2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A csirkehúsból különféle és finom diétás ételek készíthetők. Ilyen étel a zöldséges ragu csirkével.
Szükséges termékek: 300 gramm csirkemell, 250 gr brokkoli, 250 gramm káposzta, 200 gramm gomba, 1 nagy bors, só.
Az elkészítés módja: A melleket megtisztítják a bőrtől, és nagy kockákra vágják. A káposztát ömlesztve vágják, a brokkolit virágokra, a paprikát csíkokra, a gombát ömlesztve. Tegye a húst egy mély serpenyőbe, és adjon hozzá sót.
Fedjük le zöldségekkel és gombákkal, és öntsünk annyi vizet, hogy ellepje őket. Forrás után a ragut ismét megsózzuk, és 40 percig alacsony hőfokon hagyjuk.
Diétás és ízletes étel a sült csirke meggyparadicsommal.
Szükséges termékek: 1 evőkanál reszelt héja 1 citrom, 2 evőkanál citromlé, 1 teáskanál olívaolaj vagy növényi olaj, 2 gerezd fokhagyma, 4 bőr nélküli csirkemell, fél teáskanál só, fél teáskanál őrölt fekete bors
A szószhoz: 500 g meggyparadicsom, 2 teáskanál olívaolaj vagy növényi olaj, 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 1 evőkanál citromlé, fél teáskanál só.
Az elkészítés módja: A melleket megmossuk és szárítjuk. Ha nagyon nagyok, félbevágják, hogy jól felszívják a citromléből és héjából, olívaolajból és fokhagymából készített pácot.
A pácban lévő húst fél óráig hűtőszekrényben tárolják, időnként megfordítva. Miután kivette a hűtőszekrényből, tegye egy serpenyőbe, és egyenletesen megszórja sóval és borssal.
Helyezzük előmelegített 250 fokos sütőbe. 20 perc múlva a húst megfordítjuk, hogy a másik oldalon megsüljön. Tíz perccel a sütés vége előtt adjuk hozzá a meggyparadicsomot és az olívaolajat. A többi hozzávalóból mártást készítenek, amelyet a már elkészített ételre öntenek.
A brokkolis csirke szintén diétás étel.
Szükséges termékek: 200 gramm bőr nélküli csirkemell, 400 gr brokkoli, 1 evőkanál olívaolaj, fél teáskanál liszt, 1 kis sárgarépa.
Az elkészítés módja: A melleket megtisztítják, megmossák és nagy kockákra vágják. A húst alacsony hőfokon pároljuk vagy pároljuk.
Amikor a hús megpuhul, adjunk hozzá kockákra vágott sárgarépát és sót. 5 perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott brokkolit, lisztet, kevés meleg vizet és olívaolajat.
Pároljuk az edényt további 10 percig, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Tálalás előtt citromszeletekkel díszíthetjük.
Ha valami finomat szeretne készíteni csirkével, próbáljon ki néhány bevált házi csirke receptet: Burgonyás csirke, Tandoori csirke, Bearnese csirke, Töltött csirke, Csirke Fricassee, Csirke szárnyak, Csirke nyárs, Gomba csirke, Grillezett csirke és sok más.
Ajánlott:
A Legfinomabb Paella Jacques Pepin: Paella Csirkével és Tenger Gyümölcseivel
Alig van olyan kulináris szerető, aki ne hallotta volna Jacques Pepin nevét, aki Bulgáriában híres volt kulináris műsoráról, amelyet a Fiesta TV sugároz. Különösen hasznos minden háziasszony számára a Minden nap című könyve Jacques Pepinnel:
Ötletek Egy Gyors Ebédhez Csirkével
A csirke sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sertéshús, és amellett, hogy nagyon finom, könnyen és gyorsan elkészíthető. És ez rendkívül fontos mozgalmas mindennapjainkban. Ebben az esetben 3 bevált receptet kínálunk egy gyors csirkés ebédhez:
Mit Főzzünk Gyorsan Csirkével
A csirkehús univerzális - ízletes és diétás, és még azok számára is megfelelő, akik fogyni szeretnének. Örvendezze meg vendégeit finom ételekkel, finom csirkével. Párolt csirkefilé finom és könnyen elkészíthető étel. Szükséges termékek :
Mit Főzzünk Gyorsan Csirkével?
Fáradt vagy, és gyorsan össze akarsz keverni valami ízleteset, hogy utána pihenj. Néhányat készítettünk neked egyszerű receptek csirkével ami nem ellenszenves. Csirkecomb sárga sajttal Szükséges termékek: 2 csirkecomb, 2 tk fehérbor, 1 tk.
A Különféle Országokra Jellemző Nemzeti ételek Csirkével
A csirke az egyik legelőnyösebb és fogyasztott hús a világon. Könnyű, diétás és minden korosztály számára alkalmas. A kevés állati termék egyike, amely nem ellenjavallt különböző betegségek esetén. Kellemes enyhe íze mellett értékes tápanyagok forrása.
