Fűszerek Az Egészségre

Videó: Fűszerek Az Egészségre

Videó: Fűszerek Az Egészségre
Videó: Fűszerek és egészség-Szegedi Fűszeres 2024, Szeptember
Fűszerek Az Egészségre
Fűszerek Az Egészségre
Anonim

A fűszerek nemcsak kifinomult ízt és aromát adnak az ételeknek, hanem pozitív hatással vannak egészségünkre is. Sok fűszerben több antioxidáns található, mint egyes gyümölcsökben és zöldségekben.

A fahéj csökkenti a vércukorszintet, valamint a rossz koleszterin és a triglicerid szintet. Naponta kétszer ajánlott fél teáskanál fahéjat használni.

Adjon fahéjat alacsony zsírtartalmú krémhez, szeletelt banánnal. Fahéjat adhat a kés hegyéhez a reggeli kávéban vagy teában.

A kurkuma az egészségre is jót tesz. Kurkumint tartalmaz, ami lassítja a rosszindulatú sejtek növekedését.

Rendszeresen adjon kurkumát a rizskhez - háromszáz gramm rizsenként negyed teáskanálnyit ajánlunk. A rozmaring az egészségre is jót tesz.

Gyömbér
Gyömbér

Úgy gondolják, hogy megállítja a rosszindulatú daganatokhoz vezető genetikai mutációkat, és véd az erek károsodása ellen is, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A rozmaring nagyszerű a csirkével együtt. A hús főzése előtt hagyja állni fél órán át, két teáskanál rozmaring és kevés só keverékével dörzsölve.

A gyömbér sok hasznos tulajdonságáról ismert. Csökkenti a tengeribetegség hányingerét, jó hatással van az ízületi gyulladás okozta fájdalomra.

A gyömbért nem szabad túlzásba vinni, mivel nagyobb dózisban a gyomor nyálkahártyájának irritációját okozhatja. A gyömbér csökkenti a véralvadást, ezért műtét után ellenjavallt, vagy ha vérhígító tablettákat ír.

Ajánlott: