Belgium Sült Krumplit Szeretne Az UNESCO Listájára

Belgium Sült Krumplit Szeretne Az UNESCO Listájára
Belgium Sült Krumplit Szeretne Az UNESCO Listájára
Anonim

A belgák egyesülnek az UNESCO azon vágya körül, hogy a sült krumplit felvegyék a világ kulturális örökségének listájába a finom francia ételek mellé.

Belgiumban még egy kezdeményezést is szerveztek a hasábburgonya hét alkalmával, amelyen aláírják a petíciókat a burgonya kulturális kincsé nyilvánításáról.

A belga hatóságok támogatják az ötletet, de ahhoz, hogy tény legyen, a kulturális miniszternek jóvá kell hagynia, és hárman vannak az országban.

A flamand flamand nyelvű kormány már elismerte a sült krumplit a belga kultúra szerves részeként. Várhatóan a francia és a német ajkú közösségek jövőre foglalkoznak a kérdéssel. Úgy gondolják, hogy az ország francia és németjei is támogatni fogják a kezdeményezést.

A hasábburgonya a belgák egyik kedvenc étele, a gofri, a csokoládé és a sör mellett. A burgonya egyesíti az ország nyelvileg megosztott frankofonokat, németül beszélőket és flamandokat, ezért a legtöbb ember úgy gondolja, hogy helye van az UNESCO listáján.

Az UNESCO-ba való felvételük országos szintű nyilvános vitája várhatóan a következő évben zárul le.

Az UNAFRI, a sült krumpli fülkék nemzeti szövetsége, amelyből a kezdeményezés származik, azt állítja, hogy ezek az igénytelen létesítmények egyedülálló belga szellemiséget hordoznak, amely egyesíti az ország káoszszeretetét a vállalati gyakorlatok iránti ellenszenvével.

Közel 5000 furgon Belgiumban árul sült krumplit, ami gyakran sorokat képez. A burgonyát hagyományosan papírzacskóban értékesítik, és fritkot néven ismerik őket.

A burgonya először a 16. században jelent meg Belgiumban, de önálló sült étel csak a 19. században vált. A belgák 95% -a évente legalább egyszer megeszi őket - mondta az UNAFRI a Reuters hírügynökségnek.

A mai napig az UNESCO listája a kultúra 314 elemét tartalmazza különböző országokból. Köztük az argentin tangó, a török kávé, a közelmúltban pedig a Chiprovtsi szőnyegek kerültek bele.

Ajánlott: