2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Gondolkodott már azon, mi a legrégebbi növényfaj, amely virágzott a bolygónkon? Ez a kérdés évek óta számos biológust és tudóst érdekel. Kiderült, hogy ez a növény egy moszat, amely ma is megtalálható.
A moszat a barna hínárfaj. Az első adatok fogyasztásukról Kr.e. 300-ból származnak Kínában. Ugyanakkor sok polinéz és ázsiai civilizáció a növényt különösen értékes ajándékként használta az isteneknek.
Manapság a moszatot számos gyógyszer - antibiotikumok, antikoagulánsok, koleszterinszint-csökkentők és vérnyomáscsökkentők - gyártásához használják.
A moszat egyedülálló táplálkozási és jótékony tulajdonságokat tartalmaz. Az ősi algafajok tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű vitamint és ásványi anyagot az emberiség által ismert bármely más élelmiszerből.
Fehérjék, béta-karotin, aminosavak, rostok, összes lúgos ásványi anyag és még sok minden más teljes skáláját tartalmazza. Összetett hatásuk jótékonyan hat a gyomor-bél traktusra. Mint minden más algafaj, a moszat is tisztító hatással van az óceánra. Ugyanúgy hat az emberi testre.
Megállapították, hogy a moszat beviteléből származó kellő mineralizáció képes normalizálni és megnyugtatni az idegrendszert. Kimutatták, hogy az ásványi anyagok hiánya az egészségi állapot és általában a viselkedés romlásához vezet.
A moszat algák másik hasznos eleme a jód. A zöldségfélékben a legmagasabb. Megfelelő jódbevitel bizonyítottan helyreállítja a pajzsmirigy működését, ami viszont szabályozza a súlyt. Más ásványi anyagokkal kombinálva a jód növeli az összes szerv ásványianyag-tartalmát, növelve azok hatékonyságát.
Minél jobban működnek, annál jobb folyamatok zajlanak le a szervezetben, például a toxinok eltávolítása és helyettesítése egészséges ásványi anyagokkal.
Mindezek miatt úgy gondolják, hogy a moszat felhasználható az élelmiszerekben lévő só helyettesítőjeként is, ami elősegíti a felesleges zsír eltávolítását a szervezetből.
Ha úgy dönt, hogy kipróbálja ezt az egyedülálló és legrégebbi kultúrát, akkor választania kell a zöld, kék, barna vagy kék algák közül.
Ajánlott:
A Világon Használt Legrégebbi Fűszerek
A fűszerek a természetben előforduló vagy szintetikus úton nyert növények. Szerepük az, hogy az ételeknek kellemes ízt, illatot és jó megjelenést kölcsönözzenek. Néha tartósítószerként használják őket. A fűszereket az emberiség története kezdete óta ismeri.
Figyelem! A Moszat Alga Elrejti A Sötét Oldalát
A moszat (Laminaria) egy barna tengeri zöldség, amely egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban. Jódban gazdag étrend-kiegészítő formájában kapható, amely segíti a pajzsmirigy egészséges működését. A moszat a természet egyik leggazdagabb jódforrása.
Ínyenc Tengeri Moszat Táplálék Vette át Spanyolországot
A vállalkozó szellemű fiatal spanyolok a különleges tengeri moszatokból készült ínyenc ételekben találták meg a megváltást a válságból. Alberto és Sergio, akik biológiát és tengertudományt végeztek, rendszeresen belemerülnek a galíciai tengerbe, hogy a következő fogásukat keressék.
Peiner Cukor - A Legrégebbi édes Kísértés Hazánkban
A bolgár hagyományos étel növényi és állati eredetű termékeket tartalmaz nyers vagy feldolgozott állapotban. A kenyér és a só mindig is jelen volt a bolgár asztalon, de régebbi időkben érdekes édes dolgokat találhatunk. Vásárokon, esküvőkön, vásárokon és találkozókon élelmiszert kínáltak - csemegét a gyermekek számára, és megélhetést a felnőttek egy részének.
A Legrégebbi Rizs 15 000 éves
A koreai régészek a dél-koreai Csungbuk tartományban, Sorori falu közelében végzett ásatások során 59 elszenesedett termesztett rizsszem 15 000 éves. Ez a kor kétségbe vonja azt az eddig elterjedt elméletet, miszerint a rizs mezőgazdasági növényként 12 000 évvel ezelőtt jelent meg Kínában.