2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A házi készítésű gyümölcs- és zöldségitalok elkészítésében semmi sem bonyolult, különösen a nyers gyümölcsitalok elkészítésében. Szó szerint néhány percet vesz igénybe, mindaddig, amíg megvan a szükséges felszerelés és alapanyag. Azonban itt is be kell tartani néhány szabályt, amelyeket bemutatunk Önnek:
- Bármilyen gyümölcs- és zöldségital készítésekor mindig friss termékeket válasszon. Szezonálisaknak és éretteknek kell lenniük, de nem kellenek túlérettek;
- Az összes terméket, amelyet kedvenc italának elkészítéséhez használni szeretne, megmossuk, függetlenül attól, hogy eltávolítja-e kérgét, vagy sem. A mosást folyó víz alatt áztatás nélkül végezzük. Fontos szabály az egész, hámozatlan, vágatlan és a fogantyúk eltávolítása nélküli mosás is;
- Alapos mosás után ellenőrizze, hogy nincsenek-e sérült részei, amelyeket el kell távolítani;
- A termékeket közvetlenül használat előtt feldarabolják. Amikor kapcsolatba kerülnek a levegővel, az egészségünkhöz szükséges és értékes vitaminjaink nagy része elveszik;
- Jó, ha a gyümölcsök vagy zöldségek mosása előtt előveszi az italok készítéséhez használt eszközöket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az italok elkészítése valóban gyors lesz;
- Fontos szabály a gyümölcsök és zöldségek szárának és kövének eltávolítása, egyes termékeknél, például a sárgarépánál és az uborkánál az éleket eltávolítják;
- Ha nem használ lédús termékeket, és vizet kell adnia az elkészített italhoz, mindig csak tiszta vizet használjon. Ha magas a mésztartalma, akkor jó kb. 20 percig forralni, majd leszűrni. Erre a célra speciálisan adaptált kancsókat is használhat a vízszűréshez;
- Ha kételkedik az ivóvíz minőségében, de nincs elegendő ideje forralni, használhat ásványvizet is, de annak alacsony ásványianyag-tartalmúnak és aromamentesnek kell lennie;
- Fontos, hogy az elkészített gyümölcs- és zöldségitalokat azonnal azonnal elfogyasszák, mivel elkezdik elveszíteni bizonyos vitaminjaikat.
Ajánlott:
A Diétás Zöldséglevesek Elkészítésének Szabályai
A zöldséglevesek nyáron és télen egyaránt fogyaszthatók. Fogyasztásuk egyetlen korlátozása attól függ, hogy melyik zöldség friss és szezonális. Akár január, akár július van, az elkészítésük során van néhány alapvető szabály, ha azt szeretnénk, hogy diétásak legyenek.
A Gyümölcs Fagyasztásának Szabályai
A nyár tele van gyümölcsös meglepetésekkel, amelyeket télen is szeretnénk érezni. Ennek eléréséhez elég lefagyasztani őket. De a gyümölcs fagyasztásának megvannak a maga finomságai. A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek sokkal több vitamint és tápanyagot tartalmaznak, mint a konzervek.
A Hüvelyesek Elkészítésének Alapvető Szabályai
A hüvelyesek felbecsülhetetlen értékű tápanyagforrás, és sok szempontból valóban nélkülözhetetlenek, ha racionálisan akarunk enni. Sok szó esett azok előnyeiről, de ha minden értékes tulajdonságukat ki akarjuk vonni, akkor jó elsajátítani néhány alapvető szabályt az előkészítésük során.
Sárgabarack - Finom Gyümölcs Vagy Természetes Gyógyszer
A sárgabarack évezredek óta ismert gyümölcs. A Jereván közelében található ősi örmény városban, Sencsovitban végzett régészeti feltárások során a Kr. E. 6000-ig visszanyúló réteges barackos ásatásokat tártak fel. A sárgabarack első írásos említése 4000 évvel ezelőtt történt egy kínai lakos levelében.
Húsvéti Kalács Elkészítésének Szabályai Nagymama és Anya Füzeteiből
Közeledik a húsvét, és jó, ha korábban elkezdjük az ünnepi készülődést. A tojás, a húsvéti kalács és a bárány elengedhetetlen az asztalunkon. Hagyományosan a tojásokat nagycsütörtökön festik, és Húsvéti sütemények jó összegyűjteni a nagymama receptjeit, és a legkönnyebben és legfinomabban elkészíthetőt választani.