2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Nincs különösebben vonzó megjelenése. Az aromájával nem fog csábítani, de tudnia kell, hogy a cékla egyedülálló zöldség. Tápértékét és hasznos tulajdonságait nyers állapotban és hőkezelés után is megőrzi.
Az ókorban Hipporatus a vörös répát gyógynövénynek tekintette, és gyakran kezelte vele a pácienseit. Ez a csúnya zöldség csak a fokhagymát követi a vas-tartalom szempontjából, ami különösen hasznos a vérszegénység (vashiány) kezelésében.
Íme még tizenkét ok arra, hogy végleg meghívjuk a céklát az asztalra:
1. A cékla különösen gazdag ásványi anyagokban. Káliumot és folsavat tartalmaz, amelyek különösen fontosak a szív számára. A cékla sok magnéziumot is tartalmaz, amely kritikus fontosságú a csontok egészsége szempontjából. Vasat és foszfort tartalmaz, amelyek részt vesznek az energiaszintézisben, a szabad gyököket elpusztító rézt, sőt a pajzsmirigyhormonok bioszintézisében részt vevő jódot is.
2. A cékla nagyon gazdag B-vitamin-komplexben és PP-vitaminban, amelyek a kapillárisok falainak megerősítésében és megerősítésében vesznek részt.
3. A cékla azon kevés zöldség egyike, amely kobaltot tartalmaz. A kobalt elősegíti a B2-vitamin képződését, amely az ember bél mikroflórájában szintetizálódik. B12-vitamin és folsav nélkül lehetetlen lenne a vörösvértestek kialakulása.
4. A cékla gazdag folsavban is, amely hozzájárul az új sejtek kialakulásához és fiatalító hatással van testünkre.
5. A cékla rendszeres fogyasztása serkenti az anyagcserét és az anyagcserét, ezáltal az egészséges fogyást.
6. Van még egy oka annak, hogy a répának bizonyos étrendi tulajdonságai vannak - különösen gazdag rostokban, ami javítja emésztésünket.
7. Nyers vagy hőkezelt répa fogyasztása támogatja a D-vitamin felszívódását testünkben.
8. A cékla gazdag polifenolokban és betalainokban, amelyek kiküszöbölik a szabad gyökök és így az oxidatív stressz hatását az emberekben.
9. A cékla mélyvörös színét egy speciális természetes pigmentnek köszönheti - a betain antocianin pigmentnek, amely segíti testünket a felhalmozódott méreganyagoktól.
10. A cékla kifejezett antikarcinogén hatással rendelkezik a lethacyaninok tartalma miatt, amelyek gátolják a rákos sejtek növekedését.
11. A cékla erős szövetséges a demencia elleni küzdelemben. specifikus nitrátokat tartalmaz, amelyek testünkben nitritekké metabolizálódnak. Számos orvosi tanulmány kimutatta, hogy a nitritek tágító hatást gyakorolnak a test erekre. Ez a vér és az oxigén áramlásának növekedéséhez vezet minden olyan területen, ahol hiányzik az oxigén.
12. A cékla pektint tartalmaz. A répában a pektin tartalma meghaladja a sárgarépa és az alma tartalmát. A pektin tisztító hatással van a szervezetre. Képes támogatni a radioaktív és nehézfémek kibocsátását. A pektin megakadályozza a káros bélbaktériumok terjedését, ezáltal megakadályozva számos betegség kialakulását.
Ajánlott:
Hat Jel Arra Utal, Hogy Nem Kap Elegendő Káliumot
A legtöbb ember csak a szükséges napi kálium adag felét veszi be, de az ásványianyag-hiány végzetes lehet. Ha belegondol a testének szükséges tápanyagokba, valószínűleg nem nagyon figyel a káliumra - de mégis. A szervezetben lévő kálium nagy része a sejtjeiben található, ahol segít az idegek és az izmok kommunikációjában, más tápanyagok szállításában, fenntartja a veseműködését és megakadályozza a magas nátriumszint felhalmozódását.
7 Jó Ok Arra, Hogy Egyél Több Mogyorót
A mogyoró a Corylus fából származó diófajta. Főleg Törökországban, Olaszországban, Spanyolországban és az Egyesült Államokban termesztik. A mogyoró édes aromával rendelkezik, nyersen, pörkölve vagy darálva is fogyasztható. Ezek a diófélék nagyon ízletesek, a kedvenc folyékony csokoládénk és különféle ízek, például sütemények, sütemények és sütemények részeként.
Öt Egészséges Ok Arra, Hogy Egyél Több Tojást
A tojás az egyik leggazdagabb fehérjetartalmú étel, amely antioxidánsként is működik. Íme az 5 fő ok, amiért érdemes a tojást rendszeresebben bevinni a napi étrendbe. 1. A tojások vitaminokban gazdagok Egy tojás B2-vitamint, B12-vitamint, B5-vitamint, A-vitamint, szelént tartalmaz.
Tizenkét étel A Szenteste Asztalra
Tizenkét étel legyen jelen a családi asztalnál karácsony estéjén. A szám az év hónapjainak felel meg, de hét ételt tehet be, annyi, mint a hét napja. Szárított paprikával töltött bab, tök, sovány káposztalevél, sovány kenyér szerencsével - tojás és tej nélkül, csak kenyérből és vízből, oshavból, bab- vagy lencspörköltből, különféle salátáknak és dióféléknek kell lennie az asztalnál.
Migrénben Szenved? Ügyeljen Arra, Hogy Kerülje Ezeket Az ételeket
A migrén a modern emberek egyik leggyakoribb problémája. Ez a kellemetlen fejfájás mindkét nemnél megfigyelhető, de úgy tűnik, hogy a nőknél gyakoribb. Az uralkodó vélemény az, hogy a migrén ellen nem lehet mit kezdeni, de ez nem így van, és a probléma minden bizonnyal megoldható.
