2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A fattyúmakréla kilogrammonkénti ára 5 BGN-re csökken a nyári szezon eleje óta tartó rengeteg halfogás miatt - derül ki a Tvoyat Den című újság ellenőrzéséből.
Az elmúlt hónapokban magas volt a termelés Pomorie-ban, Ahtopolban, Primorsko-ban és Nessebarban.
A kereskedők szerint a halászok folyamatosan növekvő fogással térnek vissza, ezért alacsony a fattyúmakréla felvásárlási ára. Ez a csökkenés befolyásolja a hal kiskereskedelmi értékeit.
A halászok azt mondják, hogy a makréla számára a sügér a legjobb csali, és a kifogás legjobb ideje júniustól októberig.
Az első hónapok több mint sikeresek voltak, hazánk halászai abban reménykednek, hogy ősszel a haltermelés ugyanolyan ütemben folytatódik.
A makréla elkészítése munkaigényes tevékenység, ezért a legtöbb halász inkább szaküzletekben vásárol, ahol a fajta valóban nagyszerű.
A makréla nem part menti hal, ritkán közelíti meg a partot. Ezért a halászoknak hajóval kell belépniük a tengerbe. Ez azonban nem fordulhat elő, ha esős az időjárás, és a célnak nem kedvez.
Elkapni szintén egyáltalán nem könnyű, mivel nagy türelemmel kell felfegyverkeznie - állítják hazánk halászai. Másrészt a főtt fattyúmakréla igazi csemege.
A hónap elején új halpiac nyílt Burgaszban. A Földművelésügyi és Élelmezésügyi Minisztérium Halászati Operatív Programjának finanszírozásával épült.
Desislava Taneva földművelésügyi miniszter elmondta, hogy ez a piac sikeres lesz a szürke szektor elleni küzdelemben, és ez csökkenti a hal és a haltermékek végső árát.
További változásokat terveznek ebbe az irányba, például halászjárőrök megszervezését a jogsértők befogására.
A halak illegális fogásának és értékesítésének korlátozása továbbra is a szakminisztérium egyik kiemelt tevékenysége.
Ez egyrészt negatív hatással van a szabályozott kereskedőkre, másrészt veszélyes a fogyasztókra, mivel ez a hal nem teljesítette a kötelező egészségügyi ellenőrzéseket.
Ajánlott:
A Kenyér ára Csökken A Jövő évtől
A kenyérgyártók és a hazánkban működő szakszervezetek egy évig követelik a kenyéradó 5% -ra történő csökkentését. Követelik az intézkedés jövő évi bevezetését. Jelenleg hazánkban a kenyér és az összes tészta bolgár alapanyagokból készül.
A Kenyér ára 50 Centre Csökken?
Dimitar Lyudiev, a burgasi pékségek és cukrászok regionális szakszervezetének elnöke a kenyérárak teljes összeomlását jósolja. Az 50-60 stotinki kenyér hamarosan megjelenik a tengerparti város üzleteiben - kategorikus. Ennek a csökkenésnek az oka az üzemanyagok alacsony ára.
A Zöldség-gyümölcs ára Tovább Csökken
A gyümölcs- és zöldségfélék nagykereskedelmi ára továbbra is alacsony az elmúlt héten, sőt az előző hét naphoz képest csökkent is - derül ki a piaci árindexből. A hónap eleje óta a nagykereskedelmi élelmiszerek értéke átlagosan 2,9% -kal, azaz 1,31 ponttal alacsonyabb - derül ki az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adataiból.
Az Importált Gyümölcsök és Zöldségek ára Csökken
Ez utóbbiban az importált gyümölcsök és zöldségek komoly értékcsökkenést regisztráltak. Az importált őszibarack és görögdinnye kétszer olyan olcsó, mint Bulgáriában. Az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adatai azt mutatják, hogy az importált őszibarackot kilogrammonként 0,36 BGN-ért, a Bulgáriában vagy más EU-tagállamban előállítottakat pedig 0,75 BGN-nél / kilogramm nagykereskedelemben kínálják.
A Zöldségek ára Tovább Csökken
Május eleje óta másodszor esett vissza a zöldségek ára, amely tovább csökkent. A zöldségek mellett egyes gyümölcsökben csökkenést regisztráltak. Alig egy hét alatt a burgonya ára 18,5% -kal csökkent, és a burgonyát nagykereskedelemben 0,88 BGN / kilogrammonként értékesítik.