2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Fáradt vagy, és gyorsan össze akarsz keverni valami ízleteset, hogy utána pihenj. Néhányat készítettünk neked egyszerű receptek csirkévelami nem ellenszenves.
Csirkecomb sárga sajttal
Szükséges termékek: 2 csirkecomb, 2 tk fehérbor, 1 tk. víz, 100 g reszelt sárga sajt, fekete bors, ízlés szerint só
Az elkészítés módja:
Pirítsuk meg a csirkecombokat a sóval, borssal és vízzel együtt. Közben készítsen mártást a borból, amelyet a tűzhelyen melegítenek. Sárga sajtot, kívánt esetben fűszereket és fekete borsot adnak hozzá. Addig keverjük a keveréket, amíg a sajt meg nem olvad. Ezután öntsük a mártást a lábakra, és hagyjuk még 10 percig sütni.
Csirke tejszínnel
Fotó: Elena Stefanova Yordanova
Szükséges termékek: 1 csirke, 50 g vaj, 1 teáskanál. tejföl, 1 teáskanál. víz, 2 tojássárgája, fél citrom leve, fekete bors, ízlés szerint só
Az elkészítés módja: A csirkét megtisztítjuk és részekre vágjuk. Sózzuk, megszórjuk fekete borssal, és vajban kis lángon megsütjük. Vizet adunk hozzá és pároljuk megpuhulni. Ez idő alatt készítsen tejszín, tojássárgája és citromlé keverékét. A csirke öntsük rá a keveréket, és hagyjuk még egy kicsit forralni.
Párolt csirke burgonyapürével
Fotó: Super MamA
Szükséges termékek:
1 csirke, 1 teáskanál. sör, 1 teáskanál. víz, 1 evőkanál. másfél fűszer csirkéhez, fekete bors, ízlés szerint só
A püréhez:
1 kg burgonya, 1 tk. friss tej, 100 g vaj, só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
A csirkét megtisztítjuk és felvágjuk. Tegye a serpenyőbe, és szórja meg sörrel, csirkefűszerrel, fekete borssal és vízzel. Fóliába csomagolva, hogy megfulladjon. Süsse 1 órán át mérsékelt hőmérsékleten, majd távolítsa el a fóliát, hogy megkapja a kérget.
A püréhez hámozzuk meg és forraljuk fel a burgonyát. Ezután pépesítsd vagy pépesítsd a tejjel, a vajjal és a sóval együtt.
A csirkét és a burgonyapürét együtt tálaljuk, és önthetjük a pürét a mártással.
Csirke fricassee
Szükséges termékek:
3 alsó csirkecomb, 2 evőkanál. olaj, 2 evőkanál. liszt, 3 tojássárgája, 4 evőkanál. joghurt, 1 citrom leve, só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja:
A lábakat megfőzzük, kicsontozzuk és darabokra vágjuk. Tegye az olajat egy serpenyőbe. Folyamatosan kevergetve fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Ezután adjuk hozzá a leszűrt húslevest a megfőtt lábakból és csökkentse a hőt. Amikor a keverék besűrűsödik, adjuk hozzá az apróra vágott lábakat.
Egy tálba öntsük a sárgáját, a joghurtot és a citromlevet, és keverjük simára. A kapott elegyet a serpenyőbe öntjük, és az edényt további 5-10 percig keverjük. Végül adjunk hozzá sót és borsot.
Más csirkeételeknél böngészhet a kategóriáink között, és igen főzz valami csirkével kiválasztottatfőtt csirke, rántott csirke, sült csirke, töltött csirke, rántott szárnyak, csirke borsóval, csirke burgonyával, csirke rizzsel, csirke káposztával, csirkesaláta, rántott lábak és mások.
Ajánlott:
A Legfinomabb Paella Jacques Pepin: Paella Csirkével és Tenger Gyümölcseivel
Alig van olyan kulináris szerető, aki ne hallotta volna Jacques Pepin nevét, aki Bulgáriában híres volt kulináris műsoráról, amelyet a Fiesta TV sugároz. Különösen hasznos minden háziasszony számára a Minden nap című könyve Jacques Pepinnel:
Mit Főzzünk Gyorsan Tojással
A tojás a konyhában az egyik leggyakrabban használt termék. A leggyakrabban a tyúkokat és a fürjtojásokat használják, de kacsa-, liba-, pulyka- és strucctojás használható. A tojásokat elsősorban hőkezelés után fogyasztják, de nyersen is fogyaszthatók.
Ötletek Egy Gyors Ebédhez Csirkével
A csirke sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sertéshús, és amellett, hogy nagyon finom, könnyen és gyorsan elkészíthető. És ez rendkívül fontos mozgalmas mindennapjainkban. Ebben az esetben 3 bevált receptet kínálunk egy gyors csirkés ebédhez:
Mit Főzzünk Gyorsan Csirkével
A csirkehús univerzális - ízletes és diétás, és még azok számára is megfelelő, akik fogyni szeretnének. Örvendezze meg vendégeit finom ételekkel, finom csirkével. Párolt csirkefilé finom és könnyen elkészíthető étel. Szükséges termékek :
A Különféle Országokra Jellemző Nemzeti ételek Csirkével
A csirke az egyik legelőnyösebb és fogyasztott hús a világon. Könnyű, diétás és minden korosztály számára alkalmas. A kevés állati termék egyike, amely nem ellenjavallt különböző betegségek esetén. Kellemes enyhe íze mellett értékes tápanyagok forrása.
