű, savanykás ízű alma, 1 narancs, 1 csésze barna cukor, egy csipet fahéj, 2 csipet szerecsendió, 4 szegfűszeg, víz.
Az almát és a narancsot darabokra vágják. Nem lehet fehéríteni őket, de csak jól megmosni. Tedd egy nagy serpenyőbe. Cukrot adnak hozzá, amelyet az ízlési preferenciáknak megfelelően lehet növelni.
Adja hozzá az összes fűszert és öntsön vizet úgy, hogy két ujj maradjon a gyümölcs felett. Forraljuk körülbelül egy órán át alacsony hőfokon fedél nélkül. Szükség esetén meleg vizet adunk hozzá. Ezután fedje le fedővel, csökkentse a hőt, és hagyja további 30 percig.
Turmixgép segítségével pürésítse meg a gyümölcsöt, majd folytassa az almabor forralását, amíg az sötétebb színűvé nem válik. Lehűlés után szűrjük le és még melegen tálaljuk. Hűtőszekrényben tárolható.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Hogyan Készítsünk Sajt Sós Vizet
A sajt elkészítéséhez ügyességre van szükség. Ha azonban ezt megtette, akkor tudnia kell, hogy tárolása nem kevésbé fontos, mint elkészítése. A sajt hosszabb ideig történő megőrzéséhez kb. 10 fokos hőmérsékletű sóoldatban kell érlelődnie. Akár maga készítette a sajtot, akár a boltból vásárolta, nem tudja megőrizni az ízét sós lé készítése nélkül.
Hogyan Készítsünk Szezám Tahinit?
Szezámmagból készült Tahini , rendkívül hasznos. Különböző összetevői valódi csodává teszik emésztőrendszerének! Amellett, hogy nagyon hasznos, a tahini jó ízű és jó energiaforrás. Javasoljuk, hogy minden háztartásban legyen egy üveg szezám tahini a konyhában.
Hogyan Készítsünk Pitét - útmutató Kezdőknek
A pite egy hagyományos bolgár étel, amely minden ünnepi asztalnál megtalálható a kenyér, sós, só és méz mellett. Különösen karácsonykor és szenteste, az egyik legfényesebb ünnepként tisztelik. A bolgárok szoktak reggelit, ebédet, vacsorát, étkezés között, délutáni reggelit vagy akár desszertet fogyasztani.
Hogyan Készítsünk Bureket - útmutató Kezdőknek
Alig van olyan ember, aki nem szereti a pitét. Ez egy nemzeti konyhánk étele, amely nemcsak ránk, hanem az összes balkáni országra jellemző. A lehetőségek számosak, a név is változik aszerint, hogy a félsziget melyik országában próbáljuk ki a csodálatos tésztakísértést.
