2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Dédanyáink ismerték a termékek tulajdonságait, és ezért hűtő nélkül is remekül teljesítettek. Tippjeik hasznosak lehetnek pikniken, kirándulásokon vagy csak akkor, ha a hűtőszekrény tele van.
Az olaj jól be van csomagolva egy tiszta üvegedénybe, és jéghideg sós vízzel van feltöltve, amelyet minden nap feltétlenül cserélni kell.
A tejtermékeket kis tartályokban tárolják, amelyeket vízzel ellátott nagy edénybe vagy tálcába tesznek. A termékeket törölköző borítja, amelynek végeit a vízbe engedik.
A víz elpárolog és alacsonyan tartja a tejtermékek hőmérsékletét, megakadályozva ezzel a romlást.
A friss hal hosszú ideig történő megőrzése érdekében először jól meg kell tisztítania és el kell távolítania a kopoltyúit, majd nagyon jól meg kell szárítania, meg kell dörzsölnie a hasát sóval és szalvétákkal kell megtölteni.
Minden halat tiszta, száraz papírba csomagolunk. Ha a friss rákokat a hűtőszekrényen kívül szeretné tárolni, fel kell forralnia, üvegedényekbe kell tenni és hideg sós vízzel kell megtölteni.
A zöldségek elrontják a felesleges nedvességet, ezért tárolásuk előtt jobb, ha nem mossuk meg, és jól csomagoljuk papírba. Így nem hervadnak el.
Ha hűtőszekrény nélkül kell tárolnia a húst, akadályozza meg a levegő bejutását e romlandó termékbe. Öntsön rá magas zsírtartalmú tejet.
Körülbelül egy óra elteltével a tejszín minden oldalról biztonsági hálóként körbefogja a húst, és nem engedi be a levegőt. A tejsav lelassítja a baktériumok szaporodását.
A húst más módon is lezárhatja: leforrázza forrásban lévő vízzel, és a felülete kifehéredik, mivel a fehérje felső rétegét felforralja.
Azt is megkenheti bő olajjal. Nyáron meg kell védenie a húst a legyek ellen - dörzsölje meg jól borssal és reszelt tormával, tekerje be savanyúsággal nedvesített ruhába.
A tojásokat öt másodpercig forrásban lévő vízbe téve lezárjuk. Így a héj alatt egy forralt fehérje réteg képződik, amely megakadályozza a romlást. A fel nem használt tojássárgáját egy üvegedényben vagy hideg vízzel teli pohárban tárolja.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Tovább Frissen Tartani A Friss Paradicsomot?
Szó szerint százféle paradicsom létezik. A lédús és ízletes zöldségek még inkább alkalmazhatók - hideg szendvicseken, salátákban, különféle ételekhez. Sőt, a paradicsom rendkívül hasznos. Valódi C, A és K vitamin, kálium (amely szabályozza a pulzusszámot és a vérnyomást) és a mangán lerakódásait tartalmazzák.
Hogyan Lehet Frissen Tartani A Kenyeret?
Ma nagyon sokféle kenyér van, ára kilogrammonként 80 stotinki és 6 lev között mozog. Ez nem probléma, legyen minden zseb és ízlés. De hogyan lehet a kenyeret a leghosszabb ideig frissen tartani ? Az öregedési folyamat azonnal megkezdődik, és idővel olyan kellemetlen nyomok vannak, mint a penész, a penész, ami miatt a kukába kell dobni.
Meddig Tárolják A Termékeket Hűtőszekrény Nélkül
A húst hűtőszekrény nélkül tárolják három-öt napig. Annak érdekében, hogy ne romoljon el, szalicilsavoldatba áztatott ruhába kell csomagolni - fél liter vízhez egy teáskanál. Használat előtt a húst folyó víz alatt jól megmossák. A csontoktól elválasztott húst hosszabb ideig tárolják.
Hogyan Lehet Sokáig Frissen Tartani A Gyümölcsöt?
Mindenki tudja, hogy a gyümölcs tárolásának legjobb és leghosszabb módja szárítás, fagyasztás vagy tartósítás. Nehéz azonban frissen tárolni őket anélkül, hogy bármilyen hőkezelésnek tennék ki őket. Ugyanis ily módon a legfinomabbak és nem veszítenek el értékes anyagaik egyetlen részét sem.
Túlhűtés Vagy Hogyan Lehet Tartósítószer Nélkül Tartani A Halakat
Legutóbb az ENSZ jelentést adott ki, amely feltárta az élelmiszer-pazarlás rettentő mértékét. A szervezet szerint a fejlett országok évente 222 millió tonna ételt dobnak el, míg a világ másik fele éhezéssel küzd. A pazarló élelmiszer a túltermelés következménye, és nem képes hosszú ideig tárolni.
