2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sárgarépa ropogósak és finomak, és sok salátában szerepelnek, vagy egyszerűen csak nyersen fogyasztják snackként. Általában narancssárga színűek, de vannak vörös, lila, sárga és fehér sárgarépák is. Magas béta-karotint tartalmaznak, amely A-vitaminná alakul a szervezetben.
De tudsz a sárgarépa mellékhatásairól? Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a sárgarépa veszélyes lehet a kisgyermekekre. Ezért fontos, hogy a kisbabákat csak jól adagolt sárgarépával táplálják.
Vannak olyan emberek is, akik túlérzékenyek a sárgarépára. Néhány gyakori mellékhatás a bőrkiütés, hasmenés, anafilaxiás reakciók, csalánkiütés és duzzanat. Az ilyen allergiák a sárgarépa virágporában található allergénnek köszönhetők. A sárgarépában található allergének hasonlóak az eperben, a burgonyában, a dióban és a mustárban találhatóakhoz.
Az ilyen zöldségekre allergiás embereknek is óvatosnak kell lenniük a fogyasztás során sárgarépa. A sárgarépa fogyasztása nem jó lehetőség a cukorbetegek számára. Magas cukortartalommal rendelkeznek, glikémiás indexük 97. A cukor glükózzá alakul és gyorsan megnöveli a szervezet cukorszintjét. A cukorbetegeknek a legjobb, ha kis mennyiségű párolt sárgarépát fogyasztanak.
A sárgarépa gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek nagyon fontosak a szervezet számára. De a tanulmányok azt mutatják, hogy megváltoztatják az anyatej ízét. Tehát szoptatáskor kerülje a répalé felesleges fogyasztását. Cukorbetegségben, bélproblémákban, alacsony cukortartalmú és hormonális problémákban szenvedőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt a sárgarépát felvennék étrendjükbe.
Ismeretes, hogy a sárgarépa kölcsönhatásba lép ilyen betegségekkel, és súlyosbító tüneteket okoz. A sárgarépa a bőrt szokatlanul sárga vagy narancs színben hagyja, ha nagy mennyiségben veszik be. Ez a színeződés a béta-karotinnak köszönhető. Ez az elszíneződés a tenyéren, a kézen, az arcon és a talpon látható.
Tanulmányok szerint a sárgarépa 26 növényvédőszert tartalmaz. Ebből a 26 peszticidből 8 potenciálisan rákot okozhat, 16 befolyásolhatja a szervezet hormonjait, 3 idegi problémát és 7 reproduktív vagy fejlődési problémát okozhat. Ha ezeket a növényvédő szereket ki akarja tartani a testéből, korlátoznia kell a sárgarépa bevitelét.
A sárgarépa mellékhatások ezen felsorolása nem arra szolgál, hogy elriasszon tőlük! Ezek a finom zöldségek továbbra is fontos módon töltik fel a testet tápanyagokkal. De fontos tisztában lenni a sárgarépa túlzott fogyasztásának következményeivel. Korlátozza bevitelüket normál mennyiségben, és maradjon egészséges!
Ajánlott:
Sárgarépa
A sárgarépa növény vastag, húsos, gazdag színű gyökérrel, amely föld alatt növekszik, és a föld felett vékony zöld levelek jelennek meg. Habár általában narancssárgával társulnak, valójában a sárgarépa sokféle színben nő, köztük fehér, sárga, piros vagy lila.
A Sárgarépa Természetes Gyógyító
A sárgarépa csökkenti a szívbetegségek és a rák kockázatát. A narancssárga zöldségek, az édesburgonya és a sütőtök gazdag karotinoidforrás, amelyekről ismert, hogy segítenek a halálos betegség leküzdésében. A krónikus betegségeket, például a szív- és érrendszeri megbetegedéseket és a rákot a DNS, a fehérje és a zsír oxigénnel kapcsolatos károsodásai okozzák.
A Joghurt, A Fokhagyma és A Sárgarépa Küzd A Vírusokkal
Léteznek az immunrendszert támogató termékek . Közülük három fokhagyma, sárgarépa és joghurt. Tudja meg, mi a jótékony hatásuk. Sárgarépa Rendkívül gazdag béta-karotinban, amely képes stimulálni a vírusölő sejtek - N-sejtek és T-limfociták - képződését.
Sárgarépa Torta - Kíváncsi Történet és Klasszikus Recept
Minden évben február 3-án az amerikai állampolgárok ünnepelnek Országos sárgarépa sütemény napja . Egy kis történet a sárgarépatortáról Édes íze miatt a sárgarépát a középkor óta használják különféle ételek édesítésére. Akkor az édesítőszerek drágák voltak, a méz nem volt mindenki számára elérhető, a sárgarépa pedig több cukrot tartalmazott, mint bármely más zöldség (a cukorrépát leszámítva), így mind sós, mind édes ételekben megtalálták a helyüket.
Mit Tartalmaz A Sárgarépa?
Mindannyian olvastunk történeteket arról, hogy egy nyuszi sárgarépát eszik, hogy erősödjön. Ennek a narancssárga gyökérzöldségnek az eredete 5000 évre nyúlik vissza. Közép-Ázsiában, különösen Afganisztán régiójában. Fokozatosan népszerűvé vált a Földközi-tengeren.
