2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenféle finomság elkészíthető egy tasakon. Ha szereti a zsírosabb húsokat, főzheti őket néhány zöldséggel együtt, vagy adhat hozzá többféle húst.
A sach főzését nem lehet máshoz hasonlítani, mint főzés módját - ízletes, lédús és különbözik minden mástól. Még akkor is, ha hozzáadjuk a legegyszerűbb termékeket, mást kapunk, csak ennek a tányérnak köszönhetően, amelyen tálalják.
A sach-on elkészíthetők a szokásos parlenki, főételek, díszítéshez szükséges zöldségek stb. Ha szeretne improvizálni a konyhában, akkor tetszeni fog a sach - itt az arány nem számít, adjon hozzá bármit, amit jónak lát.
Végül, de nem utolsósorban, a zsír nélküli és akár diétás receptek is elkészíthetők egy tasakon, sertéshús vagy túl sok zsír felhasználása nélkül. Nézzünk meg két érdekes javaslatot a diétás ételekre a sach-on:
Az első recept, amelyet felajánlunk Önnek, csak zöldségeket tartalmaz, vegetáriánusok számára alkalmas.
Zöldség a sach-on
Szükséges termékek: 2 db cukkini, 1 padlizsán, 2 paradicsom, 2 hagyma, 3-4 sárgarépa, 200 g gomba, 3 paprika, fokhagyma, fekete bors, só, zsír és sós
Az elkészítés módja: Melegítsük fel a sachát és adjuk hozzá a zsírt. Ezután adjon hozzá szeletelt hagymát, valamint szeletelt sárgarépát. Az összes többi terméket vágja közepes méretű kockákra. Add hozzá őket, miután a sárgarépa megsült. Csak a paradicsomot hagyja - a végére tesszük. Jó megsütni a zöldségeket.
Valójában nem sütnek, így minden szag keveredik, de a sacha termékek kissé ropogósak maradnak. Bizonyos mértékben ez a főzési mód hasonlít a pörköléshez. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, paradicsomot és fűszereket. Amikor a paradicsom színét megváltoztatja, az étel teljesen készen áll. Ha szereti a sárga sajtot vagy a parmezánt, vagy akár a tofut, akkor tegye a szemébe - a kívánt mennyiségben. Az étel alkalmas főételként, valamint köretként húshoz, húsgombóchoz stb.
Következő receptünk csirkét és cukkinit tartalmaz. A recept diétás, mert a csirkében csak fehér húst használnak, a cukkini zöldségként pedig nagyon hasznos.
Sacha csirke cukkini
Szükséges termékek: kb 200 g fehér csirke, 4 db. cukkini, 6 gerezd fokhagyma, kapor, olívaolaj, só, szójaszósz és egy kis rozmaring
Az elkészítés módja: Vágja darabokra a húst, és hagyja néhány órán át a szójaszósz és a rozmaring pácban. Ezután kevés zsírral rákenjük a felforrósított tasakra, megsütjük és hozzáadjuk a félholdra vágott cukkinit a fokhagymával együtt. Vágja mindegyik szegfűszeget ketté. Amikor a cukkini megpuhul, adjuk hozzá az apróra vágott kaprot, nagyon kevés sót. A csirke azonban szójaszószban van - vigyázzon, ne tegyen túl sót. Az étel készen áll.
Ajánlott:
Gyorsan és Egyszerűen Főzhet: Sertéshús
Sertéshús az egyik leggyakrabban használt és fogyasztott hús hazánkban. Sokféleképpen elkészíthetjük, és általában meglehetősen hasonló receptekkel találkozunk. Úgy döntöttünk, hogy kínálunk még néhány érdekes dolgot, amelyeknek a végeredménye nemcsak finom étel lesz, hanem időmegtakarítás is.
Finom Desszertek A Sach-on
A zacskón nemcsak finom zöldség- és húsételek készülnek, hanem különféle finom desszertek is elkészíthetők. Ízletesek készülnek egy zacskón katmi édes és sós töltelékkel. Szükséges termékek: 2 csésze liszt, 1 evőkanál olaj, 120 ml tej, 1 evőkanál cukor, 3 tojás, fél liter világos sör, 1 teáskanál só.
