2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kukoricapehellyel panírozott ételek sokkal vonzóbb megjelenésűek és ízűek, mint a hagyományos módon sült termékek. Mind a sós, mind az édes ételeket lehet sütni vagy sütni korpásszal.
Bizonyos finomságok vannak a ropogós kukoricatermék kezelésében, amelyek betartása ellenállhatatlanná teszi az Ön által készített ételeket.
Kezdetnek érdemes egy mozsárban vagy turmixgépben összetörni a kukoricapehelyeket. A termékeket kukoricaforgácsokkal tekerjük közvetlenül a zsírba mártás előtt. Például a csirke rögök panírozásához a darabokat következetesen újra tojásba, zsemlemorzsába, tojásba kell mártani, végül sajtolással jól kukoricapehelybe kell forgatni.
Néhány recept azt is javasolja, hogy szezámmagot adjon a zúzott kukoricapehelyhez. Mások azt javasolják, hogy a zúzott kukoricapehelyhez mozsárban zsemlemorzsát, lisztet és tojást adjunk, hogy vastagabb legyen a panírozás.
A kukoricapehellyel készített ételek fontos feltétele a zsír magas hőmérséklete, amelyben meg fogják sütni. Panírozás előtt a húsnak elég sokáig kellett maradnia a pácban.
Addig pirítsuk a termékeket, amíg aranykéreg nem képződik, majd eltávolítása után konyhapapíron csepegtessük le a felesleges zsír eltávolításához.
A kukoricapehellyel csirkét és sertéshúst kenyerezhet, de halat is. Tálalhatjuk zúzott fokhagymából, citromléből, balzsamecetből, olívaolajból és kaporból készült mártással, ha szükséges.
Az ömlesztett sajtok nagyon alkalmasak kukoricapehely termékkel való panírozásra is. Finomságuk az, hogy mielőtt a zúzott kukoricadarabkába tekernék, a sajtokat először vízbe, majd lisztbe és tojásba kell mártani.
A karfiol vagy a brokkoli szintén kukoricapehelybe panírozható. Sütés előtt a zöldségeket sós vízben 2-3 percig kell blansírozni, majd lecsepegtetni, sózni és lisztbe, tojásba és zúzott kukoricapehelybe mártani.
Ajánlott:
Finomságok A Csirkehús Fagyasztásában és Felolvasztásában
A hús olyan termék, amelyből nagyon ízletes ételeket lehet készíteni, de ahhoz, hogy lédúsak és illatosak legyenek, néhány alapvető szabályt be kell tartani. Például sokan figyelmen kívül hagyják a fontosságát a csirkehús megfelelő fagyasztása és felolvasztása .
Finomságok A Tojás Főzésében
A tojásforralás nehéz feladat, különösen, ha a cél az, hogy a héjak ne repedjenek fel. A nehéz pillanat az, amikor húsvétra tojást főzünk, és miután megfőttük, megtudjuk, hogy mind repedtek. A csalódás leginkább a gyermekek szemében van, akik alig várják az ünnepet, hogy összejöjjenek és megfelelően étkezzenek.
Három Csokoládétorta: A Titkos Recept és Finomságok Készülnek
A híres Három csokoládé torta gyengéd, könnyű és éteri. Valójában sötét, tejből és fehércsokoládéból készült háromszínű hab. Ezt a desszertet meglehetősen drágának és nehezen elkészíthetőnek tartják, de kívánság szerint otthon is elkészíthető.
Finomságok Otthon
Finom aromájú és ízű házi pástétom készítése olyan, mint a gyerekjáték. Mindössze a pontos termékek arányára van szüksége, amelyeket itt kínálunk Önnek. És micsoda finomság, mint a máj. Sült májpástétom Szükséges termékek: 100 g marhahús máj;
Finomságok A Sushi Elkészítésében
A japán konyha egyedülálló és vonzó mindazok számára, akik szeretik a finom szokatlan ízt. Finom és étvágygerjesztő sushi főzhet otthon is. A sushi hagyományos összetevői a lazac, a nori alga levelek, amelyeket ezen felül sajtolnak - garnélarák, sushi rizs, kaviár szemek, wasabi, savanyított gyömbér, garnélarák tekercs, lágy sajt, szójaszósz.
