2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A lencse előnyei nagyon sok, mint például ez a gabona ismert a sok gyógyító tulajdonságai. Gazdag növényi fehérjékben, vitaminokban és rengeteg nyomelemben. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy minden ételnek és ennek is vannak ellenjavallatai a fogyasztásra bizonyos egészségügyi körülmények között.
A lencsefogyasztás előnyei
Növényi fehérjék lencsében nagyon hasznosak és könnyebben felszívódnak a szervezetben, mint például a húsban vagy a halban. A lencse különösen hasznos, mert a benne lévő fehérjék 2-szer többek, mint sok gabona.
Gazdag aminosavakban, amelyek nélkülözhetetlenek a különféle testrendszerek munkájában, és csak 90 g tartalmazza a napi normájukat. Bizonyítottan nélkülözhetetlen a depresszió megelőzésében, különösen télen, amikor kevés a nap.
Ennek az az oka, hogy triptofánban gazdag. A lencse különféle nyomelemeket is tartalmaz: vasat, káliumot, kalciumot, foszfort és rézet, beleértve azokat a ritkábbakat is, mint a molibdén, mangán, bór, réz, cink, jód, vanádium, szilícium, nikkel.
Kimutatták, hogy javítja az emésztést, a bél perisztaltikáját és segít megelőzni a rákot. Ezenkívül a lencseételeket gyakran használják a diétás menükben, mivel ezek segítenek a fogyásban és a felesleges kilók elégetésében. Ennek az az oka, hogy gyorsan telíti a testet, és így nem kell nagy adagokat fogyasztania.
A gabonafélék különféle vitaminok hiányában is hasznosak: folsav, B1-vitamin (tiamin), pantoténsav, B6-vitamin (piridoxin), E-vitamin, kolin, PP-vitamin, B2-vitamin (riboflavin). Különösen hasznos a kihajtott lencse fogyasztása, mivel sokkal gazdagabb a C-vitaminban, nevezetesen a hőkezelésen átesett készételekhez képest. Az omega-6 és az omega-3 zsírsavak segítenek az érelmeszesedés kezelésében és megelőzésében.
A lencseételek hasznosak a szív, a máj és az emésztőrendszer betegségei esetén. Ennek a hüvelyesnek a pépe növeli a test immunitását, javítja a bőr állapotát és normalizálja az urogenitális szervek munkáját. Gazdag fitoösztrogénekben van, amelyek pozitív hatással vannak a hormonális egyensúlyra, lassítják az öregedést és segítenek megelőzni az oszteoporózist. A kínai orvoslásban a lencse melegítő ételnek számít, ezért ajánlják az északi területeken élőknek.
A lencse sérülése
Fotó: Albena Assenova
Felhalmozódhat mérgező arzén. Nem ajánlott köszvényben vagy húgysavdiatézisben szenvedőknek. Lencsefogyasztás ebben az esetben ellenjavallt a magas oxálsav- és purintartalom miatt.
A gabonafélék akkor is károsak, ha oxalátok és urátok vannak a vizeletben. Fogyasztását korlátozni kell - különösen, ha nyers. Nem hasznos tejtermékekkel együtt bevenni, mivel az puffadást válthat ki.
Minden más esetben nyugodtan fogyaszthatja ezt a gabonafélét, és nem aggódhat, hogy káros lehet a szervezetre.
A lencse fogyasztásának előnyei vitathatatlan, mivel táplálkozási tulajdonságaiban az orvosi és diétás táplálkozás egyik első helyét foglalja el. Ne feledje, hogy fontos a terméket mértékkel fogyasztani, mert csak akkor érezheti annak előnyeit, és nem károsíthatja testét.
Miután megtudta, mennyire hasznos a lencse, próbálja ki a lencse receptjeinket: lencseleves, török lencse és lencse húsgombóc.
Ajánlott:
A Böjt Tagadhatatlan Előnyei
Böjtölés a legegyszerűbb egy bizonyos ideig tartózkodni az ételtől. A böjt egy régi gyakorlat, majdnem olyan régi, mint a világ. Az idők óta az emberek megtalálták a testük megtisztításának módját azzal, hogy időt adtak a pihenésre a nehéz ételek feldolgozásától a böjtön keresztül.
A Cseresznye Előnyei
A nyár az a szezon, amikor a meggynek köszönhetően búcsút inthet a plusz kilóknak. Cserélje ki a tésztadesszerteket, a fánkokat, a muffinokat lekvárra és a vastag palacsintákat cseresznyére, és az eredmény nem késik. A cseresznye nagyon jót tesz az egészségnek összetételének köszönhetően - víz, fehérjék, szénhidrátok, telítetlen zsír- és szerves savak, étkezési rostok.
A Nyers Burgonya Elképesztő Előnyei
Szinte nincs olyan ember, aki ne szeretne krumpli . Sütve, sütve, főzve és szinte mindennel együtt fogyasztjuk őket. Sőt, a gyökérzöldségek sok hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek segítenek egészségünkben lenni. A burgonya által kínált összes kulináris lehetőség hátterében kevesen tudják, hogy még nyers állapotban is hihetetlen előnyökkel járnak számunkra.
A Citromlé Csodálatos Előnyei
Ha kíváncsi arra, milyen kozmetikai eljárásnak kell alávetni a ragyogó bőrt, a fényes hajat és a fehér fogakat, meg fog lepődni, hogy ez mennyire megfizethető. Nem szükséges felesleges forrásokat permetezni, mivel ezt csak a segítségével érheti el citromlé .
A Jácint Tea Előnyei és Alkalmazása
A Karkade tea a trópusi hibiszkusz virágból készül, és a szakértők úgy vélik, hogy ez az egyik leghasznosabb gyógynövény az ember számára. Tulajdonságait az ókori egyiptomi fáraók óta elismerték. A jácint tea rendszeres bevitele megtisztítja a szervezetet a benne felhalmozódott káros anyagoktól, emellett rendkívül frissítő és tonizáló hatása is van.