2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A bruschetták és a crostini a legnépszerűbb olasz előételek közé tartoznak. Ezek azonban meglehetősen nehézek, és gyakran főételként használják, különösen a nyári melegben.
A nyári paradicsom íze összehasonlíthatatlan, és ezek a receptek teljes ízük feltárását kínálják. Több ezer recept létezik számtalan különböző variációval, amelyek különféle feltéteket és adalékokat tartalmaznak, például paprikát, sajtot, olajbogyót, kolbászt, halat stb.
Hűtött borral kombinálva összehasonlíthatatlan kombinációt kapunk. Ha a termékeket kicseréli az évszakban kapható termékekre, akkor az év bármely szakában elfogyaszthatja őket.
De mi a különbség a két előétel, a crostini és a bruschetta között, tekintve, hogy létezik alfaj is - crostini? Ez nagyon nehéz kérdés, és kevesen adnának egyértelmű választ.
Az az igazság, hogy a tipikus olasz bruschetta esetében a kenyeret vastagabban vágják, pirítás után olívaolajjal és fokhagymával kenik meg. Ezzel szemben az olasz crostini vékonyabb, és nem dörzsöli fokhagymával. Természetesen vannak más különbségek is, amelyeket azonban csak egy igazi olasz tud észrevenni.
A következő különbség a krostinok és a krostonok között van. Itt könnyen észrevehető, még a nem szakszerű szemmel is - csak a crostones nagyobb, mint a crostins.
A különbségek ellenére a bruschetták és a crostini hihetetlen ízűek. Könnyen elkészíthetők, és bármikor alkalmas harapnivalók. Így készítheti el őket:
Bruschetta paradicsommal
Szükséges termékek: 4 szelet kenyér, 2 paradicsom, olívaolaj, fokhagyma, friss bazsalikom, só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja: Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a magokat és vágja kockákra. Fűszerezzük hidegen sajtolt olívaolajjal, sóval és borssal. A bazsalikom leveleket megmossuk, apróra vágjuk és hozzáadjuk a paradicsomhoz.
A kenyérszeleteket mindkét oldalon jól megpirítjuk. Olívaolajjal kenjük meg. Díszítsük a szeleteket a paradicsom keverékkel és tálaljuk.
Nápolyi Crostoni
Szükséges termékek: 4 szelet kenyér, 8 szelet szardella, 8 szelet mozzarella, 2 paradicsom, olívaolaj, oregánó, só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja: Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a magokat és vágja kockákra. Rendezzük a paradicsomot és a mozzarellát a szeletekre felváltva - egy kis paradicsomot, egy szelet mozzarellát, ismét paradicsomot, ismét mozzarellát stb.
Megszórjuk sóval, borssal és oregánóval, és meglocsoljuk olívaolajjal. A tetején szardella is van. 10 percig előmelegített sütőben süssük a krostont, amíg a mozzarella meg nem olvad.
Ajánlott:
A Különbség A Hosszú Szemű, A Rövid Szemű és A Közepes Szemű Rizs Között
A rizs az egyik leghasznosabb gabonafélék. Gazdag komplex szénhidrátokban (75% - 85%) és fehérjékben (5% - 10%), amelyek a szervezet fő energiaforrása. Ezért olyan széles körben használják. Előkészítése azonban sokak számára nehéz feladatnak bizonyul.
Mi A Különbség A Sima Tejszín, A Tejszínhab, A Tejföl és Az édesipari Krém Között?
A krémet a főzés egyik leggyakrabban használt összetevője. Mindenki finom ételek készítésére használja. Szószok, krémek, különféle húsfélék és természetesen sütemények készítéséhez használják. Ez gyakran a különféle krémek, tortatálcák és cukormázak alapja, és minden más édes kísértés kötelező része.
Mi A Különbség A Cassia Fahéj és A Ceylon Fahéj Között?
Mind szeretjük a fahéj aromája , főleg karácsonykor. Vannak páran fahéjfajta , de ma részletesebben ketten fogok lakni, és elmondom, mi az a különbség a ceiloni fahéj és a cassia között . A ceiloni fahéjat sokkal jobban szeretik, kedvelik és értékelik, mint a cassia-t.
A Különbség A Fekete és A Zöld Olajbogyó Között
Az olajbogyókat több mint 7000 évvel ezelőtt termesztette az ember, és ma már szinte minden tábla kötelező eleme. A világ különböző részein termesztik őket - némelyik hagyományosabb, például Olaszország, Spanyolország és Görögország, mások - szokatlanabb, mint Svájc.
A Különbség A Fettuccine, A Páfrány, A Garganella Között
Az olasz tésztát sokféle tészta képviseli, amelyek közül néhányat még az országon kívül sem sikerült nagy népszerűségre szert tenni, ahol létrehozták őket. Ez nem igaz a fettuccine-ra, amelyet sok ember szeret a világ minden tájáról. A fettuccine olaszul kis csíkokat jelent.
