2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A fokhagymát 6000 évvel ezelőtt ismerték az emberek. Már akkor is széles körű volt a használata - fűszerként, ételként, gyógyszerként. Sajátos íze és aromája a fűszer királyai közé sorolja. Hazája Közép- és Délnyugat-Ázsia. Később az egész világon elterjedt. Gazdag kémiai összetétele az egyik leghasznosabb és használt növény.
A fokhagyma gazdag vitaminokban (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E és DR), nátrium-, kálium-, kalcium-, foszfor-, vas-, kén- és magnéziumsókban és számos más nyomelemben. A fokhagyma fitoncideket tartalmaz, amelyek egy erős természetes antibiotikum, amely elpusztítja a kórokozó baktériumokat.
Fitohormonokat, fehérjéket, nitrogén tartalmú anyagokat, szénhidrátokat, cellulózt, keményítőt, csereket és savakat is tartalmaz. A rendszeres fogyasztás megvédi a testet számos betegségtől. Rendkívül hasznos, csökkenti a koleszterinszintet, a vércukorszintet és a vérnyomást.
A rendszeres használat véd a stroke, a szívroham és a vérrögök ellen. Sikeresen küzd a bakteriális és gombás fertőzések ellen. Az étvágytalanság és az emésztés javítása érdekében ajánlott.
A fokhagyma jó hatással van az anyagcserére, szabályozza a jód és a zsír anyagcseréjét. Méregtelenítő funkcióval is rendelkezik, enyhíti az asztmások légzését. A máj- és vesebetegségben szenvedőknek azonban óvatosan kell bevenniük.
Ezt az univerzális fűszert sikeresen használják az otthoni kozmetikumokban. A haj gyökereibe dörzsölve serkenti annak növekedését. Hajhullás esetén öt gerezd fokhagyma (zúzott), egy evőkanál zsír és 120 ml forralt bor keveréke ajánlott. A keveréket a megmosott hajba dörzsölik, majd a fejét nejlonba és egy törülközőbe csomagolják. Körülbelül egy órán át így marad, és enyhe szappannal mossuk.
Íme néhány tipp:
A fokhagyma erős szagát úgy távolíthatjuk el a szájból, hogy megrágunk egy szár friss petrezselymet, néhány kávébabot vagy megiszunk egy pohár tejet.
A régi fokhagyma fűszeres ízét úgy távolítjuk el, hogy a közepén levő zöld hajtást eltávolítjuk.
A hámozott fokhagymagerezd hosszabb ideig tárolható, ha üvegbe helyezi és olajjal feltölti.
Ajánlott:
Élelmiszerek és Gyógynövények Antibiotikus Tulajdonságokkal
Az antibiotikum tulajdonságú ételek és gyógynövények felvétele az étrendbe fokozhatja immunrendszerét és megvédheti Önt néhány fertőző baktériumtól. Hagyma és fokhagyma - közeli rokonok, antibakteriális tulajdonságokkal. Számos dolog kezelésére alkalmazták őket, az ártalmatlan betegségektől kezdve a súlyos betegségekig és a belső és külső gyulladásokig.
Ötféle Tea, Csodálatos Egészségügyi Tulajdonságokkal
Az emberek több ezer éve isznak teát, és jó okkal. A CAMELLIA SINENSIS egy örökzöld fa, amelyen a levelekből és a levélrügyekből tea készül. A CAMELLIA SINENSIS leveleiből származó hagyományos tea nemcsak meleg nyugtató ital, hanem megelőzheti a rákot, kiváló antioxidáns.
Guava - Szuper Gyümölcs, Csodálatos Tulajdonságokkal
Szokatlan, tápanyagokban gazdag gyümölcs, az ellenállhatatlan lekvárok fő összetevője, népszerű hindi nyelven amroodként és tudományosan Psidium Guajava néven ismert. Ez guava. Ez a csodálatos gyümölcs rendkívül gazdag likopinban, C-vitaminban és antioxidánsokban, amelyek jót tesznek a bőrnek.
Köptető Tulajdonságokkal Rendelkező ételek
Bármely betegségben az orvos által előírt orvosi kezelés mellett gyakran további eszközöket írnak elő és alkalmaznak a kezelés elősegítésére. Az étel fontos szerepet játszik a különféle egészségügyi problémák, többek között a légzőszervek elleni küzdelemben.
Fokhagyma - A Természetből Származó Gyógyszer
Lehet, hogy nem kedveled a fokhagymát, de ne feledd, hogy a forró fehér szegfűszeg természetes gyógymód. Ősidők óta az emberek gyógyhatásuk miatt használják a fokhagymát. A fokhagyma természetes allicint, jódot, A-, B1-, B2-vitamint tartalmaz.
