Nagymama ételei Minden Nap és ízlés Szerint

Videó: Nagymama ételei Minden Nap és ízlés Szerint

Videó: Nagymama ételei Minden Nap és ízlés Szerint
Videó: [TOP 10] FURCSA JAPÁN DOLOG ✔ Amiről Még Nem Hallottál [MAGYAR TOP 10] 2024, November
Nagymama ételei Minden Nap és ízlés Szerint
Nagymama ételei Minden Nap és ízlés Szerint
Anonim

Nincs olyan ember, aki ne emlékezne előszeretettel az ízletes nagymama ételeire, amelyeket gyermekkorában evett és mindig is élvezett.

Emlékezhet a nagymama finomságaira, és maga is elkészítheti őket, hogy visszatérhessen gyermekkorának boldog napjaiba.

A finom nagymama ételei között szerepel a csirkehúsleves paradicsommal. Fél csirke, 2 paradicsom, 1 hagyma, 7 evőkanál rizs, 70 gramm vaj, 1 tojás, fél csésze joghurt, petrezselyem, só és bors ízlés szerint készül.

Jól megmosva a csirkét kicsontozzuk és apró darabokra vágjuk. A darabokat vajjal serpenyőben pirítsuk aranysárgára.

Külön megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a reszelt paradicsomot, és sütés után öt csésze forrásban lévő vízzel adjuk hozzá a sült húst.

Forraljuk addig, amíg a hús megpuhul, és az előmosott rizst adjuk a vízhez. Készítsen tej és tojás keveréket, és vékony folyamban tegye a levesbe, de ne hagyja forrni. Fűszerezzük sóval, borssal, megszórjuk petrezselyemmel.

Nagymama ételei minden nap és ízlés szerint
Nagymama ételei minden nap és ízlés szerint

Az egyik étel, amelyet nagymamáink készítettek, a hagymás csirke. Kell 1 csirke, 6 hagyma, 1 csokor petrezselyem, 6 evőkanál olaj, 1 evőkanál paprika, só és bors ízlés szerint.

A csirkét egészben megmossuk és megfőzzük, előzetesen eltávolítva az apróságokat. Miután eltávolította a vízből, amelyben főtt, a csirkét nagy darabokra tépik.

Hámozzon meg egy hagymát, és vágja szeletekre. Tegyünk egy nagy tálba, szórjuk meg sóval, borssal, adjunk hozzá pirospaprikát és olajat. Mindent alaposan összekeverünk, és hagyjuk állni, amíg a csirke megsült.

A darabokra vágott csirkét a hagymára rendezzük. Néhány kanál húslevessel öntözik, amelyben forr. Keverjen össze mindent, fedje le és hagyja egy órán át. Melegen tálaljuk, és ha kihűlt, melegítsük tovább.

Ajánlott: