2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A fokozott figyelem szükségessége a fogyasztott cukrot kora gyermekkorban magas. A cukor nem lehet kizárták a gyermekmenübőlmert nagy szükség van rá energiaforrásként - ami fontos a gyermek egészsége és az egyén életminősége szempontjából.
A cukor a szénhidrátcsoport része. Az élelmiszeripari termékek része, amelyeket nem szabad teljesen és teljesen kizárni az étlapunkból, bár a szülők sok okból azt akarják, hogy ez lehetséges legyen.
Az úgynevezett szacharóz egy diszacharid, amely az ismert monoszacharidokat, glükózt és fruktózt tartalmaz. A szénhidrátok a test fő energiaforrása, és ezért szükséges összetevői a gyermekmenünek. Bizonyos mennyiségű cukor glükóz formájában azonban felhalmozódik a testben, zsírokká alakul és gyorsan elhízáshoz, fogszuvasodáshoz és más jellegű rendellenességekhez vezet.
Használatának korlátozására főként a gyermek korai életkorában van szükség, még csecsemőkorban is, amikor néhány fontos emésztőenzim csökkent szekréciója miatt a szénhidrátok emésztése és felszívódása nehézkes. Ez a fő oka a kólika megjelenésének a csecsemőknél. És nagyobb mennyiségű édesített tej adása csecsemőknek hasmenéshez és más gyomor-bélrendszeri rendellenességekhez vezet.
azonban cukor létfontosságú, mert a benne lévő glükóz a leggyorsabban felszívódó szénhidrát és a gyermek számára a legkönnyebben hozzáférhető energiaforrás. Édes íze miatt a gyermekek különösen könnyen fogyaszthatják. Első évét követően a gyermek vonzereje az édességek iránt megerősödik és megszilárdul az életben jelen lévő cukrászda és finomságok széles választékának köszönhetően.
Fotó: Albena Atanasova
Ez megteremti az egyoldalú feltételeket a gyermek etetése. Energiaigényét könnyen kielégíti a cukor, és nem hajlandó értékesebb és más fontos anyagokban gazdag ételeket fogyasztani, például zöldségeket, tejet és még sok mást.
Ezért jó korai gyermekkorban növelni a természetes szénhidrátforrások, például friss gyümölcsök és gabonafélék fogyasztását.
Nagyon vékony vonal van az egészséges és egészségtelen mennyiségű cukormivel nehéz kialakítani a megfelelő étkezési szokásokat. A kényes egyensúly elkerülhetetlenül megtérül az egészséggel és a gyermeki mosollyal.
Aggodalommal kell azonban hangsúlyozni, hogy globálisan és Bulgáriában is folyamatosan nő a cukorfogyasztás, sőt meghaladja az ajánlott normák kétszeresét. Ez óhatatlanul hátrányosan befolyásolja a növekvő generáció egészsége.
Ezért minden szülő törekvését arra kell irányítani, hogy a gyermek már korán megszokja a mérsékelten édesített ételek fogyasztását. Ehelyett rendszeresen egyre változatosabb gyümölcsöket kap, amelyek az étkezési szokás kialakításán túl hozzájárulnak a szükséges mennyiségű, biztonságos, egészséges és kiegyensúlyozott cukor megszerzéséhez is.
További ötletek a hús nélküli gyermekételekről, valamint a gyermekek által kínált receptek nagy választéka.
Ajánlott:
A Magnézium Szerepe A Táplálkozásban
Az emberek mintegy 90% -a magnéziumhiányban szenved. Ez az ásványi anyag részt vesz a test számos biokémiai folyamatában, és az orvosok nem mindig tudják megállapítani, hogy egyes betegségek oka éppen a kellő mennyiségű magnézium hiánya. Az ilyen típusú hiány néhány tünete:
A Szója Szerepe A Japán Konyhában
Amikor szójáról beszélünk, általában valami mesterséges dologhoz társítjuk, amelyet a húsgombócba és a kebabba teszünk, amelyet a közeli boltból vásárolunk. Bár a szója rossz élelmiszer-előadással vádolják, valójában rendkívül hasznos, így olyan országokban, mint Kína, Korea és Japán, az egyik fő növény.
A Tej Szerepe A Diétás Konyhában
A tej fontos szerepet játszik a diétás konyhában, ezért különféle tejelő étrendek vannak, amelyek az egyes szervezetek egyéni igényeihez igazodnak. Vannak olyan fokozó tejetartalmú étrendek, amelyeket olyan betegeknél alkalmaznak, akik több kalóriát akarnak szedni, valamint a tej fogyókúrája a testsúly csökkentése érdekében.
A Hal Szerepe A Gyermekek Táplálkozásában
A hal különösen értékes termék, amelyet sajnos hazánkban nagyon takarékosan használnak a gyermekek táplálkozásában. Ennek oka elsősorban a sajátos illat, amelyet nem mindenki szokott meg, valamint az apró csontok jelenléte. A halak magas tápértékét a könnyen emészthető és teljes fehérjék és zsírok tartalma határozza meg.
Figyelem! Hamis Ecet és Cukor árasztja El A Piacot A Téli Szezonban
Szintetikus ecetsavval és hamis román cukorral a termelők megtévesztik hazánk fogyasztóit. Mindkét termék amellett, hogy teljesen tönkreteszi a telet, fogyasztása esetén az egészségre is veszélyes lehet. Még egy évig a savanyúságok és kompótok idényében a gyártók kiadták hamis ecet .
