Tippek A Spenót, A Dokk és A Sóska Konzerválására

Videó: Tippek A Spenót, A Dokk és A Sóska Konzerválására

Videó: Tippek A Spenót, A Dokk és A Sóska Konzerválására
Videó: Spenót termesztése egyszerűen (akár az erkélyen is) 2024, November
Tippek A Spenót, A Dokk és A Sóska Konzerválására
Tippek A Spenót, A Dokk és A Sóska Konzerválására
Anonim

A tavasz beköszöntével mindenféle finom zöldségfélék megjelennek a piacon, amelyekre egész télen vártunk, és amelyekre a testünknek nagy szüksége van.

Minél melegebb az idő, annál több friss terméket találhatunk a piacokon. Kívánatos, ha friss formában állnak rendelkezésre, használatuk, és az év hátralévő részében szinte minden zöldségfélét megőrizhetünk.

Van, akinek a konzerválása nem túl népszerű, de valójában nincs semmi bonyolultabb, sőt különbözik a más típusú zöldségek konzerválásától.

A sóska, a dokkoló és a spenót nagyon hasznos ételek. Sikeresen megőrizheti őket télen, anélkül, hogy aggódna, hogy ezek a finom zöldségek elveszítik ízüket vagy tulajdonságukat.

A dokk, a spenót és a sóska megőrzésének egyik módja a fagyasztóban van - alaposan mossa meg a zöldségeket, szárítsa meg, majd vágja el, rendezze műanyag zacskókba vagy vödrökbe, és hidegen tárolja a fagyasztóban.

Tippek a spenót, a dokk és a sóska konzerválására
Tippek a spenót, a dokk és a sóska konzerválására

Használhatja, amikor csak akarja - meglehetősen furcsán hangzik, ha nulla alatti hőmérsékleten eszik dokkot, amelyet például savanyú káposzta fogyasztása jellemez.

Van egy másik módja ezeknek a zöld finomságoknak a megőrzésére. Akár dokkot, spenótot vagy sóskafélét készít, a képlet ugyanaz - az eredmény is kiváló, mint a fenti javaslatban.

A zöldségeket jól mossa meg. Forraljon fel vizet, és tegye bele a zöldségeket, majd várjon 2-3 percet és vegye ki.

Hagyja kissé kihűlni, és tegye üvegekbe - jól húzza meg és főzze meg ugyanúgy, mint a többi kannát.

Ismét spenót, dokk és sóska lesz arra az időre, amikor nem adják el őket a piacon. Célszerű ezeket a táskákat minden évben a fagyasztóban vagy az üvegekben használni, és újakat készíteni, amikor eljön a tavasz.

Ajánlott: