2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindannyian hallottunk az olívaolaj előnyeiről étrendünkben. Ezért óvatosan ízesítjük vele a vitaminos salátákat, rágcsálnivalókat, hideg szendvicseket és pizzákat. De van még egy zsír, amely az egészség szempontjából is értékes. Ez avokádóolaj.
Az avokádófa gyümölcseiből állítják elő. Ehhez törje össze a gyümölcs puha tömegét az anya körül. Ez a gyengéd tömeg egészséges zsírokban gazdag olajat eredményez, beleértve az olajsavat és más esszenciális zsírsavakat.
Milyen előnyei és felhasználási lehetőségei vannak az avokádóolajnak?
Az avokádóolaj előnyei és alkalmazásai számtalan. Mondhatjuk, hogy könnyen kedvenc termékévé válik, mivel finom módon ízesíti az ételeket, ugyanakkor értékes tápanyagokkal tölti fel a testet.
Csökkenti a vérnyomást
Az avokádóolaj remek választás, ha természetes módszereket keres a vérnyomás csökkentésére vagy az egészséges vérnyomás fenntartására. Az avokádóolajban található egyszeresen telítetlen zsírok mérsékelten fogyasztva, étrendjükben a telített zsírok és zsírok helyettesítésére szolgálva jótékony hatással lehetnek a vérnyomásra és a szívre.
Egy tanulmány azt mutatja, hogy az egészséges étrend megalkotásakor a szénhidrátok részleges helyettesítése egyszeresen telítetlen fehérjékkel vagy zsírokkal csökkentheti a vérnyomást, javíthatja a lipidszintet és csökkentheti a szív egészségi kockázatait.
Enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit
Az ízületi gyulladás gyakori betegség, amely duzzanatot és fájdalmat okoz az ízületekben. Ez a leggyakrabban használt ízületeket érinti, például a térdeket, a combokat, a gerincet és a karokat. Az avokádóolaj hozzájárul az egészséges porchoz és gyulladáscsökkentő funkciója miatt elnyomja az ízületi gyulladás tüneteit.
Enyhíti a bőrproblémákat
Az Egyesült Államokban több mint 6 millió ember szenved pikkelysömörben. Bármely életkorban kialakulhat a pikkelysömör, bár serdülőkorban és idős korban szokott megjelenni. A pikkelysmr (psoriasis) egy gyakori brproblma, melyben az emberek szraz s elhalt hmsejtek felhalmozdnak. Úgy néznek ki, mint a megemelt területek, vöröses-rózsaszínűek, fehér és vörös részekkel borítottak.
A Bőrgyógyászatban megjelent tanulmány bizonyítékokat szolgáltat arra vonatkozóan, hogy az avokádóolajat tartalmazó B12-vitamin krém jelentős potenciállal bír a pikkelysömör hosszú távú tolerálható terápiájaként. A pikkelysömörben szenvedő betegek 12 hétig használták az avokádóolajat, és a tanulmányi időszak alatt folyamatosan javultak. Avokádóolaj fontos szerepet játszhat az étrendben a pikkelysömörben, mivel a táplálkozás ebben az állapotban is fontos.
Védi a szívet és csökkenti a koleszterinszintet
Az avokádóolaj koleszterinszint-csökkentő termék, mivel magas az olajsavtartalma és egyszeresen telítetlen, ezért hasznos választás a szív számára. Az olajsav, más omega-9 -ekhez hasonlóan, hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez azáltal, hogy növeli a szervezetben a jó koleszterinszintet. Az avokádóolajban található olajsav szintén hasznos, mivel csökkentheti a szervezet rossz koleszterinszintjét.
Könnyíti a tápanyagok felszívódását
Egy tanulmány szerint az avokádóolaj hozzáadása az ételekhez elősegítheti a karotinoidok felszívódását az ételekben.
A tanulmány megállapította, hogy az avokádóolaj salátához adása jelentősen növelte az alfa-karotin, a béta-karotin és a lutein felszívódását.
Az avokádóolaj kulináris alkalmazásai
Ön már ismeri az avokádóolajjal történő főzés előnyei és örömmel adhatja hozzá a következő hummuspáchoz vagy fokhagymás snack receptjéhez, vagy más ételekhez, ahol általában olívaolajat használ. Az avokádóolaj kiválasztásakor csak arra kell vigyázni, hogy kulináris célokra szánt terméket vegyen, ne pedig a szépítés érdekében.
Ne feledje, hogy az avokádóolaj magas dohányzási ponttal rendelkezik (249 ° C), ezért hőkezeléssel (sütés, párolás, sütés) is használható, de ezt fel kell tüntetni a vásárolt termék címkéjén.
Ajánlott:
Szegfűszegolaj - Előnyök és Alkalmazások
A történet szerint a kínaiak használták szegfűszeg több mint 2000 éve íz és fűszer. A szegfűszeget Indonéziából Kínába már Kr.e. 200-ban hozták. Aztán az emberek szegfűt tartottak a szájukban, hogy javítsák a lélegzetüket, mielőtt találkoztak a császárral.
Avokádóolaj - Alkalmazások és Tulajdonságok
Maga az avokádó rendkívül hasznos. A belőle kivont olaj ugyanolyan egészséges és hatékony különböző körülmények között. Az egyik legkedvezőbb az avokádóolaj tulajdonságai az, hogy képes semlegesíteni a méreganyagokat és a szabad gyököket az emberi testben.
Tökmag Tahini - Előnyök és Alkalmazások
Az egyik leghasznosabb diétás étel a tahini. Az egészséges étrend szerves része, egyedülálló kellemes íze van. A kulináris kísértés étkezési hagyományai keletről származnak, ahol őrölt magvak és diófélék krémes állagú homogén keveréket kapunk.
Olaj Belőle - Előnyök és Alkalmazások
Az emu Ausztráliában őshonos, nem repülő struccszerű madár. A legtöbb esetben a gazdák ezt a madarat a zsír miatt termelik, amelyből olajat termelnek. A legfrissebb adatok szerint körülbelül 5 kg nyerhető egy madár zsírjából. olajat belőle .
Bethel Pálma és Dió Anya - Alkalmazások és Előnyök
A bétel pálma vagy Areca catechu egy legfeljebb 20 m magas trópusi pálmafa, egyenes és vékony törzsű. Sötétzöld levelei 5 méterre terjedhetnek. A Fülöp-szigeteken született, de ma már széles körben termesztik trópusi Indiában, Bangladesben, Japánban, Srí Lankán, Kína déli részén, Kelet-Indiában és Afrika egyes részein.
