2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A csirkehús univerzális - ízletes és diétás, és még azok számára is megfelelő, akik fogyni szeretnének. Örvendezze meg vendégeit finom ételekkel, finom csirkével.
Párolt csirkefilé finom és könnyen elkészíthető étel.
Szükséges termékek: 500 g csirkefilé, 1 hagyma, 2 nagy paradicsom, 2 sárgarépa, só, bors, kapor.
Az elkészítés módja: A húst darabokra vágjuk, megszórjuk fűszerekkel és félretesszük.
Lereszeljük a sárgarépát és apróra vágjuk a hagymát. A hagymát a zsírban enyhén aranyszínűre sütjük. Hozzáadjuk a sárgarépát, majd a húst és további 5 percig sütjük.
A paradicsomot reszelőn reszeljük le vagy pépesítjük. Öntsük a serpenyőbe, és mindent megsütünk, fedéllel lezárva pároljuk. Ha azt szeretné, hogy fűszeresebb legyen, adjon hozzá még fekete borsot. Végül megszórjuk még apróra vágott kaporral.
Pepperonate csirkével finom és enyhén fűszeres étel.
Szükséges termékek: 500 gramm csirkemell, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és bors, 2 hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 pirospaprika, 400 g paradicsom, 2 evőkanál paradicsompüré, 4 evőkanál olaj, 1-2 csipet forró pirospaprika.
Az elkészítés módja: A húst megmossuk és darabokra vágjuk. Megszórjuk sóval és borssal. Hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük. Forró olajjal serpenyőben kb. 5-7 perc alatt megsütjük a csirke darabokat, és kivesszük.
A fokhagymát darabokra, a hagymát karikákra, a paprikát csíkokra vágjuk. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le, és adja hozzá a paradicsompürét.
A hagymát és a fokhagymát 4-5 perc alatt megsütjük a hús sütésénél. Hozzáadjuk a paprikát és további 5 percig sütjük.
Ezután a húst is visszatesszük a serpenyőbe, és paradicsommártással öntjük. hozzáadjuk a forró pirospaprikát. Forralás után letakarva kb. Fél órán át pároljuk. A kész ételt petrezselyemmel megszórjuk.
A szójaszószos csirke mindennapi és hivatalos alkalmakra egyaránt alkalmas, és garantáltan nagyon finom lesz.
Szükséges termékek: 3 db csirkemell, 1 evőkanál paradicsompüré, 2-3 cm gyömbérgyökér, 30 ml olaj, 3 evőkanál szójaszósz, só.
Az elkészítés módja: A melleit darabokra vágjuk és zsírban aranysárgára sütjük. Ezután öntsük a szójaszószt, szórjuk meg reszelt gyömbérrel, öntsük a paradicsompürét, sózzuk és keverjük össze mindent. Fedővel letakarva hagyjuk 10-15 percig forralni. Megfelelő körettel tálaljuk.
Ajánlott:
A Legfinomabb Paella Jacques Pepin: Paella Csirkével és Tenger Gyümölcseivel
Alig van olyan kulináris szerető, aki ne hallotta volna Jacques Pepin nevét, aki Bulgáriában híres volt kulináris műsoráról, amelyet a Fiesta TV sugároz. Különösen hasznos minden háziasszony számára a Minden nap című könyve Jacques Pepinnel:
Mit Főzzünk Gyorsan Tojással
A tojás a konyhában az egyik leggyakrabban használt termék. A leggyakrabban a tyúkokat és a fürjtojásokat használják, de kacsa-, liba-, pulyka- és strucctojás használható. A tojásokat elsősorban hőkezelés után fogyasztják, de nyersen is fogyaszthatók.
Ötletek Egy Gyors Ebédhez Csirkével
A csirke sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sertéshús, és amellett, hogy nagyon finom, könnyen és gyorsan elkészíthető. És ez rendkívül fontos mozgalmas mindennapjainkban. Ebben az esetben 3 bevált receptet kínálunk egy gyors csirkés ebédhez:
Mit Főzzünk Gyorsan Csirkével?
Fáradt vagy, és gyorsan össze akarsz keverni valami ízleteset, hogy utána pihenj. Néhányat készítettünk neked egyszerű receptek csirkével ami nem ellenszenves. Csirkecomb sárga sajttal Szükséges termékek: 2 csirkecomb, 2 tk fehérbor, 1 tk.
A Különféle Országokra Jellemző Nemzeti ételek Csirkével
A csirke az egyik legelőnyösebb és fogyasztott hús a világon. Könnyű, diétás és minden korosztály számára alkalmas. A kevés állati termék egyike, amely nem ellenjavallt különböző betegségek esetén. Kellemes enyhe íze mellett értékes tápanyagok forrása.