A Meleg Saláták Télen Hasznosak

Videó: A Meleg Saláták Télen Hasznosak

Videó: A Meleg Saláták Télen Hasznosak
Videó: Saláta Kisokos 3 🌿 A saláta, mint főétel 🌿 - Lidl Főzőiskola Széll Tamással 2024, November
A Meleg Saláták Télen Hasznosak
A Meleg Saláták Télen Hasznosak
Anonim

Télen a meleg saláták relevánsak. Az egyik legnépszerűbb forró saláta jégsalátából, zöldhagymából és sült csirkefalatokból készül.

Ennek a salátának a tetejét serpenyőben sült édesköménymag, marék szardella, néhány kapribogyó és sült narancsszeletek teszik.

A salátát olívaolaj és balzsamecet öntettel ízesítik, amelyet szintén kissé felmelegítenek, mielőtt a salátára öntik.

Klasszikus meleg saláta készül burgonyából. Legjobb kis burgonyából készíteni, amelyet nem szabad darabokra vágni.

A forró főtt burgonyát tejszínnel borítják, amelyet finomra vágott zöldfűszerekkel és kevés tormával összekevernek. Adjunk hozzá jégsalátát.

Jégsaláta
Jégsaláta

Egy ilyen salátában adjunk hozzá szalonnát, sült hagymát és reszelt parmezánt. Főtt csirkét adunk ehhez a salátához, ha szükséges.

Sok meleg saláta van hús hozzáadása nélkül. A sült zöldségek meleg salátája finom és hasznos. Finoman aprítsuk fel a sárgarépát, a hagymát, a zellert, a vörös céklát, a fehérrépát, a burgonyát, a padlizsánt és a cukkinit.

Sütj meg mindent egy serpenyőben, előre olívaolajjal permetezve, szórj meg sót és borsot. 45 perc múlva távolítsa el a zöldségeket, adjon hozzá apróra vágott aprított saláta leveleket vagy jégsalátát.

A hüvelyesek jó alapot nyújtanak a meleg salátákhoz. Készítsen salátát vörös babból, kukoricából és kuszkuszból. Minden hozzávalót külön forralunk.

Ezután keverje össze, és adjon hozzá reszelt sárgarépa és reszelt zeller gyökér keverékét, sült fokhagymagerezdekkel, citromlével, olívaolajjal, sóval és borssal ízesítve.

Ajánlott: