Mítoszok A Nyers ételről

Tartalomjegyzék:

Videó: Mítoszok A Nyers ételről

Videó: Mítoszok A Nyers ételről
Videó: A nagy mítoszok 6 rész 2024, November
Mítoszok A Nyers ételről
Mítoszok A Nyers ételről
Anonim

Nyers étel kipróbálására gondol? Bár sokan esküsznek a nyers és élő ételek fogyasztásának előnyeire, vannak elégedetlenek, félreértettek és vannak, akik átadják a közös mítoszokat.

Ha azt szeretné kipróbálni, hogy több nyers vegán ételt adjon-e az étrendjéhez vagy akár egészben hogy áttérjen a nyers ételre, megtudja az igazságot erről a hatról mítoszok a nyers ételrőlamelyeket újra és újra megismételnek. Örömmel hallja, hogy nem igazak.

1. mítosz: Csak nyers ételeket szabad enni

Egyesek szerint csak 100% -ot kell enni nyers ételek és semmi mást kihasználni az ilyen típusú étrend hatásait. Noha sokan ragaszkodnak ehhez a mítoszhoz, a valóság az, hogy a friss és a nyers vegán ételek bármilyen mértékű növelése előnyös lenne azok számára, akik átlagosan magas feldolgozott és gyorsételeket fogyasztanak. Egyszerű változtatások, például palacsinta vagy kolbász helyett reggeli gyümölcs fogyasztása, javítják egészségét. Ebédre nyers zöld salátát fogyasztva több energiát kap, mint egy lédús hamburger, szóda és sült krumpli. A legtöbb ember azonban egyetért abban, hogy mindenkit megszerezzen a nyers vegán étrend előnyei, főleg nyers ételeket kell fogyasztania - az étrend körülbelül 90-95% -át. Kezdje növelni a nyers étel mennyiségét az étrendben néhány új recept kipróbálásával.

2. mítosz: Mindennek, amit eszel, hidegnek kell lennie

Mítoszok a nyers ételről
Mítoszok a nyers ételről

Az ilyen típusú étrendben nem kell csak hideg ételekre korlátozódnia. Ez a nyers étel mítoszaamelyet sok hosszú távú szakember ilyen étkezési módban még mindig igaznak tart. Valójában mindent, amit eszel, fel lehet melegíteni, amennyiben az nem haladja meg a 40 ° C-ot.

3. mítosz: Csak nyers gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat

Mint a mítosz, miszerint a vegán étrend szinte teljes egészében tofuból és hajtásokból áll, ez a tézis sem helytálló. A nyers étel diéta sokkal több gyümölcsből és zöldségből áll. A nyers étrendbe beletartoznak a magok, a diófélék, a diótejek, a kihajtott szemek, a moszat és a gyümölcslevek, valamint néhány erjesztett és feldolgozott élelmiszer, például nyers szójaszósz, kimchi, miso, tempeh, nyers dió és hidegen sajtolt olaj.

4. mítosz: A nyers étel drága

Mítoszok a nyers ételről
Mítoszok a nyers ételről

Bármely diéta többé-kevésbé drága lehet, az ízlésétől függően. A bolygó egyik legdrágább étele bizonyosan nem nyers étel, sőt vegetáriánus vagy vegán. A filé mignon és a homár nem nyers étel. Néhány előre elkészített nyers termék meglehetősen drága lehet, de a legjobb és leggazdaságosabb termékek közül néhány megtalálható még a szomszédos üzletben vagy a zöldség-gyümölcs boltban is. Az alma, a banán, a saláta, valamint a sok zöldség és mag olcsóbb a húshoz képest. És a kertben saját zöldségeket termeszthet.

5. mítosz: Nehéz nyers ételfalónak lenni

Egyre több étterem kezd nyers ételt kínáljon. A saláták és a gyümölcs turmixok sok helyen megtalálhatók - csak vegyen egy nyers vegán salátaöntetet, vagy kérjen olajat és ecetet.

6. mítosz: A nyers menü elkészítése hosszú időt vesz igénybe

Mítoszok a nyers ételről
Mítoszok a nyers ételről

Aggódhat, hogy minden idejét a konyhában tölti, majd órákon át zöldségeket vág és ételeket szárít. Az az igazság, hogy sok lehetőséged van. Saláták, turmixok és sok nyers leves gyorsan elkészül. Keressen olyan nyers vegán recepteket, amelyek gyorsak, egyszerűek és nem igényelnek drága felszerelést. Ezt szem előtt tartva az élelmiszer-feldolgozóba, turmixgépbe és egy szép reszelőbe történő befektetés sok órányi szeletelést és reszelést takarít meg. Előfordulhat, hogy még dehidrátort és gyümölcscentrifugát is szeretne vásárolni. Végül is ezek munkaerő-megtakarító eszközök.

Ha pedig meg szeretné érezni a nyers ételek örömét, vessen egy pillantást ezekre a egyedülállóan finom receptekre a nyers cukorkákhoz vagy a nyers süteményekhez.

Ajánlott: